Muhteşem Sabunlar
İlginizi Çekebilir:
Hepimizin Cumhuriyet Bayramı kutlu olsun. Bayrağımız o kadar güzel ve asil ki sizlerle birkez daha paylaşmadan yapamadım.
Adana yöresine ait, sarımsaklı köfteyi yemediyseniz denemenin tam sırası. Tarif Adana’ya gelin giden kuzenim Gülgün’den. Hatta köfteleri yapıp, haşlamadan deepfreeze koyup saklayabilirsiniz. Sarımsaklı Köfte ( Adana Usulü) 2 su bardağı…
Yiyenlerin bayıldığı, kerevizin en leziz hali. Güveçte Etli Kereviz 1 kg kereviz 1 tane havuç 500 gr böbrek yatağı 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 büyük kuru soğan 1 tatlı…
Benim favori yaz yemeğim. Kızartma mücver+ sarımsaklı yoğurt… Eğer kendimize yapıyorsam fırın tepsisine yağlı kağıt koyup, kaşıkla tek tek döküyorum. Ama misafir için yapıyorsam hakkını verip, kızartıyorum. Bu tarif evdeki…
Anne lezzetlerim elimin altında olsun, dedim bir yemek masalına başladım. Derken çocuklar da evden uzaklara uçuverince , kendimi örgülere ardından da hızımı alamayıp, gezmelere uzak diyarları keşfe verdim. Bunları unutmayayım,…
Uzun süredir Cafefernando Cenk’in , kremalı brüksel lahanası aklımdaydı. Birileri yemeğe gelse de denesem diyordum ( malum evde oğlanlar artık yok, kim yiyecek? ) Riski sevdiğimi hep söylerim, hele yeni denemeleri …
Gerçekten şahane olmuş emeklerine sağlık Esin hanım
Harikalar… Ellerine saglik arkadasinin….