Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> Balzamik Sirkeli Roka Salatası

Balzamik Sirkeli Roka Salatası

Somonu madem fırınladık, yanına da  hemen balzamik  sirkeli  roka salatası ekleyip, akşam yemeğini garantiye alalım. Sabah  kalktığınızda  göbeğinize inanamayacaksınız. Bu kadar hafiflikle ,  sanki yok. Bu tabii ki işin esprisi…

Ama hafif kalkacağınız şüphesiz .

 

Balzamik  Sirkeli  Roka Salatası

2 demet roka

1 demet  kırmızı turp

2 çorba kaşığı balzamik sos

3 çorba kaşığı zeytinyağı

biraz tuz

1 tatlı kaşığı üzerine serpmek için kuru nane ( çok hoş oldu , deneyin)

Yapılışı:

1-) Rokaları yıkayıp, sirkeli suda bekletin. Sebze kurutucusundan geçirin, fazla suyu süzülsün.

2-) Turpları yıkadıktan sonra ince ince kıyın;  ya bıçakla ya da kabak dilimleyicisiyle…

3-) Servis tabağına sırayla roka + turp ‘ları koyup,üzerine naneyi serpin.

4-) Çırpma kabına balzamik sirke +yağ +tuz ‘u koyup, el blenderıyla çırpın.

5-) Hazırladığınız sosu salataya dökün, iyice karıştırın. Balığın yanına servis yapın.

  • 20 Nisan 2011
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: balzamikbalzamik sirkerokaSalataturpzeytinyağıSirkekuru nanebalzamik sirkeli roka salatasıroka salatası

İlginizi Çekebilir:

Biber Çanağında Dana Sote
13 Ağustos 2013

Bizim evde oğlanlarla  renkli bir hayat devam ediyor. Maalesef Çeşme’de tüm ailelerin sorunu çocuklarla bioritmlerin tutmaması. Biz sabah yürüyüşüne çıkarken, onlar geliyor.  Öğlen yemeği yerken , onlar sabah kahvaltı  yapıyor….

Boşnak böreği ( Çarşaf Böreği )
02 Nisan 2013

Tepekule Catering -Miranda Zeytinyağları Etkinliğinde size Boşnak böreği ‘de yaptık demiştim.Hemen sıcağı sıcağına ,sizlerle bu tarifi de  paylaşıyorum. Resimler sizi yanıtmasın, ben evde hemen ıspanaklısını  denedim.Kendi deneyimlerime göre tarifi yazdım. Siz…

Ispanaklı Pırtık
09 Ocak 2013

Gezginci ruhum   ayaklandı desem… yaklaşık 10 gün kadar sizlerle tarif paylaşamayabilirim, internete bağlandığım ilk fırsatta  tarif veremesemde  gezimle ilgili belki birşeyler yazabilirim .( söz vermiyorum) Ama ıhlamurcum yok diye sakın…

Haşhaşlı Köy Ekmeği
19 Şubat 2013

Hem kolay, hem lezzetli,hem de sağlıklı ev ekmeklerine devam…Çokta güzel bir ölçü tutturdum, hemen sizlerle paylaşayım dedim. Haşhaşlı Köy Ekmeği (14-16 adet ) 500 gr köy  unu karışımı ( ben…

Zeytinyağlı Yerelması
13 Mart 2012

Ihlamurcum’un sağlıklı mutfağından herkese günaydın… Bol kalorili , zararlı , yağlı tarifler arayanlar için üzgünüm. Bende  aradığınız özellikler olmayabilir. Çok arada çikolata ve tereyağ bombası olabilir ama genelde bizim mutfağımız…

Bademli Kaynana Turtası
09 Mayıs 2011

  Pazar günü anneler gününü sevgili arkadaşlarımız Özlem ve Mert’in , Alaçatı’daki butik otellerinde kutladık. Aman allahım o ne sofraydı öyle… bayıldık . Hani bir deyim vardır, bir tek kuş…

“Balzamik Sirkeli Roka Salatası” için 2 yanıt

  1. Filiz dedi ki:
    20 Nisan 2011, 15:36

    Ben bu salatayi bu aksam yapiyorum…. Ellerine saglik canim benim….

    Yanıtla
  2. dilek dedi ki:
    21 Nisan 2011, 06:24

    Teşekkürler ,Filiz’cim. Şimdiden afiyet olsun.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

lorlu tatlı nasıl yapılırekmek yapıyoruzev yapımı reçelpancarlı salatataninli cevizli kekşef filiz çatalkaya orhanavokado nasıl soyulurkıymalı tariflerkarabuğday (greçka)poğaça yapalım
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur