
Bu yaz penye spagetti ipleri keşfimle, sepet örmeye başladım. Tamamıyle doğaçlama ,deneme yanılmadan sonra en düzgün sepet nasıl yapılır, artık sizlere rahatlıkla anlatabilirim. Anlatabilirim dedim ama örgü sepetlerini yapmak kolay,anlatmak…

Bademli İncir reçelinin , 30 yılı aşan ilginç bir hikayesi vardır. Benim daha mutfakta tecrübesiz , ama meraklı yıllarım. Arkadaşım Leyluk’ta bu reçeli tadıp, tarifini almıştım. Bir şekilde incirleri bulup,…

Sofralarımızın klasiği patates salatası… PATATES SALATASI 5 -6 tane haşlanmış patates 1 limonun suyu 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1/2 demet…

Bizim evde yemekli misafir varsa, bayram var. Gelsin kızartmalar, tatlılar…diğer günlerde de sağlık kokan bir mutfak. Bu kızartmanın püf noktası; patlıcanı dilimledikten sonra , sütte bekletin ,sonra kızartın. Lezzet farkını…

Gece yemek sonrası tatlı krizlerine karşı ne yapılır? Bizim evde bu krizleri aşmamızda en kolay yollardan biri irmik helvası , çikolatalı puding ya da waffle ‘dan geçer. Hepsini yeri geldikçe…

Cumartesi sabahı arkadaşınız elinde kekiyle gelirse ne yaparsınız? Herhalde hemen kekin tarifini alıp, resimler sonra da hızlıca benim gibi yayımlarsınız. Üstelik adı da böyle hoş…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2026 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur

Gerçekten şahane olmuş emeklerine sağlık Esin hanım
Harikalar… Ellerine saglik arkadasinin….