Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tarif >> Ayva Şekerlemesi

Ayva Şekerlemesi

Yakında kitapçılarda göreceğiniz , yeni bir yemek kitabı çıkıyor.  Arkadaşım Siren , büyükanne tarifleriyle harika bir iş çıkarmış. Ayva şekerlemesi  de onun kitabından, tarif için kendisine teşekkürler.

Ayva Şekerlemesi

  • 1 kg ayva
  • 800 gr toz şeker
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tereyağ

Yapılışı:

  1. Ayvaların kabuklarını soyup, gelişigüzel doğrayın. Kararmaması için limonlu suya atıp, bekletin.
  2. Suyunu süzüp, şekerini ekleyin. Mümkünse 1 gece bekletin.
  3. Ertesi gün suyunu salmış olacak, ateşin altını açıp iyice pişene kadar kaynatın.
  4. Ateşin altını kapatmadan 1 limonun suyu + tereyağını ekleyip, birazcık daha pişirin.
  5. El blendırıyla iyice ezin.
  6. Fırın tepsisine yağlı kağıt yayıp, ayva püresini 1 parmak kalınlığında  düzgünce yayın.
  7. Yaklaşık 5 gün soğumaya bırakın. İyice katılaşıp, kuruyacak. Sonra minnak minnak kesip, ister toz şekere bulayın, isterseniz pudra şekerine.
  8. Kahvenin yanında ikram edin.
  • 17 Aralık 2015
    • Tarif
    • Tatlılar
    • Yemek Tarifleri
Share

Tweet
&description=Ayva Şekerlemesi" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: ayva marmelatıayva reçeliayva şekerlemesiayva tarifleriayva şekerlemesi nasıl yapılır?

İlginizi Çekebilir:

CEVİZLİ HAVUÇ EZME
05 Eylül 2011

Bir haftadır bayram rehavetiyle ,  yeni bir tarif girememiştim.  Bayramın 3. günü Dubrovnik ‘teyim.  Keyifli bir 4 günün ardından , enerjimi geri kazanmış olarak döndüm. Döndüm ve doğru mutfağa… CEVİZLİ…

ZEYTİNLİ KEPEKLİ EKMEK
04 Şubat 2011

Tadına doyum olmayan zeytinli  ekmek… Resmen ekmek değilde  , zeytinli pohaça. Akşam üzeri çayın yanında da ikram edeceğiniz az yağlı  ve hafif , hem de kepeklisinden . İçindeki az miktarda…

19- MAYIS ATATÜRK' Ü ANMA GENÇLİK VE SPOR BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN.
19 Mayıs 2012
Fiyonk Börek
16 Aralık 2015

Bu yılın en şık tarifi bence , fiyonk börek. Şıklığının yanında lezzeti de mükemmel. Tarifi blogger  arkadaşım sende pişir Nilgün’den  uyguladım, resimli anlatımı içinde   Pembe Kekik’e tıklayabilirsiniz. Fiyonk Börek  ( 16…

Yoğurtlu Maydanozlu Ezme
28 Ekim 2015

Hafif ve lezzetli bir salata daha, denemek isterseniz… Maydonozlu Patlıcan Ezme 1 kg közlenmiş patlıcan 500 gr süzme yoğurt  2-3 tane ince kesilmiş közlenmiş kırmızı biber 2-3 diş sarımsak 1/2…

Taze Soğanlı Zeytinyağlı Barbunya
28 Temmuz 2011

Bizim evde Yağız’ımın en sevdiği zeytinyağlı  yemek, barbunyadır. Hatta hiç kimsenin yaptığını beğenmez , her çocuk gibi annesinin yemeklerini sever.  Ama ne yalan söyleyeyim, bende herkesinkini sevmem . Barbunya dediğin…

“Ayva Şekerlemesi” için 2 yanıt

  1. Emrah dedi ki:
    21 Aralık 2015, 10:37

    Elinize sağlık

    Yanıtla
  2. nergismevsimi dedi ki:
    02 Şubat 2016, 10:43

    Şehirlerarası duraklarda satılır ya jöle lokum arası meyveli şekerlemeler onlara benzer bir tat herhalde, eline sağlık Ihlamurcum :)

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

portakallı cheesecake nasıl yapılırşeftalili sütlükeçi boynuzubiber sarmagezi rehberisıvıyağlı kekhaşhaşlı ekmek nasıl yapılırbagoyeşil erikli tariflerballı bademli
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur