Ihlamurcum
  • Ana Sayfa
  • Ihlamurcum ???
  • Yemek Tarifleri
    • Et Yemekleri
      • Kırmızı Etler
      • Beyaz Etler
    • Sofralar
    • Tuzlular
      • Pohaçalar
      • Börekler
      • Tartlar
      • Grissini
    • Atıştırmalıklar
    • Ekmekler
      • Yulaflı Ekmekler
      • Kepekli Ekmekler
      • Pideler
    • Kahvaltılıklar
    • Tatlılar
      • Kekler
      • Sütlü Tatlılar
      • Diyet Tatlılar
      • Kurabiyeler
      • Çikolatalı Lezzetler
      • Pastalar
    • Çorbalar
    • Salatalar
    • Pilavlar
    • Zeytinyağlılar
      • Mezeler
      • Yoğurtlu Mezeler
  • Gezdim tozdum
  • Hobiler
    • Hobilerim
    • El işlerim
  • Özel Günler
    • Etkinlik günleri
  • İletişim
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Damla Sakızlı Sütlaç

Damla Sakızlı Sütlaç

Damla sakızının hoş   aroması özellikle, sütlü tatlılara çok yakışıyor. Damla sakızını kullanırken,miktarı doğru ayarlamak çok önemli. Fazla koyarsanız, acılaştırabilir.O yüzden ölçülere sadık kalmanız gerekir.

Damla Sakızlı Sütlaç

  • 1 lt süt
  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası ( yoksa buğday )
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Pirinci yıkayıp,  1 su bardağı su ile haşlayın.İyice suyumu çeksin.
  2. Tencereye süt + şekeri koyup, ısıtın.
  3. Süt ısınınca ,pişen pirinçleri ekleyin.
  4. Bu arada nişastayı+ 1/2 su bardağı suyla  çözdürün.
  5. Suda eriyen nişastayı, kaynamakta olan süte ekleyin.
  6. Karıştıra karıştıra pişirin.
  7. 2 yumurta sarısını, küçük bir kasede çatalla çırpın.
  8. Kaynamakta olan sütlü karışımdan 1 kaşık , yumurta sarısına ekleyip,karıştırın.
  9. Bu işlemi 3-4 kez yapın ki yumurta sarıları ılınsın, pişmesin. (Eğer yumurta sarılarına sıcak sütlü karışımı hızlı karıştırırsanız ,yumurta pişer. )
  10. Artık yumurta sarılarının tamamını ,sütlaca ekleyebiliriz.
  11. Devamlı karıştırırken , vanilyayı+ damla sakızını  ekleyin.
  12. Pişen sütlacı, kaselere boşaltın.
  13. Üstünün kabuklanması için, soğumaya bırakın.
  14. Fırının ızgarasını açın, üzeri kızarana hatta azıcık yakarak  fırınlayın.
  15. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayın.
  • 26 Ocak 2016
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sütlü Tatlılar
    • Tarif
    • Tatlılar
    • Vejeteryan
    • Yemek Tarifleri
  • Orta
Share

Tweet
&description=Damla Sakızlı Sütlaç" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: sütlaç nasıl yapılırdamla sakızı faydalarısütlaç tarifidamla sakızlı sütlaçdamla sakızı rengidamla sakızı nedir

İlginizi Çekebilir:

Taze Soğanlı Zeytinyağlı Barbunya
28 Temmuz 2011

Bizim evde Yağız’ımın en sevdiği zeytinyağlı  yemek, barbunyadır. Hatta hiç kimsenin yaptığını beğenmez , her çocuk gibi annesinin yemeklerini sever.  Ama ne yalan söyleyeyim, bende herkesinkini sevmem . Barbunya dediğin…

Keten Tohumlu Lorlu Bahar Çöreği
22 Mart 2012

Üç beyazsız  yemek kitabı… Böyle bir yemek kitabınız var mı? ya da kitapçılarda gözünüze ilişti mi? Arzu Ve Ülfet Aygen  ( anne-kız )  üşenmemişler, belki de hepimizin hayali olan  %…

30-Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun
30 Ağustos 2013

 

Avokadolu Mozarellalı Kış Salatası
09 Şubat 2016

Salatalara avokado bu kadar mı yakışır? Doğal yağıyla , lezzetiyle bayılacaksınız. Avokadolu Mozarellalı Kış  Salatası ( 6-8 kişilik) 1 olgun avokado 1 top mozzarella 1 bağ karışık yeşil yapraklı salata…

Cookplus Etkinliği ve Damla Sakızlı Levrek Buğulama
18 Haziran 2013

Amerika seyahatimden döner dönmez , Cookplus ‘la yaza merhaba etkinliği için    Şef Serkan Bozkurt ‘un Mutfak Akademisi’ndeki etkinliğine  koştum. Böyle bir davet kaçırılır mı ?   Düşünsenize hocamız Şef Serkan Bozkurt…

Diyet Lazanya
10 Haziran 2011

Bu lazanya başka lazanya… Diyet yapanlara çok uygun, makarnasız sadece patlıcan dilimleriyle yapılıyor. Eğer evde kabağınız varsa , patlıcan ve kabak karışıkta yapabilirsiniz. Ya da sadece kabaktan da müthiş oluyor….

“Damla Sakızlı Sütlaç” için bir cevap

  1. Ardanın Mutfağı dedi ki:
    27 Ocak 2016, 00:52

    Merhaba bizler Ardanın Mutfağı ekibi olarak tariflerinizi çok beğendik. Sizde sitemize gelerek tariflerimize hem yorum yapabilirsiniz hemde inceleyebilirsiniz.

    Hazır Yufkadan Börek Tarifleri – http://www.ardanin-mutfagi.com/2016/01/hazir-yufkadan-borek-tarifleri.html

    Cevapla

Bir Cevap Yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • El işlerim 11
  • Genel 50
  • Gezdim tozdum 18
  • Hobilerim 3
  • Özel Günler 130
  • Yemek Tarifleri 2744

EN POPÜLER YAZILAR

Çilekli Cheesecake ( tabansız)
Zeytinyağlı Bakla
Frambuaz Soslu Lorlu Profitrol
Keçiboynuzlu Yulaflı Kek
Baklagilli Çiğ Ispanak Salatası
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 17
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 126
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 278
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 12
  • Sağlıklı tarifler 585
  • Sofralar 3
  • Tarif 652
  • Tatlılar 469
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kabak suflegeyşa soslu bonfilehaşlanmış börülcesüslü yemeksalçaballı tatlı tarifleriharibobiberli kapya biberli tariflersebzeli tanbuğday unlusote ıspanaklı
Kategoriler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • Hobilerim
  • Özel Günler
  • Yemek Tarifleri
Son Eklenenler
  • Çilekli Cheesecake ( tabansız)
  • Zeytinyağlı Bakla
  • Frambuaz Soslu Lorlu Profitrol
  • Keçiboynuzlu Yulaflı Kek
  • Baklagilli Çiğ Ispanak Salatası
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2018 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur