Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tatlılar >> Pastalar >> Yaz Pastası

Yaz Pastası

Bugün Kiki’yle beraber güzel Karşıyakamızı gezdik.  Türk insanı ne kadar misafirperver , ne beğenirse herkes hediye ediyor, inanamadı. Sokaklarda gezdiğimiz için  bugün kü  tarifimiz biraz geçe kaldı.

Daha önce arkadaşım Zuhal’de yediğim nefis  ve kolay bir pasta tarifi vereceğim. Pandispanyanın tarifi annemden. Kreması Zuhal’den. Pandispanya da nedense çok tutucu davranıyorum , şimdiye kadar hiç ölçü şaşmadı belki de o yüzden.

Yaz Pastası

3 yumurta

3 kahve fincanı  tozşeker

2 kahve fincanı un

1 kahve fincanı nişasta

*** Pandispanyayı yaparken ben unla nişastayı mutlaka karıştırırım. Yumurtalar oda sıcaklığında olmalı,  kabartma tozunu hiç kullanmam.

Kreması için:

2 kaşık un

2 çorba kaşığı kakao

2 çorba kaşığı şeker

500 gr süt

80 gr çikolata (erimiş çikolata )

1 paket labne


Yapılışı:

1-) Çırpma kabına yumurta +şekeri koyup, kar haline gelene kadar çırpın.

2-) İçine un +nişasta karışımını ekleyip, tekrar çırpın.

3-) Fırını turbo 175 dereceye ayarlayıp, 5-6 dakika ısıtın. Pandispanyayı 175 derecede  35 dakika pişirin.

4-) Bir tencereye un + şeker +kakao +süt ‘ü  koyup , muhallebi gibi pişirin.

5-) Çikolatayı ben-mari eritip, muhallebiye ekleyin. Ateşin altını kapatın.

6-) Labne peyniri ekleyip, mikserle karıştırıp, soğutun.

7-) Pişirdiğiniz pandispanyayı ortadan ikiye bölün, kremanın yarısını keke yayın.Üzerini çilekle doldurun.

8-) 2.parçayı  kremanın üzerine kapatın. Geri kalan kremayla , kekin tamamını kaplayın.

9-) Pastanızın üzerini keyfinize göre muz ( servis öncesi soyun ) ve çilekle süsleyip, servise kadar buzdolabında saklayın. İsterseniz taze nane yapraklarıyla da süsleyebilirsiniz.

 

  • 31 Mayıs 2011
    • Pastalar
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
Etiketler: muzu pastayağsız pastaçilekli pastameyveli pastapandispanyanisastalı pandispanyaçikolatalı çilekli pasta

İlginizi Çekebilir:

Ayçekirdekli Sandviç Ekmeği
02 Kasım 2016

Sandviç ekmeğinin en pofito hali… hem lezzetli, hem de ev yapımı. Kaloriyi sorarsanız, bilemedim. Ama bir oturuşta tamamını yemeyeceğinize göre sorun yok diyebilirim. Ayçekirdekli Sandviç Ekmeği 1 yumurta , oda…

Kepekli Çullama Böreği
10 Temmuz 2013

Ramazanın 2. gününde sizlerle  Bozcaada mutfağından Çullama böreğini paylaşmak istedim. Tarifi tv’den dinledim, sıcağı sıcağına yaptım… yaptım da tabii ki ıhlamurcum farkıyla. Yani kepekli unla denedim, içine peynir ekledim.  Peki…

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
01 Eylül 2020

Pandemi sürecinde madem evdeyiz ,eski notlarımı karışırdım. Bu pilavı Maldivler seyahatimizde balığın yanında yemelere doyamamıştım. Özellikle hindistan cevizi sütüyle pişmesi ve zencefilin müthiş aroması sizi lezzet şokuna sokacak. Hindistan Cevizli…

Taze Baharat Marineli Izgara Bonfile (Pril Sevgililer Günü Etkinliğinden )
17 Şubat 2013

Pril Sevgililer Günü Etkinliğinde bir önceki yazımda çok eğlendik  ve çok faydalı şeyler öğrendik demiştim. Uyguladığımız menüyü aslında bir günde verebilirim,ama tarif ararken size de sıkıcı gelebilir. O yüzden hergün…

Tambuğdaylı Simit
26 Ekim 2013

Tariflerimi özleyenlere ,merhaba… Sizlere buram buram sağlık kokan, kahvaltılık simit tarifi vermek istiyorum Resimdeki örtümü merak ediyorsanız, tabii ki ıhlamurcum’un ellerinden çıkma. Tambuğdaylı Simit ( 8-10  tane ) 500 gr…

Unsuz Çikolatalı Muzlu Kek
16 Mayıs 2012

Evdeki 2 muz ve çikolatalı  pudingten yola çıkarak, biraz ondan biraz bundan derken ; bu müthiş kek ortaya çıktı.  Ben bademi kendim hazırlıyorum, isterseniz  https://www.ihlamurcum.com/cig-badem-nasil-hazirlanir.html  linkinden faydalanabilirsiniz. Geçen haftalarda blogger…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kestaneli pilav tarifipeynirlimaballı yoğurtnar taneli reçel tarifitereyağlı elmalıturta nasıl yapılırhavuçlu pilav tarifikırmızı pastapaskalya zamanı yapılır
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur