Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Diyet >> Bulgursuz Kısır

Bulgursuz Kısır

Yeni haftaya ,  yine çok güzel bir tarifle başlıyorum. Bulgursuz kısır…

Dr. Yasemin Bradley’ in  sağlıklı kısırı. Aman lütfen kısırın içinde o yok , bu yok demeyin. Siz içine  deneme yanılmayla istediklerinizi koyun, tariflere sadık kalmak zorunda değilsiniz.

Sağlıklı kısır diyorum çünkü 125 gr’lık bir karnabahar= 25 kalori olduğu düşünülürse , eğer yağ koyarsanız 175 kalorilik bir öğün öneriyorum. Eğer daha da ileri gider, bu salatayı yağsız yaparsanız  yaklaşık 55 kalorilik bir salatanız oluyor.

1 gr yağın 9 kalori olduğunu biliyoruz.Yani salataya bile 1 yemek kaşığı yağ koyarsak  yaklaşık 123 kalori almış oluyoruz. Ve bunu ancak 20 dakika tempolu yürüyüşle yakabiliriz.

O zaman bugün sağlıklı kısırı denemeye ne dersiniz?

Bulgursuz Kısır  ( yaklaşık 175  kalori )( yağsız yaparsanız 55 kalori )

  • 1 orta boy karnabahar
  • 1 demet dereotu ya da maydanoz
  • 3 sap yeşil soğan
  • 1 limonun suyu
  • isterseniz nar ekşisi
  • az tuz
  • 1 tatlı kaşığı  zeytinyağ

Yapılışı:

  1. Karnabaharı iyice yıkayıp, dallarına ayırın.Sirkeli suda bekletin,tekrar yıkayın.Bir süzgeçe koyun, suları süzülsün.
  2. Karnabaharı  rondoya atıp, bulgur tanesi olana kadar çekin.
  3. Yeşilliğinizi yıkayıp, sirkeli suda bekletin.Tekrar durulayıp, sebze kurutucusundan geçirin. İnce ince kıyın.
  4. Derin bir kaseye rondodan geçirilen karnabahar + yeşillikleri + yağ + limon suyu +tuzunu ekleyip, karıştırın.
  5. Oturup afiyetle yiyin.
  • 12 Mart 2012
    • Diyet
    • Ev yapımı
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: çiğ salatakarnabahar salatasıdereotuçiğden salatasağlıklı salata tarifisağlıklı kısırdiyet menü örneğitaze soğançiğden karnabahar salatasıDiyetzeyrinyağ

İlginizi Çekebilir:

Ispanaklı cevizli tava böreği
02 Nisan 2011

  Her ne kadar haftasonları yazmayacağım desem de , bugün hava yağmurlu olunca  dayanamayıp  bilgisayarın başına geçtim. Hatta çok basit ama lezzetli bir börek tarifi vereceğim. Fırına atmadan hemen tavada…

Yulaflı Lor Kurabiyesi ( Hindistan cevizi şekerli)
13 Eylül 2017

Bu aralar marketlerde hindistan cevizi şekeri gözünüze ilişmiştir. Hindistan cevizi çiçeğinin özsuyundan elde edilen,düşük glisemik endekse sahip bu şekerin bir başka özelliği de düşük fruktoza sahip olması. Rengi karamelize kahverengi…

Cumhuriyet Bayramımız Kutlu Olsun
29 Ekim 2012
Hindistan Cevizi Şekerli Banana Bread
08 Temmuz 2018

Banana bread tarifim , becerikli gelinimden . Tabii ki bir ıhlamurcum dokunuşu oldu, ben şekeri kocamın korkusundan hindistan cevizi şekerine döndürdüm. Sonuç ; muhteşem… Hindistan Cevizi Şekerli Banana Bread 2…

Kuru Domatesli Kepekli Bulgur Pilavı
24 Mart 2013

Ihlamurcum’u yakından takip edenler bilir, sağlıklı tariflerin verildiği doğru yerdesiniz. Tariflerin çoğu kepekli, tam buğday unlu.  Şeker deseniz ,  çok elim gitmese de değişik alternatifler buldukça deniyorum, örneğin Dr Ender…

Kabak Sefası
20 Ağustos 2013

Kaldık mı Ediyle Büdü…evet, anlayacağınız çocuklar yine yuvadan uçtu. Her gün Allah’a varlıkları için şükrettiğim, yaşama gayem çocuklarım… Bu duyguları ancak anne olan hissedebilir. Ev onlarla neşe içindeydi, yoruldum ama…

“Bulgursuz Kısır” için 17 cevap

  1. birtutamkekik(ayşegül) dedi ki:
    12 Mart 2012, 06:54

    çok güzel görünüyorr karr gibii:)
    ellerine sağlıkk dilek ablacım.
    mutlu haftalar…
    sevgilerimle..

    Cevapla
  2. müjgandaşkın dedi ki:
    12 Mart 2012, 08:06

    güzel bir hafta diliyorum arkadaşım

    mmm değişik bir öneri denemek gerek ellerine sağlık

    dilekcim yazı alıntı benim değil canım:))

    sevgiler

    Cevapla
  3. sehrinaz dedi ki:
    12 Mart 2012, 08:47

    bende bu sıralar kiloma dikkat ediyorum tam diyet salatası çok lezzetli ellerine emeklerine sağlık….

    Cevapla
  4. pembe kekik dedi ki:
    12 Mart 2012, 10:24

    İyi haftalar.Tarifi merakla bekliyordum.Ama karnabaharı bulgur haline getirmek kırk yıl düşünsem aklıma gelmezdi.Tarif tam benlik.Ellerine sağlık.Deneyeceğim.

    Cevapla
  5. Derya dedi ki:
    12 Mart 2012, 13:04

    Canım yine sağlık kokan bir lezzet ellerine sağlık,mutlu haftalar sevgiler.

    Cevapla
  6. Tümay ÖZtürk dedi ki:
    12 Mart 2012, 13:28

    Hımm güzel bir öneri ama bende kısırı kısır gibi seviyorum:))) Ellerine sağlık canım:)

    Cevapla
  7. fatma dedi ki:
    12 Mart 2012, 13:58

    Son günlerde benimde kilo sorunlarim var .Güzel bir tarif.

    Cevapla
  8. Yıldız dedi ki:
    12 Mart 2012, 14:22

    Aaaaaaa
    ne güzel pratik ve hafif bir tarif
    harikaa
    çok az kalorili tadını merak ettim denemeye değer ellerine sağlık..

    Cevapla
  9. zeymurancafe dedi ki:
    12 Mart 2012, 15:03

    ellerıne sağlık canım dıyette olanlara harıka bır tarıf

    Cevapla
  10. saliha dedi ki:
    12 Mart 2012, 16:29

    dılek ellerıne saglık..ben gözlemesını yaparımm karnıbaharın ama kısıra gırecegı hıcc aklıma gelmemıst ellerıne saglık harıka…..

    Cevapla
  11. pempegonlumsende dedi ki:
    12 Mart 2012, 18:40

    çok değişikmiş gerçekten:) tadını çok merak ettim:)

    Cevapla
  12. reyhan dedi ki:
    13 Mart 2012, 04:02

    ellerine sağlık canım sağlıklı bir kısır olmuş,buzluktaki karnabahrımla denemek isterim..

    Cevapla
  13. Hülya Noyan dedi ki:
    14 Mart 2012, 08:27

    Gerçekten diyet için süper bir tarif. Ayrıca bizim evdekilere karnıbahar yedirmek için de harika bir tarif. ellerine sağlık

    Cevapla
  14. şule dedi ki:
    20 Mart 2012, 10:39

    çok mantıklı aslında… doyasıya salata yenmiş olur böylece… denemek lazım tadını merak ettim.
    Bu arada canım, tahinli üçgen böreklerdeki yufkayı sormuşsun evet hazır yufkalardan. baklavalık yufka ile karışmasın diye öyle yazmıştım.sevgilerle…

    Cevapla
  15. tarih84 dedi ki:
    21 Kasım 2012, 09:39

    kısır ötesi sağlık deposu bir lezzetmiş, malzeme çokluğu şaşırtıcı. Ellerinize sağlık:)

    Cevapla
  16. Zuhal Güneş dedi ki:
    19 Nisan 2013, 17:25

    Buna karanabahar salatası desek :)

    Cevapla
  17. ebru dedi ki:
    16 Şubat 2017, 13:07

    Denedim super oldu bulgurdan guzel oldu

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

cevizli ekmekanneler günümeze tarifleriçay saatlerine uygun tarifleren kolayından börek tarifidiyet tariflerkarnıbaharkurabiye hamurureçel yapımısağlıklı sebze
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur