
Bugün sizlerle arkadaşım Elvan’ın közpatlıcanlı-biberli köftesini paylaşmak istiyorum. Yapımı kolay ama köz patlıcan ve biberlerle tadı müthiş . Ben en son yaptığımda üşenip, köz yeşil bibersiz yaptım. Genede harika…

Sütlaç , hepimizin çocukluğunun en leziz tatlısıydı.Mis gibi sütle, pirinç saatlerce ağır ateşte pişirilirdi. Tabii ki bu hayat hızında nerde biz de sabır. Ben sizlere hem çabuk hem de lezzetli…

Hem narın bol olduğu, hem de ıspanakların en körpe zamanı. Üstelik gluten laerjiniz de varsa, bu salata sizlik. Karabuğdaylı Narlı Ispanak Salatası 500 gr ıspanak 2 orta boy nar 1…

Nar reçeli uzun süredir, yapmayı istediğim ama hep ertelediğim bir tarifti. Bence rengi,kıvamı ve tadıyla güzel bir reçel oldu,denemelisiniz. Nar Reçeli 2 su bardağı taze sıkılmış nar suyu 2 su…

Ne mutlu bana 2. kez mimlendim. Bu sefer de ; http://www.pembekekik.blogspot.com/ pek çok bloggerla beraber beni mimlemiş. Ne yalan söyleyeyim, takip edilmek hoş bir duyguymuş. Sevgili pembekekiğin sorusu şu: ‘…

Yılbaşı menüsünün olmazsa olmazı… Zerdeçallı kestaneli pilav. Pilavın tarifi İzmir’de workshop yapan Hasan Usta’dan. 7-8 yıl önce yılbaşı workshop’ında bize bu pilavı öğretmişti, bende yıllardır hep yaparım. Eğer mutfağınızda actifry…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2026 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur

Gerçekten şahane olmuş emeklerine sağlık Esin hanım
Harikalar… Ellerine saglik arkadasinin….