
Kerevizi sever misiniz? Ben 35 yaşından sonra sevdim, sevmek ne kelime taptım. Meğer yıllarca inatla tatmadığım bu faydalı sebzeyi yememekle neler kaçırmışım,neler. Meyaneli Etli Kereviz (4-5 kişilik) 500 gr kereviz…

Peru seyahatimden sonra, ben bu kinoaya taktım. O kadar bereketli ki 1 kahve fincanı kinoayla ; salatalarınıza , çorbalarınıza değişik bir tat katabiliyorsunuz. Biz evde bu lezzeti sevdiğimiz için, aklıma…

İzmir’in enginarı çok meşhurdur.Bu mevsim pazarda, manavda bir coşku…İnsanın tüm sebzeleri alası geliyor ama enginarın yeri bambaşka.İster çanak ister yapraklı enginar alın, ister pilavını yapın,hepsinin yeri başka.Enginarlar bitmeden sizlerle parmaklarınızı…

Geçen haftasonu , Alaçatı pazarından aldığım diğer bir otta kuzukulağı oldu. Kuzukulağının ekşi bir tadı var. Ekşimik ya da turşuotu’da denir. İnternette yaptığım araştırmada şu bilgileri buldum.A, B ve …

Enginar zamanı , değişik enginar tarifleri denemek ister misiniz? Kuru kayısı enginara hem sunumuyla , hem de tadıyla hayran olacaksınız. Kuru Kayısılı Enginar 12 tane çanak enginar 1 küçük çentilmiş…

Sofralarımızın klasiği patates salatası… PATATES SALATASI 5 -6 tane haşlanmış patates 1 limonun suyu 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1/2 demet…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2026 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur

Gerçekten şahane olmuş emeklerine sağlık Esin hanım
Harikalar… Ellerine saglik arkadasinin….