Yılbaşı heyecanı beni de sardı. İzmir’de sokaklar ışıl ışıl, vitrinlerde şıkırdamaya başladı.
Yok ,yok beni de artık tutamazsınız.Bu arada hangi yabancı bloggerı ziyaret etsem,kurabiye ağacı yapmış. Kaç gündür ,aklımda .Bugün dayanamadım, kendimi mutfağa attım. Ama ben çok detayla uğraşmayı sevmediğim için, size en kolayından süsleyiverdim. Sizlerle yılbaşı öncesi şirin mi şirin , tatlar paylaşacağım.
İsteyen üşenmez yapar, isteyen sadece uzaktan bakar.::))
Kurabiye Ağacı
- Hazırlanmış kurabiye hamuru ( Dr.Oetker hazır kurabiye hamuru kullandım,1 yumurta + tereyağ ilavesiyle süper )
- 80 gr bitter çikolata
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 5-6 boy yıldız kurabiye kalıbı
- pasta süsü
Yapılışı:
- İstediğiniz kurabiye hamurunu hazırlayın.
- İçine tarçın+ zencefili ekleyin.
- Merdaneyle kurabiye hamurunu açıp, yıldız kalıplarla kesin.
- Turbo fırında 20 dakika yıldızları pişirin.
- Yıldızlar pişerken , çikolata + yağ’ı ben-mari usulü eritin.
- Bu erimiş çikoltayı hem kurabiyeleri yapıştırmak, hemde ağacı süslemek için kullanacağız.
- Yağlı kağıda en büyük yıldızı koyup,üzerine resimdeki gibi bir parça çikolata sürün.
- Üzerine bir yıldız daha koyun ve dikkatlice yapıştırın. Aynı boy yıldızı 2 kez kullanıp,bir küçüğüne geçin.
- Unutmayın her bir kat üzerine çikolata sürün.
- Sonra yıldızı ağacın en tepesine yapıştırın.
- Kaşıkla çikolatayı dağıta dağıta serpin.
- Hemen üzerine süslerden serpin,hatta inciniz varsa benim gibi incilerden de serpin.
- Kurumaya bırakın.
- Şık bir tabak ya da tepsiye alın.
- Şimdiden mutlu yıllar…
-
08 Aralık 2012
Harika,çok beğendim. Ellerinize sağlık :) MUTLU YILLAR…
oooooo süper görünüyor ellerine sağlık
Ellerine sağlık. Harika görünüyor. Ben de bu tarifi bekliyordum. Boy boy yıldız kalıp edinmem lazım. Sevgiler.
Dilekcim günaydın mutlu pazarlar dilerim.Çok şık bir ağaç olmuş bayıldım ellerine,emeğine sağlık sevgiler…
Sen süpersin Dilekcigim….:) Sahane olmus, ugrasmadigin da cabasi..:) Daha ne olsunnnnn..::) Sevgilerimle, simdiden yeniyilini kutluyor, yeni senede herseyin gönlünce olmasini diliyorum…
harika olmuş , yapımı da çok pratik emeklerine sağlık…
Çok emek vermişsiniz ama benim yapmama olanak yok. Ellerinize sağlık tam da zamanında bir paylaşım.
ah bu yeni yıl ışıltısı..
renkleri sevgisi beklentileri
seviyoruz işte napalım :))))
harika olmuşşşş.
Çok güzel olmuş :)
Ben de çok görüyordum bunları. Süslü püslü pek şık olmuş.
süper si canım,bugünlerde ,böyle havalarda ,böyle bir moral çok güzel.Bu sabah sanki hava hiç aydınlanmayacak gibiydi İzmirde.
ay ne kadar hoş.ellerine sağlık harika olmuş
Çok şık olmuş, elinize sağlık :)
eline sağlık dilek’cim çok şık olmuş bu ağaç :)
bu kadar kolaymı, ilk bakışta yok uğraşamam demiştim ama yapılabilir ,ellerine sağlık… bu arada çok gezen çok bilirmiş işte ispatı:)
Çok hoş bir sunum olmuş, uzaktan bakmak yetmeyebilir:) Ellerinize sağlık.
Bayildim ki ne bayildim. Cook tatli olmus. fikrine saglik ellerin dert gormesin..
Super hele cocuklar icin ayri bir lezzet
bayıldım bu sunuma, çok şık olmuş:)) ellerine sağlık vallahi süper yani:))))
öpüyorum çok, maharetli kadının hali bambaşka oluyor canım:)))))
sevgiler.