Çukulat Çukulat

Çikolatalı tatları sevenler yaşadı.Bugün sizlerle nefis bol çikolatalı bir kek paylaşacağım.

İçine 3 paket bitter çikolata girince , ben bile güzel olurum.  Adına olsa olsa çukulat çukulat denir dedim. Doğaçlama , canımın istediğini içine koyduğum bir şaheser oldu, kesinlikle hemen deneyin.

Çukulat  Çukulat

• 4 yumurta
•  2 su bardağı pudra şekeri
•  1 paket çiğ krema ( 200 gr )
• 2 çorba kaşığı hindistan cevizi
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 3 paket bitter çikolata ( 3 tane 80 gr’lık )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı sıvı badem aroması ya da vanilya

Yapılışı:

1. 2 paket bitter çikolata + çiğ kremayı, ben-mari de eritin.
2. Bu arada yumurta + şekeri , mikserle çırpın.
3. İçine kakao + un  + kabartma tozunu ,eleyerek koyun.Çırpmaya devam edin.
4. İçine hindistan cevizi + vanilya ya da badem aromasını ekleyin.
5. Ben -mari de eriyen  çikolatayı kek hamuruna ekleyin.
6. Bu arada kalan 1 paket çikolatayı, bıçakla kesme tahtasında küçük parçalara ayırın.
7. Bıçakla parçaladığınız çikolatayı, 1 tatlı kaşığı unla karıştırıp, kek hamuruna ekleyin.
8. Kelepçeli kalıbı  yağlayın, fırını 175 dereceye ayarlayın.
9. Kek hamurunu yağlanan,kalıba dökün.
10. 35 dakika fırında , 175 derece de pişirin.
11. Fırından çıkınca , soğuduktan sonra isterseniz, pudra şekeri serpin.
12. Afiyet olsun.