Yaza uygun, özellikle yemek sonrası ikram edebileceğiniz nefis bir tatlı. Tadına doyamayabilirsiniz.
Beyaz Çikolata Soslu İncir
- 8 tane taze incir
- 1 paket Dr Oetker beyaz çikolata sosu
- 2 su bardağı light süt ( ya da normal yağlı süt)
- 80 gr ‘lık beyaz çikolata
- Arzu ederseniz 1 çay kaşığının ucuyla damla sakızı ( ya da DR Oetker damla sakızlı vanilya )
Yapılışı:
- Tencereye çikolata sosu + sütü koyup, muhallebi gibi pişirin.
- Pişerken eğer damla sakızı kullanacaksanız, ekleyip 2-3 dakika daha ateşte çevirin. Eğer damla sakızı yerine hazır toz kullanacaksanız, onu ekleyin.
- Tencerenin altını kapatıp, 80 grlık çikolatanın tamamını ekleyip eritin.
- İncirlerin kabuklarını soyup, tabağa dizin.
- Üzerine ılınan sosu döküp, arzu ederseniz fındık ya da cevizle süsleyin.
- Mutlaka buzdolabında soğutup, servis yapın.
-
28 Temmuz 2015
Ellerine sağlık Dilekcim, tam bir yaz tatlısı olmuş. Pratik ve çok güzel görünüyor.
Çok güzel görünüyor Dilek Hanım. Acaba dedim içine cevizi de sıkıştırsak nasıl olur?