Salata sözüme geri döndüm, ama dün pasta tarifimi vermek zorundaydım.Çünkü porselen demlik çay etkinliğine davet edilmiştim. Ama bu iyiliğimi de unutmayın, hem pasta yaparım hem salatalara kaldığım yerden devam ederim.
Bu hafta et, hamurişlerine biraz arada vermiş olduk. Aslında biliyorsunuz ki , ben tarifleri verirken dengeli vermek istiyorum.
Bu salatada biraz yanlış alınan sebzeden ortaya çıktı. Kipa’dan rezene diye aldığım paket meğer kereviz sapıymış. Ama hemen değerlendirmek gerekiyordu, yavan olmasın diye portakal suyu ve cevizle , bir şahesere dönüştü. Resim çok güzel çıkmamış, denemenizi tavsiye ederim.
PORTAKAL SOSLU KEREVİZ SAPI
6 uzun dal kereviz sapı
1 portakalın suyu
1 limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
süslemek için 2-3 tane ceviz
YAPILIŞI:
1-) Kereviz saplarını yıkayıp, ince ince doğrayın.
2-) Bir kapta portakal suyu+ limon suyu +tuz +yağ’ı karıştırıp, çırpın.
3-) Doğranmış kerevizlere sosu ekleyip, kaşıkla karıştırın.
4-) Üzerini süslemek için elinizle cevizleri kırıp, salataya serpin.
5-) Servise kadar buzdolabında saklayın.
-
10 Şubat 2012
En sevdiğim sebze.Kereviz saplarını daha yıkarken filizleri hemen yerim.Bazen de limon suyuna batırıp yiyorum.Anlayacağın üzere bu salata tam bana göre.Ellerine sağlık.Sevgiler:)
Ellerine sağlık canım ..
Sevgiler..
ellerıne sağlık canım cok guzel olmus
Burası negüzel bir tarif dryasıymış böyle:))Özellikle so salata tariflerine bayıldım,yorumun ve ziyaretin için çok teşekkürler canım,hemen inceliyorum diğer güzellikleri….
Dilek’cim yine sağlık fışkıran bir salata olmuş ellerine sağlık.Hayırlı cumalar sevgiler.
Bende de kereviz var bugun Dilek ablacim, pişti olduk :) Ama bendeki eksili nohutlu sicak yemegi. Sevgiler…
canım ben geldim
:)
vitamin deposu
mmmmmm mis
Tam kış salatası
Ellerine sağlık
İyi hafta sonları
Ellerine sağlık canım.Bugünler de değişik salatalara ihtiyacım vardı.Kereviz sapından salata hiç denemedim,ama deniycem.Çünküü diyete başladım.Çok zor olsa da inşallah sonuca ulaşmayı başarırım:)
Sevgiler…
Vallahi bu kadar az malzemeyle bu kadar ilginç bir salata..Ne diyeyim bana hamarat diyen bu Ihlamurcu kıza ben bilmem ki:)) Ellerine sağlık diyeyim en iyisi:)))))))
Merhabaaaaa,çk severimm ,ama ben genelde bu şekilde zeytinyağlısını yapıyorum bunuda deniycem:)
Ellerine sağlık,Sevgiler:)