Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Anne yemeklerim >> Yeşil Domatesli Bastı

Yeşil Domatesli Bastı

_DSC0341

Siz hiç domat bastı denediniz mi? Hem de yeşil domatesten.  Ben bahçe domateslerim kızarmadan yakaladım , hemen  de  pişirdim. Siz de pazardan yeşil domates alıp, bu lezzetli tadı yakalayabilirsiniz. Ya da  daha önce blogumda paylaştığım  cherry domatesten  yaptığım domat bastıyı deneyebilirsiniz.

Ramazanın 7. gününe geldik . Bu akşam ne pişirsek ?

–  Kremalı tavuk

–  Patlıcanlı pilav

–  Parmesanlı semizotu salatası

Yeşil Domatesli Bastı ( Domat bastı )

  • 500 gr yeşil domates
  • 2 diş  sarımsak ( rendeleyin )
  • 2 çorba kaşığı pirinç
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağ
  • 1 kuru soğan ( çentilmiş )

Yapılışı:

  • Domatesleri yıkayıp, resimdeki gibi 5-6 ya bölün.

_DSC0333

 

  1. Tencereye yağ + soğan + sarımsakları koyup, kavurun.
  2. İçine yıkanmış pirinçleri de ekleyip, 1 çay bardağından az su ekleyip, pirinçleri tıkırdatın.
  3. Yaklaşık 5 dakika sonra yeşil domatesleri ekleyip, karıştırın.
  4. Pirinçler pişince, domatesler de pişmiş olacak.
  5. Ateşin altını kapatıp,yemeği dinlendirin.
  6. Sonra servis tabağınıza alıp, ılık yada soğuk yiyin.

_DSC0341

 

  • 15 Temmuz 2013
    • Anne yemeklerim
    • Sağlıklı tarifler
    • Sebze yemekleri
    • Tarif
    • Vegan
    • Vejeteryan
Share

Tweet
Etiketler: Sağlıklıramazanzeytinyağlı alternatiflerdiyet diyet yapıyoruzanne anne yemekleribugün ne pişirseksarımsaklııhlamurcumun sağlıklı mutfağındanvejeteryanyeşil domatesten ne pişirelimveganlara uygun

İlginizi Çekebilir:

Trio Marmelat
06 Ekim 2015

Bizim evde reçel ve marmelat , misafirden misafire yenir. Ama nedense annemden gelen alışkanlıkla ben yine de her sene yaparım. Reçel ve marmelatta ,şeker meyvenin önüne geçmemeli ve meyvenin tadını…

Çikolatalı Sufle
06 Haziran 2012

Çikolatalı sufle sevmeyen var mı ya da denemeyen ? Evde denemeyenler artık korkmasınlar. Özellikle akşam yemekli misafirlerinize korkmadan yapacağınız , harika bir sufle tarifi veriyorum. Sufle genelde anlık yapılır ve…

Yağsız Yulaflı Lorlu Kek
27 Haziran 2013

Ihlamurcum’un  diyet denemeleri devam ediyor. Hatta öyle ki  duyduğum her tarifi üşenmeden deniyorum. Bu tarifi benimle paylaşan Özden’e teşekkürler. Kendisi diyet kardeşim olur :)  Bu keki , ekmek alternatifi yerine tüketiyorum….

Yeşil Domatesli Bastı
15 Temmuz 2013

Siz hiç domat bastı denediniz mi? Hem de yeşil domatesten.  Ben bahçe domateslerim kızarmadan yakaladım , hemen  de  pişirdim. Siz de pazardan yeşil domates alıp, bu lezzetli tadı yakalayabilirsiniz. Ya…

TERBİYELİ BİBER DOLMASI
01 Şubat 2011

Bu tat bana çocukluğumu hatırlatır . Bizim evde kıymalı biber dolması ve kabak dolması  , üzerine yapılan sosla yani terbiyesiyle yenirdi. İnanılmaz bir lezzetti.Benim çocuklarım da kıymalı dolmayı terbiyesiyle severler….

Sebzeden Yılbaşı Ağacı
27 Aralık 2012

Bu aralar internette en çok gezen tarif,  sebzeden yılbaşı ağacı. Bende Pinterest’te gördüm, hiç rahat durur muyum? Hemen denedim, tabii ki  süsleme herkesin zevkine ve malzemesine göre. Ben kurabiye kalıplarıyla …

“Yeşil Domatesli Bastı” için 6 yanıt

  1. Fatma Damyan dedi ki:
    15 Temmuz 2013, 07:25

    Çok değişik bir yemek denemek isterim :))) Ellerine sağlık ablacım.
    Aslında ben de annemden aynı bu şekil pişirilen pancar yemeğini öğrendim. Çok hafif ve değişik bir lezzet :))) Eminim bu yemeğinde tadı öyledir. Sen yaparsın da güzel olmaz mı hiç :))
    Bir cennette yaşıyoruz ne güzel. Herşey var …
    Ramazanın bereketi de eklenince, maşallah sofralarımız pek bir şenlendi…
    Afiyetler olsun ablacım , çok öpüyorum sizi,
    sevgiler …

    Yanıtla
  2. pembe kekik dedi ki:
    15 Temmuz 2013, 07:26

    Yeşil domates ile domatbastı yemedim çok merak ettim. Ellerine sağlık Ihlamurcum menüleri takipteyim. Hepsi birininden güzel ve tabii ki sağlıklı…

    Yanıtla
  3. sevda dedi ki:
    15 Temmuz 2013, 07:47

    bizded üzerine sarımsaklı yoğurt dökerler canım.öneririm.lezzeti harika olur.ellerine sağlık.sevgiler.

    Yanıtla
  4. Levent Veziroglu dedi ki:
    15 Temmuz 2013, 16:02

    Yapımı kolay bir yemege benziyor..Lezzetide güzelmi bari??

    Yanıtla
  5. Serap dedi ki:
    15 Temmuz 2013, 20:24

    Yeşil domates diblesi de diyesim geldi:)) Çok lezzetli olduğu o kadar bariz ki, ellerine sağlık Dilekçim..

    Yanıtla
  6. birincisin dedi ki:
    15 Temmuz 2013, 22:52

    Ellerinize sağlık Dilek Hanım’cım.Değişik bir tarif denenmeli.Yaz sıcaklarında hafif ve lezzetli bir zeytinyağlı yemek.Bende yeşil domatesten etli yada zeytinyağlı dolma yapıyorum bu nedenle tadını tahmin edebiliyorum,selamlar:)

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

quinoa( kinoa) nasıl bir tatçikolatalı kek nasıl yapılırdamla çikolatalı kekyalancı su böreğien kolayından tavuk tariflerinasıl köfte yaparızşık pasta nasıl yapılırdonat tarifiyılbaşı kekipuding
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur