Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> Portakallı Rezene Salatası

Portakallı Rezene Salatası

 

Pazar günü  Alaçatı ‘da düzenlenen 2.Alaçatı Ot Festivalinin ardından ,bugün  kesinlikle  ot  tarifi vermek zorundayım. İnanılmaz ot çeşitleri vardı ve çok keyifliydi. İnsanın  içinden neredeyse hepsini almak geliyor. Hatta ben alışveriş yaparken üzerilerine yazdırdım. Ege ‘ de yaşamanın güzelliği bu olmalı…  Yeşillik ve ot cenneti.

Tabii ki eve gelip , otları hemen temizleyemedim. Bu yüzden evdeki rezeneyle  kolay bir salata yaptım .

 

Portakallı  Rezene  Salatası

1  baş rezene

1 portakal

1 limonun suyu

½   kahve fincanı zeytinyağı

1  çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1-) Rezeneyi yıkadıktan sonra , iri parçalar halinde resimdeki gibi keselim. Yapraklarını da  kesmeyi unutmayın.Onları da kullanacağız.

2-) Portakalı  elma soyar gibi , beyazlıkları kalmayacak şekilde bütün keselim.  Sonra zarı gelmeyecek şekilde portakalları  bıçakla dilimleyelim.

3-) Bir kaseye  rezene + yaprakları +portakalı  koyalım.

4-) Çırpma kabına  limon suyu +yağı +tuzu koyup, el blenderıyla  karıştıralım. Hazırladığımız sosu  rezenelere ekleyip,  karıştıralım.

5-) Tercihen yuvarlak ya da kayık servis tabağına alıp, masaya getirin.

Rezeneyi tanımayanlar için , rezene büyük marketlerde jelatin torbada resimdeki gibi bütün satılıyor

Doğranan rezeneler

portakalı resimdeki gibi bütün soyun

portakalı dilimleyelim, ama sadece etli kısımlarını

portakal +rezene + sosu , artık karıştırabiliriz.

portakallı rezene servis tabağında hazır...

 

  • 04 Nisan 2011
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: portakallı rezene salatası nasıl yapılırportakallıportakallı salataSalataportakalRezene SalatasıRezeneDiyet

İlginizi Çekebilir:

Hurma Şuruplu Aşure
29 Kasım 2012

Dr.Ender Saraç önerdi ya, artık yandınız.Hemen hurma şurubunu aşurede kullandım. Tadını şekerden ayıramazsınız, ben sevdim. Kalorisini merak ediyorsanız; 100 gr hurma şurubu= 300 kcal  … Tabii ki çok masum  değil…

YAĞSIZ KAKAOLU HAVUÇLU KEK
03 Ekim 2011

Günler hoop … diye nasıl hızlı geçiyor . Bazen insana 24 saat az geliyor ( hoş bana hep az geliyor zaten ) Çok hareketli bir hafta geçirecek gibiyim. Bana da…

BADEMLİ TAVUK
14 Aralık 2011

Bugün sizlerle harika bir tavuk yemeği paylaşacağım. Yapımı kolay , lezzeti inanılmaz… Tarifi  komşum  Defne’den. Eğer tavuk seviyor , hatta değişikliklere açıksanız ; bademli tavuğu denemenizi öneririm. BADEMLİ  TAVUK 1…

Mercimekli Karabuğday Pilavı
29 Ocak 2016

Evimizde beyaz pirinçli tariflere ,mola verdikten sonra karabuğday, kinoa ve kepekli pirinçli tarifler ön plana çıktı. Bugün sizlerle paylaşacağım mercimekli karabuğday pilavını bir yiyen, bir daha başka pilav  yemek istemez….

BİZ ZAYIFLIYORUZ ETKİNLİĞİ
10 Ekim 2011

  ıhlamurcum’u sevenler , hepinize iyi haftalar… Haftaya harika bir haberlere başlıyorum.  pasasofram blogunu yazan arkadaşımız  kışa girerken  sağlıklı  bir etkinlik düzenledi.  Bir grup arkadaş kilo verirken birbirine destek olmak…

Minnoş kalpler (Sevgililer gününe özel )
14 Şubat 2014

İçimizi ısıtan minnoş kalp milföyler yaptım, yaptım da evde kim yiyecek? Oğlanlar uzakta, kocam diyette… Minnoş kalpler 3-4 yaprak milföy hamuru 1 çay bardağı minik çilek Üzerine serpmek için pudra…

“Portakallı Rezene Salatası” için 3 yanıt

  1. nilgün sarıgöllü dedi ki:
    15 Nisan 2011, 19:32

    pazar günü misafirlerim var bunu deneyeceğim sağal arkadaşım

    Yanıtla
  2. dilek dedi ki:
    16 Nisan 2011, 11:14

    Kolay gelsin, sen şimdi o gün döktürürsün de.

    Yanıtla
  3. İlgün dedi ki:
    14 Ocak 2018, 23:12

    Rezene aldım çeşme altından ama nasıl yapacağımı bilmeden ve sen çıktın karşıma

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

sebzeli kek tarifipratik pişi yapımıyaz meyveleriyle pasta tarifiMercimek MezesiMyanmarkırmızı etli tariflerSweetVia'lı kalorisi denemeleryaz yemeklerimaydanozlu kızartmasufle pişirmenin püf noktası
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur