Ispanaklı krep, hem sunumu şık ve hem de lezzetli bir tarif.Aşağıdaki ölçülerde 18-20 adet krep çıkacak. Siz hamurun tamamını pişirip, deepfreeze atabilirsiniz.
Resimdeki gibi krem peynirle saracaksanız, 4-5 adet krep yeterli.
Ispanaklı Krep Sarma ( 18-20 adet krep çıkıyor )
- 2 yumurta
- 500 gr süt
- 2 su bardağı tambuğday unu
- 1 çimdik tuz
- 150-200 gr ıspanak
- Bir miktar krem peynir
- süslemek için cherry domates ve süslü kürdan
Yapılışı:
- Çırpma kabına yumurta + süt+ tuz + unu ekleyip, el blenderıyla boza kıvamına getirin.
- Hazırladığınız boza kıvamlı hamura ,suyunu süzdürdüğünüz ıspanakları koyup,tekrar el blendırını tutun.Yeşil bir hamurunuz olacak.
- Birer parmak kalınlığında kesin.
- Üstlerine kürdan yardımıyla ,cherry domateslerle süsleyin.
- Servise kadar buzdolabında bekletin.
-
23 Ocak 2014
Hem besleyici hem de sağlıklı bir kahvaltılık olmuş Dilekciğim. Tatildeki çocuklar ve gelen arkadaşlarına (tabi benimkiler kocaman çocuklar) güzel bir aperatif olacak. Ellerine sağlık zarif ve güzel arkadaşım. Çok sevgiler…
Dilekcim, harika bir sunum.
Harika görünüyor, ellerinize sağlık.
Sevgilerimle…
Muhteşem görünüyor, elinize sağlık.