Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tatlılar >> Pastalar >> Yaz Pastası

Yaz Pastası

Bugün Kiki’yle beraber güzel Karşıyakamızı gezdik.  Türk insanı ne kadar misafirperver , ne beğenirse herkes hediye ediyor, inanamadı. Sokaklarda gezdiğimiz için  bugün kü  tarifimiz biraz geçe kaldı.

Daha önce arkadaşım Zuhal’de yediğim nefis  ve kolay bir pasta tarifi vereceğim. Pandispanyanın tarifi annemden. Kreması Zuhal’den. Pandispanya da nedense çok tutucu davranıyorum , şimdiye kadar hiç ölçü şaşmadı belki de o yüzden.

Yaz Pastası

3 yumurta

3 kahve fincanı  tozşeker

2 kahve fincanı un

1 kahve fincanı nişasta

*** Pandispanyayı yaparken ben unla nişastayı mutlaka karıştırırım. Yumurtalar oda sıcaklığında olmalı,  kabartma tozunu hiç kullanmam.

Kreması için:

2 kaşık un

2 çorba kaşığı kakao

2 çorba kaşığı şeker

500 gr süt

80 gr çikolata (erimiş çikolata )

1 paket labne


Yapılışı:

1-) Çırpma kabına yumurta +şekeri koyup, kar haline gelene kadar çırpın.

2-) İçine un +nişasta karışımını ekleyip, tekrar çırpın.

3-) Fırını turbo 175 dereceye ayarlayıp, 5-6 dakika ısıtın. Pandispanyayı 175 derecede  35 dakika pişirin.

4-) Bir tencereye un + şeker +kakao +süt ‘ü  koyup , muhallebi gibi pişirin.

5-) Çikolatayı ben-mari eritip, muhallebiye ekleyin. Ateşin altını kapatın.

6-) Labne peyniri ekleyip, mikserle karıştırıp, soğutun.

7-) Pişirdiğiniz pandispanyayı ortadan ikiye bölün, kremanın yarısını keke yayın.Üzerini çilekle doldurun.

8-) 2.parçayı  kremanın üzerine kapatın. Geri kalan kremayla , kekin tamamını kaplayın.

9-) Pastanızın üzerini keyfinize göre muz ( servis öncesi soyun ) ve çilekle süsleyip, servise kadar buzdolabında saklayın. İsterseniz taze nane yapraklarıyla da süsleyebilirsiniz.

 

  • 31 Mayıs 2011
    • Pastalar
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
Etiketler: meyveli pastanisastalı pandispanyayağsız pastapandispanyaçilekli pastamuzu pastaçikolatalı çilekli pasta

İlginizi Çekebilir:

Nepal Ağlıyor
28 Nisan 2015

Hayatın bizleri ne getireceğini bilmeden yaşıyoruz. Daha 1 ay kadar  önce Kathmandu/Nepal ‘de , sadece  gezip görmek yeni yerleri keşfetmek adına arkadaşlarımla beraber güzel bir 4 gün geçirmiştim. Sonra bir…

Ayçekirdekli Sandviç Ekmeği
02 Kasım 2016

Sandviç ekmeğinin en pofito hali… hem lezzetli, hem de ev yapımı. Kaloriyi sorarsanız, bilemedim. Ama bir oturuşta tamamını yemeyeceğinize göre sorun yok diyebilirim. Ayçekirdekli Sandviç Ekmeği 1 yumurta , oda…

Pastırmalı Fıstıklı Humus
03 Mayıs 2011

Pastırmayı sevmeyen var mı acaba? Ama esas eziyet yedikten sonra başlıyor, eğer benim gibi her gün spora gidiyorsanız , kokusu yüzünden yiyemezsiniz. Çünkü siz terledikçe etrafa hiçte hoş gelmeyen kokular…

PRENSES
31 Mart 2011

    Evimizin en sevilen tatlısı… 25 yıldır ev halkının yediği hatta kapıştığı ,  müthiş sütlü tatlı. Yıllar geçtikçe orjinal tarifinden saptı , ortaya aşağıdaki ölçülerde  daha az kalorili hali…

Antepfıstıklı Kurabiye
05 Kasım 2012

Kamboçya yazımı erteleyip, Ihlamurcum sevenlerden gelen istek üzerine ,  antepfıstıklı kurabiye tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Ama sözüm söz , Kamboçya ‘yı ve Angkor Wat’ ı mutlaka yazacağım. Unesco’nun koruma altına aldığı…

Taze Fasulye Diblesi ( Kepekli Pirinçten )
09 Eylül 2012

Ancak haftada  bir zar zor fırsat bulup, tarif paylaştığımın farkındayım. İstanbul’da okul kaydına gittik, geldik. Hem de ne gelmek, koşa koşa yuvama ,güzel Çeşme’ ye döndüm. Hava püfür püfür,şehir stresi yok. Ama…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

prenseslere layıkpancar salatasımuhallebi nasıl yapılırfırında mücverkepekli diplemeçayın yanına ne yapılırmozarellalı patlıcanHavuçlu Kabaklı Çorbakumkuattan neler yapabilirizçikolatalı kek tarifi arayanlar
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur