Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Evlendiğim ilk yıl öğrendiğim, şahane bir muhallebi tarifi. Aslında tam 30 yıllık, tadına doyamayacağınız bir muhallebi. Malzemeler az, yapımı da bir o kadar kolay.

Karamelli Muhallebi

  • 1 lt süt
  •  1 su bardağı toz şeker
  • 2 kahve fincanı buğday nişastası
  • süslemek için ben badem tercih ettim

Yapılışı:

  1. Yarım su bardağı şekeri, ateşte eritip mümkün olduğunda karamel haline getirin. İyice yanınca , yarım lt sütü ekleyin.
  2. İlk sütü döktüğünüzde yanan şeker paf diye ses çıkaracak ve tenceredeki şeker donuyormuş gibi olacak. Ama süt ısındıkça şeker eriyip, karamel rengini alacak.
  3. Geriye kalan yarım lt süte ,nişastayı ekleyin. El blendırıyla karıştırın.
  4. Karamelli süte, nişastalı sütü ekleyip,muhallebi gibi pişirin.
  5. Kaselere pay edin.Üzerine isterseniz, bademlerle süsleyip, servis yapın.
  • 15 Ocak 2016
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sütlü Tatlılar
    • Tarif
    • Tatlılar
    • Yemek Tarifleri
Share

Tweet
&description=Karamelli Muhallebi" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: karamelli muhallebimuhallebi tarifikaramelli tatlıkaramelli muhallebi tarifi

İlginizi Çekebilir:

Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar
27 Nisan 2012

İzmir’in enginarı çok meşhurdur.Bu mevsim pazarda, manavda bir coşku…İnsanın tüm sebzeleri alası geliyor ama enginarın yeri bambaşka.İster çanak ister yapraklı enginar alın, ister pilavını yapın,hepsinin yeri başka.Enginarlar bitmeden sizlerle parmaklarınızı…

Gelenekler Ülkesi Japonya -3
19 Mayıs 2016

Yukarıdaki resim tüm seyahatlerde havalara uçtum an. (Gezmek dendiği an, tüm işlerini bırakan canlıya kadın denirmiş.) Sonunda Japonya yazımın son bölümüne geldim. Japonların geleneksel kıyafetleri kimono’nun sözcük anlamı ,giysi demek….

Karabuğdaylı Domates Çorbası
13 Ocak 2015

Glutensiz karabuğdayla ,sağlıklı bir çorba denedim.Biz sevdik,umarım siz de deneyip,yorumlarınızı yazarsınız. Karabuğdayın özellikle gluten alerjisi olanlar için yeni bir alternatif olduğunu düşünüyorum.Diğer glutensiz tariflerim için tık… Karabuğdaylı Domates Çorbası 500…

KREMALI TAVUK (NİNOMDAN )
14 Kasım 2011

Herkese mutlu haftalar… Artık ıhlamurcum’da ,  bir hafta boyunca her telden tarif paylaşmaya özen gösteriyorum. Mutlaka bir et veya baklagille haftaya başlamaya özen gösteriyorum. Bugün kü tarifimde Ninomda ( yengem…

Patlıcan Pane
04 Eylül 2013

Patlıcan pane , yine anne mutfağımdan. Herşey mevsimiyle güzel, o yüzden yaz patlıcanlarıyla bu paneyi  yapıp, sıcak sıcakta yiyin. Patlıcan Pane 1 kg bostan patlıcanı  ( ya da diğer adıyla topan…

Limonlu Cupcake
25 Temmuz 2011

Daha önce sizlerle kolay cupcake ‘i paylaşmıştım. Bugün de Arman Kırım’ın muhteşem tarifi , tereyağlı  olanını paylaşacağım. Arman Kırım’ın yıllarca Hürriyet Pazar ‘da yazılarını ve tariflerini keyifle okudum ,  hatta…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

Sandviç Ekmeğikolay tatlı yapımınohut yemekleribalkabaklı keksağlıklı kurabiye tariflerirulo köfte tarifipadaung womenyunanlıların geleneksel tatlılarıpastırmalı fıstıklı humusyemek davetlerine uygun
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur