Haftaya tatlı tarifiyle başlayıp, güzel bir başlangıç yaparım diye düşünmüştüm. Ama nerde…
Geçen hafta önce terör haberiyle gelen şehit evlatlar için üzüldük, ağladık. Ve bloggerler olarak pazartesi’ye kadar yazmama kararı aldık. Zaten yazmak için insanın içinden gelmesi lazım. Derken dün gelen deprem haberi hepimizin içini acıttı. Onca insan can derdindeyken ben bugün gene tarif vermeme kararı aldım.
Yok yazamayacağım…
Bu aralar anne defterimi karıştırdıkça , paylaşmadığım tarifleri denemeye karar verdim. Tarif defterinde tabii ki un, beyaz un. Bu tarifte kullandığım ise tam buğdaylı. Cevizli Kurabiye 1 yumurta 1 çay…
Dışarıdan aldığımız peynirler , benim damak lezzetime göre oldukça tuzlu. Genelde fazla tuzu gitsin diye suya yatırıp, her gün suyunu değiştiriyorum. Bu sene arkadaşım Sermin’den bir peynir tarifi dinledim, hemen…
Yedikçe yedirten nefis kurabiye . Uzun süredir sağlıksız bir tarif vermemiştim. Aman bu tarif aramızda kalsın. :)) 1 yumurta125 gr erimiş tereyağ1 çay bardağı sıvıyağ2 çorba kaşığı hindistan cevizi şekeri2…
Yaz yaklaşırken, denemeniz için nefis bir kurabiye. Şekersiz, yulaflı ,muzlu ve çikolatalı. Hazırlaması çok kolay, pişirmesi yaklaşık 12-15 dakika arası. Muzlu Yulaflı Kurabiye 2 büyük muz 1 su bardağı yulaf…
Pazar günü Alaçatı ‘da düzenlenen 2.Alaçatı Ot Festivalinin ardından ,bugün kesinlikle ot tarifi vermek zorundayım. İnanılmaz ot çeşitleri vardı ve çok keyifliydi. İnsanın içinden neredeyse hepsini almak geliyor. Hatta…
Pazartesi sabah telaşı yüzünden , yeni tarif akşam üzerine kaldı. Fesleğenli cherry ( kiraz) domatesleri özellikle kahvaltı sofrasında ya da akşam aperatif olarak hazırlayıp , sunabilirsiniz. Yapımı kolay ,…
Canım milletimiz ve ülkemiz çok zor sınavlardan geçiyor inşallah son ol
sun…
Zor ve acı günler.Kayıplar bir yandan,soğukta insanlar ne yapacak.Çok zor günler.Allah herkesin yardımcısı olsun.Bizler de insani yardımlarımızı gönderelim tabii ki.