Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Ilık Patates Salatası (Ihlamurcum yorumuyla )

Ilık Patates Salatası (Ihlamurcum yorumuyla )

İstanbul’ dan  ayağımın tozuyla geldim. Niye gittiğimi merak edenlere …can arkadaşlarımızın  kızını evlendirdik, geldik. Herşey harikaydı, gelin -damat, düğün, hava ve İstanbul…

Bu gidişle ben bu İstanbul’u sökeceğim, sorumsuzca gezmeye bayılıyorum.  Ama netice de EVİM EVİM GÜZEL EVİM…GÜZEL İZMİR’im :)) ancak İzmir’de yaşayan bunu hissedebilir, yeryüzündeki cennet ‘te ÇEŞME.

Gelelim bugün kü tarife; genelde patates salatasını sevmeyen yoktur ama patates salatasındaki soğan yüzünden günlük tüketmemiz gerekir. İşte sizlere ertesi güne kaldığında bile lezzetli olan , hatta kokmayan bir salata tarifi.

Ilık Patates Salatası ( Ihlamurcum yorumuyla )

  • 5-6 tane patates ( kabuklarını yıkayıp, haşlayın )
  • 2-3 yeşil biber ( çekirdeklerini çıkarıp, küçük doğrayın )
  • 2 tane kapya kırmızı biber ( çekirdeklerini çıkarıp, küçük küp halinde doğrayın )
  • 1 büyük havuç ( kabuklarını suoyup, küçük küp yapın )
  • 1 büyük kuru soğan ( çentilmiş olsun )
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı kadar taze çekilmiş karabiber
  • 2 diş sarımsak ( rendelenmiş yada dövülmüş )
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 -1.5 limonun suyu
  • 1/2 demet maydanoz ( ayıklayıp, yıkayın,sebze kurutucusundan geçirip, küçük kıyın )

Yapılışı:

  1. Derin bir kaseye haşlanmış patatesleri koyun.
  2. Başka bir tencereye de yarım çay bardağı yağ + soğan + havuç + biberleri + sarımsakları koyup, ateşte yaklaşık 7-8 dakika pişirin.
  3. Pişen bu sebzeli karışımı, hemen patateslere ekleyip, karıştırın.
  4. İçine tuz + kırmızı biber + karabiber + kıyılmış maydanozları da ekleyin.
  5. En son üstüne kalan yarım bardak yağ + limon suyunu çırpıp, dökün.
  6. Artık hepsini karıştırabilirsiniz.
  7. İster ılık etin yanında , ister soğuk salata olarak servis yapabilirsiniz.

  • 27 Eylül 2012
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Salatalar
    • Sebze yemekleri
    • Tarif
    • Vejeteryan
Share

Tweet
Etiketler: Sebzelisarımsaklıyeşil biberlilimonlukırmızı kapya biberli patates salatasıılık ılık patates salatasıetin yanınavejeteryan seçeneklerivejeteryan alternatifisebze çeşitleriSebze

İlginizi Çekebilir:

DOĞUM GÜNÜ PASTASI
12 Aralık 2011

Haftaya güzel bir kutlamayla başlamak istiyorum ki , neşeli bir hafta geçirelim. Bugün kocişkomun  50. yaş günü… Aslında çok büyük bir parti planlarken , onun baskısı sonucu sadece  10 kişilik…

Biberli Karabuğday Pilavı
27 Ekim 2015

Biz evde sağlık nedeniyle pirinç kullandığımız her yer de karabuğdayı tercih ediyoruz. Özellikle glutensiz olması, gluten alerjisi olanlara yeni bir alternatif. Karabuğday’ın açlık duygusunu bastırmadaki etkisinin de en üst derecede…

Yağsız Yulaflı Lorlu Kek
27 Haziran 2013

Ihlamurcum’un  diyet denemeleri devam ediyor. Hatta öyle ki  duyduğum her tarifi üşenmeden deniyorum. Bu tarifi benimle paylaşan Özden’e teşekkürler. Kendisi diyet kardeşim olur :)  Bu keki , ekmek alternatifi yerine tüketiyorum….

FIRINDA KREMALI PATATES
01 Şubat 2012

Bugün sizlere  et, balık ya da tavuğun yanına çok yakışan kremalı patates  tarifi vermek istiyorum. Ben patatesi çok az haşlıyorum ama  eğer vaktiniz varsa hiç haşlamadan da yapabilirsiniz. Tabii ki…

Çatlak Kurabiye (Buruşuk Kurabiye )
26 Nisan 2012

Her zaman sağlıklı , pratik, her an evimizdeki malzemelerle yapılan paylaşımların olduğu bir blogdasınz. Bunu zaten beni izleyenler bilir.Ama son 15 gündür google istatistikten gelen sonuçlar şunu gösteriyor ki, hızla…

Şeftalili Pratik Yağsız Pasta
22 Eylül 2012

Bu yazın son şeftalileriyle, evdekilere bir hoşluk yapın derim. Hem de kepekli unla… Şeftalili  Yağsız Pasta 3  yumurta 2  kahve fincanı şeker 1  çay bardağı hindistan cevizi 2  çay  bardağı …

“Ilık Patates Salatası (Ihlamurcum yorumuyla )” için 11 cevap

  1. sehrinaz dedi ki:
    27 Eylül 2012, 08:20

    yeni evlileri tebrik ediyorum :)

    harika bir patetes salatası olmuş, soğansız oluşu çok hoşuma gitti ellerine emeklerine sağlık dilek ablacığım…

    Cevapla
  2. Derya dedi ki:
    27 Eylül 2012, 08:23

    Dilek’cim öncelikle yeni evli çifte bir ömür boyu mutluluklar dilerim.İzmir’i
    çok merak ediyorum inşallah nasip olursa oğlumun askerliği Temmuz sonu bitecek.Günübirliğinede olsa gelip görmek istiyorum:)))Salatana ge
    lince nefis ellerine sağlık sevgiler.

    Cevapla
  3. gurme şirine dedi ki:
    27 Eylül 2012, 09:21

    tarifini çok sevdim….
    çok güzel görünüyor…
    çay davetlerinde harika olur :))
    ellerine sağlık canım…

    Cevapla
  4. mine(miskokululezzetler) dedi ki:
    27 Eylül 2012, 09:55

    Ellerinize sağlık pişmiş olmasıda çok lezzetli olur sevgiler..

    Cevapla
  5. pembe kekik dedi ki:
    27 Eylül 2012, 14:10

    Hoş geldin. Genç çifte mutluluklar dilerim.Patates salatasını ılık ılık yemeğe bayılırım. Izgaraların yanına çok da güzel bir garnitür tarifi.Sevgiler.

    Cevapla
  6. Dostbahcesindenlezzetler dedi ki:
    27 Eylül 2012, 15:00

    Ihlamurcum, sayfami ziyaretin icin tesekkurler bende size geldim ziyarete..cok guzel bir blog..Dugun hayirli olsun..Insanin kendi yasadigi sehir bir baskadir herzaman icin..Cedsmede yasanilacak yerlerden biri tabiki:) Bu arada oglunuzun yaptigi jest cok hosuma gitti..ne kadar guzel..Sevgiler diyorum:))

    Cevapla
  7. mazes dedi ki:
    28 Eylül 2012, 05:43

    günaydın,bu salataya benim küçük hanım bayılacak,patates olsun da neli olursa olsun,bak ne geldi aklıma:kış için kırmızı,yeşil köz biberim bulunur buzlukta ,bu salatayı şimdi daha yaparız,kışın köz biber ile yapsak da güzel olacak her halde,çok teşekür ederim fikir için,cumartesi biber alıpta yaparım,büyük kızım da görsün,yapsın (bloğu kızların isteği üzere açmıştım),ha,ellerine sağılık.

    Cevapla
  8. Nejla dedi ki:
    28 Eylül 2012, 18:57

    Hoş geldin. Genç çifte mutluluklar! Elinize sağlık patatesi her türlü sever ve bayıla bayıla yerim..

    Cevapla
  9. Beyaz Hanımeli dedi ki:
    28 Eylül 2012, 23:54

    Gerçekten de soğanı pişmiş koymak daha mantıklı. En kıs asürede deneyeceğim. Ellerine sağlık arkadaşım. Afiyet bal şeker olsun.

    Cevapla
  10. sevda dedi ki:
    29 Eylül 2012, 12:14

    patetesin her türlüsünü çok severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    Cevapla
  11. reyhan dedi ki:
    29 Eylül 2012, 15:35

    bende bir defa sıcak denemiştim gerçekten nefis oluyor,ellerine sağlık dilekcim…

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

domatesli yumurtalıkolay alman pastasıavokadolu fesleğenlikızartmacornflakesli kurabiyekalburabastıgarantili cheesecake tarifizeytinyağlı enginar nasıl yapılırbecelli pohaçayoğurtlu lorlu kabak
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur