Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Özel Günler >> Davet Yemekleri >> Portakal Soslu Elma Tatlısı

Portakal Soslu Elma Tatlısı

 

Arkadaşım Pınar’da , kışa uygun hafif mi hafif meyveli bir tatlı yedim, mevsimi kaçmadan sizlerle paylaşmak istedim.  Tarifin ölçülerini biraz değiştirdim,kıvamıyla mükemmeli yakaladım. Tek dikkat etmeniz gereken elmanın cinsi. Ben hem golden, hem de Arjantin elmayla karışık yaptım. Arjantin elmayla olan daha mayhoş oldu. Fırın  ayarını da kaçırmayın, bu tatlı da elmalar azıcık diri kalmalı. Aman dikkat…haydi mutfağa …

Portakal Soslu Elma Tatlısı (5 kişilik)

  • 5 tane golden elma
  • 5 tane portakalın suyu
  • 5 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 tane kabuk tarçın
  • 1 kahve fincanı çekirdeksiz üzüm
  • 1 kahve fincanı iri dövülmüş ceviz
  • 1 limonun suyu

Yapılışı:

  1. Üzümleri yıkayıp, üzerini geçecek kadar su koyup şişmesi için suda bekletin.
  2. Elmaları soyup, ortasındaki çekirdekleri kabak oyacağı ile çıkarın.
  3. Limonun suyunu sıkıp,elmaların üzerine gezdirin.
  4. Bu arada portakal suyu + şekeri, ocağa koyup ateşin altını açın. Ama şeker eriyene kadar ısıtın. Sakın kaynatmayın.
  5. Başka bir kapta ceviz + üzümleri koyup,karıştırın.
  6. Fırın kabına elmaları sıralayıp, içlerini cevizli üzümlü karışımla doldurun.
  7. Şekerini erittiğiniz portakal suyunu ,elmaların üzerine gezdirerek boşaltın. Kabuk tarçını da ekleyin
  8. Fırını 180 derece turbo da 20-25 dakika pişirin.Elmalar pişerken, 10 dakika fırını açıp kaşıkla portakal suyunu elmaların üzerine gezdirin.
  9. Arzu ederseniz fırın kabındaki portakal suyuna 1 tatlı kaşığı nişasta ekleyip, sosu koyultabilirsiniz.
  10. Elmalar soğuyunca ,buzdolabına kaldırın.  Servis öncesi hazırlanan koyultulmuş portakal sosu ve kaymakla servis yapabilirsiniz.

DSC_0548 DSC_0553

  • 15 Ocak 2015
    • Davet Yemekleri
    • Meyveli tatlılar
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
&description=Portakal Soslu Elma Tatlısı" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: portakallı elmalı tatlıelmalıportakallı kış tatlılarııhlamurcumdan portakallı tariflerportakallı elmalıdavet sofralarına tatlıportakallı tariflerportakalportakal sosluelmalı tatlılardavet sofraları

İlginizi Çekebilir:

HAVUÇLU KABAK ÇORBASI
23 Şubat 2011

Pazartesi kış çorbası tarifi verecektim , çektiğim resim güzel çıkmamıştı.Bugün  Bospa   pazarımızdan taze ıspanaklar gelsin , hemen pişirip sizlere resimleyeceğim. O kadar çok çorba vukuatından bahsettim ki bugün sizlere…

YULAFLI EKMEK
28 Şubat 2011

Hepimize cıvıltılı bir hafta olur inşallah ,ben Pazartesi gününü çok severim.Sanki yeni bir başlangıç gibi gelir. Geride kalan haftalarda yapamadıklarımı  ,  yeni bir hafta başlangıcıyla yapmaya çalışırım. Aslında ben sabah…

Bal bademli Kapya
28 Eylül 2015

Bu senenin en lezzetli ve sunumu  en şık tariflerinden biri. Bu lezzeti arkadaşım Cicoş’ta yedim, tadına doyamadım. İster et, ister balık menüsü yanına yapabilirsiniz.  Sunumda dikkat etmeniz gereken püf nokta,…

İYİ BAYRAMLAR...
05 Kasım 2011

Bayram öncesi hepinizin hazırlıklarının bittiğini düşünüp, tarif vermiyorum. Bende bayram için resimdeki cici kalp kurbişleri yaptım, sonra ellerimle hepsini kurdeleledim. Çok şirin oldular. Ihlamurcum sevenlere;  ıhlamur tadında rahatlatıcı ,sakin ve…

Glutensiz Ballı Armutlu Kek
17 Ekim 2018

Bu aralar geleneksel tariflerdense , doğaçlama evdeki malzemelerle yeni tatları denemeyi seviyorum. Glutensiz olsun, şeker koymayalım, ama hafif olsun lezzetli olsun derken ortaya şahane bir kek çıkıverdi. Kalori hesabı yapıyorsanız,…

Beyaz Peynirli Mücver
27 Temmuz 2011

Eskiden ne kadar çok kızartma yapılır ve yenirdi. Artık hepimiz bir sağlık tutturduk , ne kadar az kızartma yapıyoruz. Ben misafir gelsinde kızartma  yapayım da yiyeyim diyorum. Bu da bahanesi……

“Portakal Soslu Elma Tatlısı” için 5 yanıt

  1. Papatya Prenses dedi ki:
    16 Ocak 2015, 14:41

    Elmalar bir güzel tatlı olmuş hem de şıkır şıkır giyinmişler :) Ellerine emeklerine sağlık Dilek ablacım.

    Yanıtla
  2. Filiz Catalkaya Orhan dedi ki:
    16 Ocak 2015, 15:19

    Etkınlıgıme katıldıgın için cok teşekkür ediyorum sevgiler http://www.filizza.blogspot.com ve cok yakında http://www.filizza.com

    Yanıtla
  3. Pınar topuk dedi ki:
    17 Ocak 2015, 06:58

    Mrb blog oyunundan geldım Facebook’tan takıbe aldım siteye katılın kısmını bulamadım sevgılerımle ama eksiğim varsa yazın oradanda takıbe alırım sevgılerımle http://pinarinkazani.blogspot.com.tr

    Yanıtla
  4. Ege dedi ki:
    17 Ocak 2015, 20:06

    Çok hafif bir tatlı olmuş, tam bir Ihlamurcum tarifi elinize sağlık :)

    Yanıtla
  5. Emrah Onder dedi ki:
    05 Ocak 2016, 11:58

    Süper

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

çok şık salatalahana yemekleri nefis tariflerdüdüklü de kuzu incik tarifietin yanına mantarlıdomates kurusuyla ekmek yapımıincirli tariflerkarabuğdaylı sağlıklı tariflerüzüm çekirdeği yağı nedirpeynirli karnabaharsevgili pastası
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur