Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Ev yapımı >> Örgü Poğaça

Örgü Poğaça

Tatil günü hazır çocuklarımız evdeyken, misler gibi poğaça pişirmeye ne dersiniz ? Tarifi arkadaşım Nigoş’tan… Hem kolay, hem pratik ayrıca  süper lezzetli .Denemenizi öneririm, üstelik evde her an olan malzemelerle , tulum peyniri yerine ben sizler için beyaz peynirli de denedim, sonuç gene mükemmeldi.

 

 

 

ÖRGÜ  POHAÇA

  • 2   yumurta ( 1  yumurtanın sarısını üstü için ayırın )
  • 1  çay  bardağı  zeytinyağı
  • 1  çay bardağı becel yağ ( tarifin orjinali becel dese de ben tereyağ kullanıyorum )
  • 1  çay  bardağı yoğurt
  • 1  paket kabartma tozu
  • 6,5  çay  bardağı  kepekli un ( tambuğday yada beyaz da kullanabilirsiniz )
  • 1  su  bardağı  tulum peyniri
  • 1  çay kaşığının ucuyla tuz

YAPILIŞI:

  1. Derin bir kaseye  yumurta + zeytinyağ + becel + yoğurt  + tuz +un + kabartma tozu ‘nu koyup, önce kaşıkla sonra elinizle güzelce karıştırın.
  2. Hamura rende tulumuda ekleyip, karıştırın.
  3. Hamuru ben hemen eş parçalara ayırıyorum, yaklaşık 16 tane poğaça çıkacak, daha küçük yaparsanız da 18 tane çıkıyor.
  4. Küçük hamur parçasını elinizde yuvarlayın, bastırarak açın. Resimdeki gibi bıçakla çentikler atıp, kenarlardan kapatın.
  5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, poğaçaları sıralayın.
  6. Bu arada fırını 175 derece turboya ayarlayın.
  7. Poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüp, susam ya da çörek otu serpip, fırına veriyoruz.

Hamuru resimdeki kesiyoruz

resimdeki gibi hamuru katlıyoruz


  • 27 Ocak 2012
    • Ev yapımı
    • Tam buğday unlular
    • Tarif
    • Tuzlular
Share

Tweet
Etiketler: tam buğdaylı poğaça yapımıpoğaça nasıl yapılırpoğaça tarifleri verelimtambuğdaylı poğaça tarifirende peynirli poğaçasusamlı poğaça tarifirende peynirli pohaçatulum peynirli pohaçatereyağlı peynirli poğaça yapımıpoğaça çeşitleriSağlıklı tarifler

İlginizi Çekebilir:

Paskalya Çöreği
05 Nisan 2011

Belçika ‘da yaşayan arkadaşım Gülçin , bana mesaj atmış. ‘ Paskalya tatilindeyiz , paskalya çöreği tarifi yazsana ‘ diye. Bende hemen kolları sıvayıp, ilk defa paskalya çöreği yaptım ve resimledim. Sonuç;…

ZEYTİNLİ KEPEKLİ EKMEK
04 Şubat 2011

Tadına doyum olmayan zeytinli  ekmek… Resmen ekmek değilde  , zeytinli pohaça. Akşam üzeri çayın yanında da ikram edeceğiniz az yağlı  ve hafif , hem de kepeklisinden . İçindeki az miktarda…

Lorlu Ispanak Salatası
21 Mart 2012

Havaların güzelleşmesiyle , yavaş yavaş kış sebzelerine veda edeceğiz. Ispanaklarda bitmek üzere.  Tamam kabul ediyorum, her mevsim herşey var ama ben sebzeleri  mevsiminde  seviyorum. Ben bu sene evdekileri çiğ sebze komasına…

Lorlu Toplar
13 Kasım 2012

Ihlamurcum’da yapımı kolay ama lezzetli tariflere devam… Bugünkü lorlu topların annesi ,  arkadaşım Yeşim. Bir yiyenin , bir tane daha yemek istediği şahane toplar.  Eğer lorlu topların miktarını arttırmak isterseniz, ölçüyü…

Popovers
13 Şubat 2017

Popovers nedir? Amerika’da kaldığımız sürece özellikle Christmas davetlerinde yediğim ve tadına doyamadığım , nefis mi nefis bol yumurtalı, sütlü , iç boş , kabarık ekmekçikler. İngilizlerin Yorkshire pudinginin Amerikan versiyonu….

Parmesanlı Çıtırlar ( Tam buğdaylı )
26 Aralık 2013

Yeni yıl da bu çıtırları denemeye ne dersiniz? Evde parmesan her zaman bulunan bir peynir değil, biliyorum. O yüzden bu çıtırları ,tulum peyniriyle de deneyebilirsiniz. Parmesanlı Çıtırlar ( Tam buğdaylı…

“Örgü Poğaça” için 13 cevap

  1. kalpkurabiye deniz dedi ki:
    27 Ocak 2012, 11:35

    ellerine sağlık ablacım:))
    poğaçaların nefis görünüyor :)
    hayırlı cumalar ablacım…

    Cevapla
  2. seneminyemekleri dedi ki:
    27 Ocak 2012, 13:04

    Çok şeker olmuş. Ellerine sağlık canım. :(( BU aralar ben çok kaçırdım .Hamur işlerine son. Arşiv temizliği yapıcam

    Cevapla
  3. pembe kekik dedi ki:
    27 Ocak 2012, 14:51

    Bu tarif hiç şaşmaz.Saç örgüsü şeklinde yapmamıştım.Onu da yapayım değişiklik olur.Çok güzel olmuş.Ellerine sağlık.

    Cevapla
  4. feray dedi ki:
    27 Ocak 2012, 17:32

    Canım çok da şirin görünüyor, ellerine sağlık.
    Sevgiler..

    Cevapla
  5. erguvanvakti dedi ki:
    27 Ocak 2012, 18:26

    Haftasonu için ideal,çok da şık,iyi tatiller:))

    Cevapla
  6. REYHAN dedi ki:
    27 Ocak 2012, 20:29

    ço severim poğaçayı,modelli olunca daha bir güzel oluyor,ellerine sağlık canım,iyi tatiller..

    Cevapla
  7. seval dedi ki:
    29 Ocak 2012, 08:32

    Ellerine sağlık canım,nefis görünüyorlar.Bu sabah ev halkı uyurken önce sizleri ziyaret edeyim dedim ama iştahım iyice kabardı:)
    Sevgiler..

    Cevapla
  8. Yigit Ihlamur dedi ki:
    29 Ocak 2012, 16:12

    Baya guzel gozukuyor. Tam kahvaltilarda yemelik bir pohaca.

    Cevapla
  9. mimar asci dedi ki:
    30 Ocak 2012, 05:12

    Bugun hamurislerinden gidiyoruz. Demin de papatyanin sitesindeydim. Canim cekti gece gece:) Cok guzelmis goruntuleri de ellerinize saglik:)

    Cevapla
  10. zeymurancafe dedi ki:
    03 Şubat 2012, 15:22

    ellerıne sağlık canım harika bir poğaça olmus

    Cevapla
  11. banu çullu dedi ki:
    06 Mart 2012, 13:18

    dilekciğim ben epeydir senin bloguna girmiyordum bayıldım herşeyiyle süper olmuş seninle iftihar ediyorum tüm yemeklerin görselleriyle harika senin elinden çıkan yemeklerin lezzetini bilen olarak seni kutluyorum busene blog birincisi olacağına inanıyorm seviler emeğine sağlık

    Cevapla
  12. sonu garanti tarifler dedi ki:
    27 Mayıs 2012, 12:26

    Ellerine sağlık canım.Çok güzel görünüyor.Sevgiler..

    Cevapla
  13. reyhan dedi ki:
    29 Ağustos 2012, 23:52

    hem şık hem de nefis olmuş besbelli ,ellerine sağlık canım…

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

nafilenutellalısahur önerileribeşamel sos nasıl yapılıryaz için kabak salatasıbiberiyeli taze patatespopovers nedir?cafefernando Cenk'ten denemeen güzel havuçlu kek tarifikuru kayısılı muhallebi
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur