Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Damla Sakızlı Kayısı Reçeli

Damla Sakızlı Kayısı Reçeli

_CSC0465

Kediler ,köpekler, kuşlar ,böceklerle geçen bir aydan sonra artık Çeşme şenlendi. Komşular evlerini açmaya başladı, benimde neşem yerine geldi biliyor musunuz?

Geçen bu süre de neler mi yaptım? Bol bol elişi ve  ıhlamurcum’a yeni denemeler. İşte bugün sizlerle yeni denediğim damlasakızlı kayısı reçelini paylaşayım, dedim. Biz sevdik, bence sizlerde bayılacaksınız.

Damla Sakızlı Kayısı Reçeli

  • 800 gr kayısı
  • 700 gr şeker
  • 1 çay kaşığı dolusu damla sakızı
  • 1 küçük parça limon tuzu

Yapılışı:

  1. Kayısıları mümkünse sert seçin, güzelce yıkayıp, kurulayın.
  2. Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp, 4 ‘e bölün.
  3. Tencereye kayısıları + şekeri + damla sakızını + 1 su bardağı suyu koyup, kaynatmaya başlayın.
  4. Bu sırada çay tabağını buzluğa atın ve soğutun.Bunu reçel yapımında olup olmadığını kontrolde kullanacağız.
  5. Reçel kaynarken oluşan köpükleri tahta kaşıkla toparlayın.
  6. Reçel fokurdarken, olup olmadığını kontrol için çay tabağını buzluktan çıkarın.Ve tahta kaşıkla reçelden minicik bir sıvı alın ,damlasın.Eğer akışkanlığı ağdalandıysa ateşin altını kapama vakti gelmiştir..
  7. Ateşin altını kapamadan limon tuzunu ya da limon suyunu da ekleyin, 2-3 dakika daha kaynatıp,ateşin altını kapatın.
  8. Reçelinizi güneşte 1-2 gün demlendirin.
  9. Kendini çeken reçeli kavanozlara paylaştırın.
  10. Kayısı reçelini mutlaka buzdolabında saklayın.

_CSC0462

 

  • 05 Temmuz 2013
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Reçeller
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
Etiketler: reçelkayısılı tariflerkayısı reçeli tarifien kolayından reçel nasıl yaparızreçel tarifidamla sakızlıkayısı tariflerikayısı reçeliıhlamurcumEv Yapımıkayısı

İlginizi Çekebilir:

Lorlu Bahar Salatası
22 Nisan 2015

Lor ;  protein , kalsiyum ve fosfor açısından zengin bir peynir çeşitidir.  Özellikle tuzunun  az olması nedeniyle kahvaltılarda, böreklerde ve salatalarda tercih ediliyor. Lorlu Bahar Salatası 500 gr lor peyniri…

İyi ki doğdun !!
20 Haziran 2010

Blogumu açma hevesim yaklaşık 1 yıllık bir macera.Fakat hayatın çok hızlı geçmesi , blogumun açılışını hep erteletti.İlk yazımın özel olmasını istedim. Bu özel günü küçük oğlum Yağız’ın doğum gününe denk…

AŞKK...CUPCAKELERİM
14 Şubat 2012

Sevgililer günü bana bile baskı yaptı, siz birde gençleri düşünün.Kimbilir neler hissediyorlar. Yok yok bende tarif verme baskısı demek istedim, yemedim içmedim hazır beni medyada gaza getirmişken…şöyle aşk kokan ,kalpli…

Çikolatalı Kepekli Kurabiye
14 Eylül 2015

Evdeki malzemelerle , kepekli ve çikolatalı nefis bir kurabiye pişirdim.Nefis diyorum, çünkü yiyenlerden tam not aldı. Çikolatalı Kepekli Kurabiye ( 14-15 tane ) 2 yumurta 100 gr tereyağ ( yumuşak…

KARIŞIK BROKOLİ- CİBES SALATASI
05 Şubat 2011

Geçen hafta gittiğimiz bir balıkçıda yediğim bu salataya bayıldım.  Ben brokoliyi ve cibesi bir arada hiç kullanmazdım. Fakat çok yakışmış. Bizim yediğimiz salata bu kadar yeşilde değildi maalesef.  Ama ben…

NOHUTLU TAVUKLU PİLAV
22 Ocak 2011

Kepekli pirinçten hiç pilav yaptınız mı? Hadi bugün pilavı kepekli pirinçten yapıp , ne kadar lezzetli olduğunu görelim. Büyük oğlum kepekli pilavı sevmese de bizim evde çok sık pişirdiğim ,…

“Damla Sakızlı Kayısı Reçeli” için 11 cevap

  1. Yıldız dedi ki:
    05 Temmuz 2013, 13:07

    ama bu çok güzel olmuş kayısıların rengi berrak ve muhteşem bir görüntü ellerine sağlık canım bu arada benden minik bir püf noktası reçelin köpürmemesi için kaynarken 1 çay kaşığı margarin veya tereyağ koyabilirsin :)

    Cevapla
  2. selda çetintaş dedi ki:
    05 Temmuz 2013, 13:22

    ellerine sağlık ıhlamurcum nefis bir görüntüsü var. hiç damla sakızlı kayısı reçeli yemedim. çok merak ettim şimdi….
    ben de denemek istiyorummmm en kısa zamanda….
    sevgilerimi bıraktımmmmm…..:))

    Cevapla
  3. Derya Sezgin dedi ki:
    05 Temmuz 2013, 14:36

    Dilek’cim ellerine sağlık damla sakızı nasıl güzel kokmuştur pişerken sevgiler…

    Cevapla
  4. hepsi nefis dedi ki:
    05 Temmuz 2013, 16:28

    Rengi harika olmuş. Eminim aroması da çok güzeldir. Ellerine sağlık Ihlamurcum. Sevgiler.

    Cevapla
  5. aynur dedi ki:
    05 Temmuz 2013, 19:02

    bu kez kesinlikle damla sakızlı yapmalıyım kayısı reçelimi..
    tadını merak ettim..ellerine sağlık canım

    Cevapla
  6. sevda dedi ki:
    06 Temmuz 2013, 15:22

    damla sakızlı denemedim ama merak ta ettim yani.görüntü harika canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    Cevapla
  7. peri dedi ki:
    06 Temmuz 2013, 22:13

    Iadeyi ziyarete geldim ve damla sakizli kayisi receli denenecekler listesine alindi bile :)

    Cevapla
  8. selma dedi ki:
    07 Temmuz 2013, 06:14

    rengı cok guzel olmus elıne sağlık el ıslerını merak ettım gostermıyecenmı bıze

    Cevapla
  9. yemek ye dedi ki:
    07 Temmuz 2013, 20:10

    Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor. İlk defa damla sakızlı bir reçel duyuyorum. :) Eminim lezzeti de çok güzeldir. Sağlıcakla..

    Cevapla
  10. Nilgün dedi ki:
    08 Temmuz 2013, 18:26

    Damla sakızı kullanılan herşeyi çok severek yiyorum. Ellerine sağlık nefis görünüyor. Hayırlı ve bereketli ramazanlar..

    Cevapla
  11. Arzu Göncü Hangül dedi ki:
    10 Temmuz 2013, 21:55

    Görüntü şahaneee..Ellerinize sağlık..Sevgiler..

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

aşure malzemeleri nelerdirsöke unla ekmek nasıl yapılırlezzetli yemeklermeyveli tatlı nasıl yapılırkavanozdanasıl mücver yaparızmayalı poğaça nasıl yapılırkolay ev yapımı limonatatarçınlı elmalıkırmızı kalpli kek
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur