Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Zeytinyağlılar >> Mezeler >> Havuç Salatası

Havuç Salatası

Yapımı kolay ama lezzetli , masanıza getirdiğinizde gözünüze de hitap eden benim havuç salatam…

Kış mevsimi her yemeğin yanına yakışan bu salatayı , özellikle gece davetlerinizde resimdeki gibi sunarsanız , çokta şık olur.
Havuç salatası
  • 500 gr havuç ( rendenin iri tarafıyla rendelenmiş olmalı)
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağ
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
***Dekor için 2-3 çorba kaşığı kese yoğurdu
***Dekor için dereotu (yıkayıp ,kurutucudan geçirin )
Yapılışı :
  1.  Tencereye yağı + rende havuçları koyup , ateşin altını yakın. Tahta kaşıkla başından ayrılmadan 5-6 dakika havuçları kavurun. Tencerenin kapağını kapatmayın ki su salmasın. İçine yarım tatlı kaşığı tuzunuda koyup , havuçları tekrar karıştırın.Ateşin altını kapatın. Arzuya göre elinizle kırdığınız cevizleri de ekleyip , tekrar karıştırın.
  2.  Küçük porselen veya başka kaplarınız varsa ( silikonda olabilir) , içine aldığı kadar pişmiş havuçtan koyup kaşıkla bastırın. Servis yapacağınız tabağa ters çevirerek , kendi zevkinize göre sıralayın.
  3. Soğuduktan sonra 1 çay kaşığı yardımıyla , herbir havuç topunun üzerine küçük bir parça kese yoğurdu koyun.Havuç toplarının arasını siniz.. da zevkinize göre dereotlarıyla süsleyebilir
  • 05 Ocak 2011
    • Mezeler
    • Salatalar
    • Tarif
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
Etiketler: SalataMezehavuçlu mezehavuç salatası nasıl yapılırCevizliyoğurtlu havuç nasıl yapılırkolay mezecevizli havuçhavuçlu

İlginizi Çekebilir:

Kadayıflı Fesleğenli Tavuk ( Sevgililer Gününe Özel )
01 Şubat 2015

Doğaçlama ortaya çıkan ,cici bir sunumla özelleşen,  tadı nefis bir tarif… İlla kalp kalıp bulacağım diye dert etmeyin, herhangi bir çorba kasesiyle de yapabilirsiniz. Bu tarifin güzel tarafı, servisinin porsiyonluk…

Cherry Domatesli Peynir Topları
30 Mayıs 2011

Evimizde bir telaş , bir telaş… Çok cici bir misafirimiz var  adı  KİKİ, Amerika’dan . Kiki hem IBM ‘de çalışıyor , hem de catering işi yapıyor. Şaka gibi değil mi? Yaklaşık 1…

KARANFİLLİ KABAKLI KEK
24 Kasım 2011

Tüm Öğretmenlerimizin ,Öğretmenler günü kutlu olsun. Ben Fen Fakültesi mezunuyum, şu anda öğretmenlik yapan tüm sınıf arkadaşlarıma da ayrıca sevgi ve saygılarımı yolluyorum. Hepsiyle gurur duyuyorum, 25 . yıl toplantımızda…

Fava
26 Şubat 2013

Uzun süredir ,ıhlamurcum’da düzen gitti.Nasıl mı? yine canım ne isterse, ruhum  neyi paylaşmak isterse onu yazıyorum. Geçenlerde bir gece toplantısına fava yapmamı istediler, yapmaz mıyım ? zevkle. Ama illa bir dokunuş yapmam…

Antep fıstıklı Kolay pasta
24 Şubat 2012

Ihlamurcum da  genelde evde olanlarla yapılabilecek tarifler vermeye gayret ediyorum. Hazır pudingde eminim , neredeyse herkesin mutfağında 1-2 paket olan malzeme diye düşünüyorum. Hazır bisküvi genelde evde bulundurmamaya çalışıyorum, onun…

Taze Fasulye Diblesi ( Kepekli Pirinçten )
09 Eylül 2012

Ancak haftada  bir zar zor fırsat bulup, tarif paylaştığımın farkındayım. İstanbul’da okul kaydına gittik, geldik. Hem de ne gelmek, koşa koşa yuvama ,güzel Çeşme’ ye döndüm. Hava püfür püfür,şehir stresi yok. Ama…

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

brunchtambuğdaylı börek tariflerikış sebzelerinden pırasapizza nasıl yapılırbademli armut tatlsıColombian Wayuu bagspudra şekerişekerkar kalınlıklarıfırında tavuk
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur