Redmond‘la şekersiz, yumurtasız , sağlıklı kek pişirmek ister misiniz? Doğaçlama , sağlıklı nefis bir kek pişirdim. Ama şeker bağımlısıysanız, denemeyin. Kekin isim babası, evdeki tüm denemelerde tadım yaptırdığım kocamdan. Ondan geçer notu alınca,tarifi sizlere de vermeye karar verdim.
Fit Kek (Redmond’la )
- 2 kahve fincanı yulaf kepeği
- 2 kahve fincanı yulaf ezmesi
- 2 tane kuru incir
- 5 tane kuru kayısı
- 1 paket kabartma tozu
- 3 kahve fincanı su
Yapılışı:
- İncir ve kayısıları minik minik kesin.
- Bir kaseye yulaf kepeği + yulaf ezmesi + kesilmiş kuru meyveleri + suyu + kabartma tozunu koyup,çatalla karıştırın.
- Redmond’un pişirme kabını zeytin yağıyla yağlayın.
- Redmond’u bake ayarına getirin,otomotik olarak 50 dakika pişirme ayarına gelecek.
- Pişince kapağı açıp, temiz bir bez örtüp soğumaya bırakın.
- Sonra ter çevirip,dilimleyin.
- Şimdiden afiyet olsun.
-
10 Şubat 2015
Çok güzel görünüyor. En kısa zamanda yapacağım. :D http://www.acemiden.com
Aynı zamanda vegan kek yapmışsın Ihlamurcum :) Eline sağlık.
Çok güzel görünüyor da şekersiz deyince duraladım severim şekeri yapsam şeker katmasam nasıl olur acaba ya da yapıp üzerine pudra şekeri serperim:)Gerçekten çok sağlıklı kek olmuş eline sağlık Ihlamurcumm.Redmound da bugünler de aklıma fena takılıyor almamak için gayret ediyorum ama sizler böyle nefis tarifler yapınca da alayım diyorum eline sağlık afiyetler olsun.