Biz heyecanla sıranın kendimize gelmesini bekler, gururla tüm okulun önünde hep bir ağızdan andımızı içerdik. Okurken heyecandan damarlarımız şişerdi. Ne büyük onurdu, o Allahım.
Ya da İstiklal Marşımız söylenirken,heyecanlananlardan mıydınız?
Bizim kuşak bu duygularla büyüdü.
Cumhuriyetimizin 90. yılında, ben de yine aynı heyecan ve gurur…
Evde iki kişi yaşarken ,kilo almama uğruna daha yalın yemeklere dönüş yaptık. Bizim evde tatlılar, makarnalar misafirden misafire pişer oldu. Bugün sizlerle paylaşacağım somon 2 aşamalı pişiyor ve sonunda parmaklarınızı…
Yaz akşamlarına çok yakışan bir tatlı…hem hafif,hem serinletici. Şeftalileri kaçırmadan , bu nefis tatlıyı sizlerle paylaşmalıydım. Tarif arkadaşım Şafak’tan. Kolaylığı ve lezzeti nedeniyle , yaz davetlerinde yemekten sonra sık yaptığım…
Peru seyahatimden sonra, ben bu kinoaya taktım. O kadar bereketli ki 1 kahve fincanı kinoayla ; salatalarınıza , çorbalarınıza değişik bir tat katabiliyorsunuz. Biz evde bu lezzeti sevdiğimiz için, aklıma…
Bademli İncir reçelinin , 30 yılı aşan ilginç bir hikayesi vardır. Benim daha mutfakta tecrübesiz , ama meraklı yıllarım. Arkadaşım Leyluk’ta bu reçeli tadıp, tarifini almıştım. Bir şekilde incirleri bulup,…
Bizim evde oğlanlarla renkli bir hayat devam ediyor. Maalesef Çeşme’de tüm ailelerin sorunu çocuklarla bioritmlerin tutmaması. Biz sabah yürüyüşüne çıkarken, onlar geliyor. Öğlen yemeği yerken , onlar sabah kahvaltı yapıyor….
Çeşmedeki bahçemizin şekerpare kayısılarıyla yaptığım harika bir pasta… Yağsız yapılan keki , badem ve hindistan ceviziyle süsleyip inanılmaz bir lezzete dönüştürebilirsiniz. İster sıcak ister soğuk servis yapabilirsiniz. Sıcak…
Teşekkür ederim Dilekcim, bende çok özledim, sevgiler..