Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Damla Sakızlı Sütlaç

Damla Sakızlı Sütlaç

Damla sakızının hoş   aroması özellikle, sütlü tatlılara çok yakışıyor. Damla sakızını kullanırken,miktarı doğru ayarlamak çok önemli. Fazla koyarsanız, acılaştırabilir.O yüzden ölçülere sadık kalmanız gerekir.

Damla Sakızlı Sütlaç

  • 1 lt süt
  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası ( yoksa buğday )
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Pirinci yıkayıp,  1 su bardağı su ile haşlayın.İyice suyumu çeksin.
  2. Tencereye süt + şekeri koyup, ısıtın.
  3. Süt ısınınca ,pişen pirinçleri ekleyin.
  4. Bu arada nişastayı+ 1/2 su bardağı suyla  çözdürün.
  5. Suda eriyen nişastayı, kaynamakta olan süte ekleyin.
  6. Karıştıra karıştıra pişirin.
  7. 2 yumurta sarısını, küçük bir kasede çatalla çırpın.
  8. Kaynamakta olan sütlü karışımdan 1 kaşık , yumurta sarısına ekleyip,karıştırın.
  9. Bu işlemi 3-4 kez yapın ki yumurta sarıları ılınsın, pişmesin. (Eğer yumurta sarılarına sıcak sütlü karışımı hızlı karıştırırsanız ,yumurta pişer. )
  10. Artık yumurta sarılarının tamamını ,sütlaca ekleyebiliriz.
  11. Devamlı karıştırırken , vanilyayı+ damla sakızını  ekleyin.
  12. Pişen sütlacı, kaselere boşaltın.
  13. Üstünün kabuklanması için, soğumaya bırakın.
  14. Fırının ızgarasını açın, üzeri kızarana hatta azıcık yakarak  fırınlayın.
  15. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayın.
  • 26 Ocak 2016
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sütlü Tatlılar
    • Tarif
    • Tatlılar
    • Vejeteryan
    • Yemek Tarifleri
  • Orta
Share

Tweet
&description=Damla Sakızlı Sütlaç" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: sütlaç tarifidamla sakızı nedirdamla sakızlı sütlaçdamla sakızı faydalarıdamla sakızı rengisütlaç nasıl yapılır

İlginizi Çekebilir:

Chokellalı Kek
19 Haziran 2012

Havadaki sıcak ve nem , kesinlikle benim performansımı düşürdü. Kısmet olurda Çeşme sezonunu açarsam ,sizlere oradan daha yüksek enerjiyle tarifler vermek isterim ( umarım ). Bu hafta bizim üniversite sınav…

Kuru Domatesli Ekmek
20 Ocak 2011

Hadi bugün ev ekmeği yapalım. Hemde fırında , ekmek makinesine gerek kalmadan. Favori ekmek sitem www.40firinekmek.com ‘dan denediğim şahane bir tarif. Bu siteden yaptığım daha hiçbir ekmekte fire vermedim. Benim…

Rokfor Soslu Bonfile
07 Temmuz 2015

Davetlere yakışan kolay mı kolay, bir et tarifi. Rokfor Soslu Bonfile 1 kg bütün bonfile 1 kahve fincanı zeytinyağ 1 kahve fincanı sirke 150 gr rokfor peyniri 200 gr’lık çiğ…

Kuşkonmazlı Somon Sarma
04 Temmuz 2011

Somon severler için yeni bir tarif… Kuşkonmaz ve somonun harika uyumu. Çeşme’de bir balıkçıda yediğim çok hafif bu somonu sizlerle paylaşmadan edemedim. Kuşkonmazlı Somon Sarma 4 parça somon fileto 4…

Ballı Meyve Salatası
02 Haziran 2011

Bir hafta çok çabuk geçti, bu sabah Kiki’yi yolcu ettik. Evde bir kişinin bile fazla olması tüm düzeni değiştiriyor. Tabii ki ailelerimizden  gördüğümüz gelenek, misafirin gönlünü eylemek olunca işimiz zorlaşıyor….

Taze Kayısılı Çikolatalı Kek
16 Temmuz 2013

Taze kayısıların güzel olduğu şu günlerde , sizlere evdeki malzemelerle yapacağınız nefis bir kekim var.  Tamamıyle içimden ne geldiyse koyduğum bu  kek  , ancak bu kadar  lezzetli olur. Ben çikolatalı…

“Damla Sakızlı Sütlaç” için bir cevap

  1. Ardanın Mutfağı dedi ki:
    27 Ocak 2016, 00:52

    Merhaba bizler Ardanın Mutfağı ekibi olarak tariflerinizi çok beğendik. Sizde sitemize gelerek tariflerimize hem yorum yapabilirsiniz hemde inceleyebilirsiniz.

    Hazır Yufkadan Börek Tarifleri – http://www.ardanin-mutfagi.com/2016/01/hazir-yufkadan-borek-tarifleri.html

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kolay pasta tarifleriantepfıstıklı pastakış sebzelerinden pırasaçocuklara kurabiyebebe bisküvilifest travelle geziyoruztam buğdaylı tariflerMyanmar gezi notlarıtaze incirli tatlışekersiz tatlı tarifi
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur