Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tarif >> Ayva Şekerlemesi

Ayva Şekerlemesi

Yakında kitapçılarda göreceğiniz , yeni bir yemek kitabı çıkıyor.  Arkadaşım Siren , büyükanne tarifleriyle harika bir iş çıkarmış. Ayva şekerlemesi  de onun kitabından, tarif için kendisine teşekkürler.

Ayva Şekerlemesi

  • 1 kg ayva
  • 800 gr toz şeker
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tereyağ

Yapılışı:

  1. Ayvaların kabuklarını soyup, gelişigüzel doğrayın. Kararmaması için limonlu suya atıp, bekletin.
  2. Suyunu süzüp, şekerini ekleyin. Mümkünse 1 gece bekletin.
  3. Ertesi gün suyunu salmış olacak, ateşin altını açıp iyice pişene kadar kaynatın.
  4. Ateşin altını kapatmadan 1 limonun suyu + tereyağını ekleyip, birazcık daha pişirin.
  5. El blendırıyla iyice ezin.
  6. Fırın tepsisine yağlı kağıt yayıp, ayva püresini 1 parmak kalınlığında  düzgünce yayın.
  7. Yaklaşık 5 gün soğumaya bırakın. İyice katılaşıp, kuruyacak. Sonra minnak minnak kesip, ister toz şekere bulayın, isterseniz pudra şekerine.
  8. Kahvenin yanında ikram edin.
  • 17 Aralık 2015
    • Tarif
    • Tatlılar
    • Yemek Tarifleri
Share

Tweet
&description=Ayva Şekerlemesi" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: ayva reçeliayva tarifleriayva şekerlemesiayva marmelatıayva şekerlemesi nasıl yapılır?

İlginizi Çekebilir:

Pril Etkinliğinde Açelya Akkoyun ile Buluştuk
13 Haziran 2014

Haziran ayının başında , Pril’den güzel bir etkinlik daveti aldım.Üstelik bu sefer etkinlik, ayağımıza kadar gelmişti.  Alsancak Midpoint’te , Pril’in güzel yüzü Açelya Akkoyun ve İzmirli bloggerlar keyifli bir sohbet…

Yulaflı-cevizli-kayısılı bonbon
07 Haziran 2011

Bu sabah yeni denediğim, yüreğimden ne geçerse koyduğum  bonbonlarımın tarifini vermeye karar verdim. Ara öğünlerde  ceviz , kuru kayısı yemeyi çok seviyorum.Kuru kayısı tüm tatlı krizlerini aşmada birebir. Evde olanlarla…

FINDIKLI KABAK
13 Aralık 2011

Bugün kabak severlerle harika bir tarif paylaşmak istiyorum. Üzerindeki fındığın kalorisini saymazsak, gerçekten çok hafif.  Yoğurtlu kabağa fındığın serpilmesiyle, tadına inanamayacaksınız. Özellikle akşam davetlerinizde öneriyorum, daha yiyipte tarif almayan olmadı…

KAŞAR LORLU PIRASA
26 Ocak 2011

Kış sebzeleriyle, sofraları şenlendirmeye devam… Sizlere ;   pırasa  sevmeyenlere bile , sevdirecek bir tarif vereceğim. Ben bu lezzeti , ablamın bizler için hazırladığı aile yemeğinde tattım ve bayıldım.Bu yüzden…

Havuçlu Tuzlu Kek
20 Şubat 2012

[caption id="attachment_2213" align="alignnone" width="300" caption=" "][/caption] Güneşli bir İzmir sabahından herkese günaydın… Bugün sağlık olarak çok daha iyiyim. Aldığım ilaçlarla maşallah gene dirildim.Ama yok yok artık, çok  kudurmayacağım. Herkese , herşeye…

Mandalina Reçeli
01 Haziran 2016

Arkadaşlarımdan duyduğum güzel ve değişik reçel tariflerini sizler için deneyip, paylaşmaya devam . Tarifi okuyunca, şekerinin biraz fazla olduğunu göreceksiniz. Daha az şeker koyulur mu, koyulur ama tadını ve kıvamını…

“Ayva Şekerlemesi” için 2 cevap

  1. Emrah dedi ki:
    21 Aralık 2015, 10:37

    Elinize sağlık

    Cevapla
  2. nergismevsimi dedi ki:
    02 Şubat 2016, 10:43

    Şehirlerarası duraklarda satılır ya jöle lokum arası meyveli şekerlemeler onlara benzer bir tat herhalde, eline sağlık Ihlamurcum :)

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

cherry domatesli tariflerhazır kekkepekli elmalı kekPide Ekmekyoğurtlu kuzukulağınakoıhlamurcum'dan sağlıklı tariflrDavet Yemeğiyağsız ananaslıçiğ balkabağı
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur