Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tarif >> Ayva Şekerlemesi

Ayva Şekerlemesi

Yakında kitapçılarda göreceğiniz , yeni bir yemek kitabı çıkıyor.  Arkadaşım Siren , büyükanne tarifleriyle harika bir iş çıkarmış. Ayva şekerlemesi  de onun kitabından, tarif için kendisine teşekkürler.

Ayva Şekerlemesi

  • 1 kg ayva
  • 800 gr toz şeker
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tereyağ

Yapılışı:

  1. Ayvaların kabuklarını soyup, gelişigüzel doğrayın. Kararmaması için limonlu suya atıp, bekletin.
  2. Suyunu süzüp, şekerini ekleyin. Mümkünse 1 gece bekletin.
  3. Ertesi gün suyunu salmış olacak, ateşin altını açıp iyice pişene kadar kaynatın.
  4. Ateşin altını kapatmadan 1 limonun suyu + tereyağını ekleyip, birazcık daha pişirin.
  5. El blendırıyla iyice ezin.
  6. Fırın tepsisine yağlı kağıt yayıp, ayva püresini 1 parmak kalınlığında  düzgünce yayın.
  7. Yaklaşık 5 gün soğumaya bırakın. İyice katılaşıp, kuruyacak. Sonra minnak minnak kesip, ister toz şekere bulayın, isterseniz pudra şekerine.
  8. Kahvenin yanında ikram edin.
  • 17 Aralık 2015
    • Tarif
    • Tatlılar
    • Yemek Tarifleri
Share

Tweet
&description=Ayva Şekerlemesi" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: ayva reçeliayva şekerlemesiayva şekerlemesi nasıl yapılır?ayva tarifleriayva marmelatı

İlginizi Çekebilir:

Antep Fıstıklı Ayva Reçeli
16 Aralık 2013

Değişik bir ayva reçeli denemek ister misiniz? Hem göze , hem mideye hitap eden nefis bir reçel . Tarif arkadaşım Anıl’dan,  duyar duymaz hemen denedim. Antep Fıstıklı Ayva Reçeli (…

TON BALIKLI İNTEGRAL MAKARNA
20 Eylül 2011

Haftasonunu eğer mutfakta geçirmek istemiyorsanız , hızlı ve doyurucu bir öğün alternatifi. İntegral makarna , beyaz undan yapılan makarnaya göre daha geç pişer, aklınızda olsun. Sağlıklı yaşamak için de unutmayın…

Zeytinyağlı Kış Türlüsü
04 Mart 2014

Sağlıklı tariflerimi özleyenlere , nefis bir kış türlüsü. Bu aralar bizim evde en sık pişen zeytinyağlı. Zeytinyağlı Kış  Türlüsü 500 gr pırasa 300 gr kadar karnabahar 1 su bardağı haşlanmış…

Çikolata Soslu Portakallı Cheesecake
09 Ocak 2015

Portakal ve çikolatanın birlikteliği inanılmaz. Bugün sizlerle paylaşacağım tarif,arkadaşım Fundişkonun jojo cheesecake’i…daha doğrusu jojo= joker cheesecake. Lezzet mükemmel, yapımı kolay ve kesinlikle hiç şaşmayan mükemmel bir tarif. Çikolata Soslu Portakallı…

Pancar Kavurma
22 Kasım 2014

Oğluşuma gitme, gelme telaşı derken,  biliyorum ara çok uzadı. Tariflerim birikti, sizlerden gelen yeni tarif baskısı da eklenince …haydi Ihlamurcum’um dedim, ver bir tarif…Pancar kavurma , arkadaşım Pınar’da yiyip, defalarca…

Yeşil Elmalı Sütlaç
24 Şubat 2013

Sütlü tatlılar her zaman favorim olmuştur, hele sütlaç…en sevdiğim ,en tadına doyamadığım tatlı desem inanır mısınız? Yeşil elmalı sütlaç, büyük oğlum İngiltere’de yaşarkerken keşfettiğim bir tatlı oldu. Marketlerde rice puding…

“Ayva Şekerlemesi” için 2 cevap

  1. Emrah dedi ki:
    21 Aralık 2015, 10:37

    Elinize sağlık

    Cevapla
  2. nergismevsimi dedi ki:
    02 Şubat 2016, 10:43

    Şehirlerarası duraklarda satılır ya jöle lokum arası meyveli şekerlemeler onlara benzer bir tat herhalde, eline sağlık Ihlamurcum :)

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

Diet Apple PiePavlovadomatesli köftetereyağquinoa( kinoa)kuru üzümpeynircupcake nasıl yapılırkış sebzesi karnabarıspanak salatası nasıl hazırlanır?
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur