Hanimiş Işıl hanımla, dün harika bir eğitim geçirdik.Yeni insanlar, yeni bir ortam, yeni şeyler yapmak …insanın ruhuna gerçekten iyi gelen bir terapi oluyor. Şahane cakepopslar yaptık (tabii ki bana göre ).Yarın daha detaylı vereceğim.
Bugün vereceğim salata tarifi Alalola tavuğa çok yakışmış bir salataydı, sizlerle sıcağı sıcağına paylaşmak istedim.
Fıstıklı Brokolili Mevsim Salatası
- 1 büyük marul
- 1 su bardağı kadar brokoli
- 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
- yarım demet dereotu
- 1 limonun suyu
- 1/2 kahve fincanı zeytinyağ
Yapılışı:
- Marul yapraklarını iyice yıkayıp, sirkeli suda bekletin.
- Dereotunu da yıkayıp, sirkeli suya ekleyin.
- Dolmalık fıstıkları , yağ koymadan tavada dikkatlice kavurun.Tavada soğutun.
- Brokolileri 2-3 dakika kadar haşlayın, diri kalsın. Bir kenarda soğutun.
- Marulları + dereotunu doğrayıp, sebze kurutucusundan geçirin.
- Servis tabağına salatanızı alın.
- Üzerine az haşlanmış brokolileri serpin.
- Başka bir kasede limonsuyu +az tuz +yağ’ı çırpın.
- Salatanın üzerine döküp, fıstıkları serpin.
- Masaya getirdiğinizde salatayı karıştırın.
-
28 Şubat 2012
Sağlık fışkırıyor bu salatadan harika olmuş :) ellereinize saglık en yakın zamanda denemek lazım :) sevgiler,
evet dilek ablacım,yaptıklarınızı facede gördüm:)
çok hoş şeyler çıkmış ortaya..
emeklerinize sağlık..
salatanızdan da sağlık fışkırıyor .
ellerin dert görmesin..
sevgi ve muhabbetle..
Harika bir salata, deneyeceğim inşallah. Ellerine sağlık canım. Sevgiler…
Dereotlu,fıstıklı nefisss bir salata olmuş..
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler.
Çok güzel bir salata olmuş. Ispanağa,pazıya fıstık koydum ama brokolide hiç denemedim.Hep diyorum ama gene söyliyeceğim. Bayılıyorum senin sağlıklı tariflerine.Sevgiler.
Fıstıkla nede güzel olmuştur ellerinize sağlık:))
Canım,
bu ne güzel salata. Yeme de yanında yat cinsinden olmuş. Salata sevdalısı olan benim için harika bir tarif. Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.
nefis bir salata olmuş ellerine sağlık canım
sevgiylekal