Bayram öncesi hepinizin hazırlıklarının bittiğini düşünüp, tarif vermiyorum. Bende bayram için resimdeki cici kalp kurbişleri yaptım, sonra ellerimle hepsini kurdeleledim. Çok şirin oldular.
Ihlamurcum sevenlere; ıhlamur tadında rahatlatıcı ,sakin ve huzurlu bir bayram diliyorum.
Sevgiyle kalın…
Ihlamurcum’un sağlıklı tariflere, bayıldığını artık biliyorsunuz. Medyaevi İletişim ‘den ‘Teknosa Mutfak Günleri Etkinliği’ ne davet aldığımda, açıkçası bu kadar keyifli ve buram buram sağlık kokan bir gün geçireceğimi düşünmemiştim. Benim gibi…
Hepinize iyi haftalar… Haftaya home tv’de seyrettiğim, ( ama antepfıstıklarını soyarken sıkılıverdiğim için kajuya çevirdiğim ) nefis bir kuskus makarnayla başlıyorum. Üstelik ilk denememi maalesef arkadaşlarımın üzerinde yaptım. Hepsi bayıldılar…
Mimlendim diye bugün tarif yok zannetmeyin. Hemde en sevdiğim , annemin mutfağından nefis peynir dolgulu biber kızartma var, varda bu sizin bildiklerinizden farklı… Çünkü biraz zahmetli , öyle yıka biberleri…
Değişik salata tariflerine devam ediyorum. Son 2-3 yıldır yeni keşfettiğim bir tat, maş fasulyesi… Güneydoğu Anadolu mutfağının vazgeçilmezi, ufak, yeşil bir fasulye türü.Akdeniz ‘de Toroslarda yetiştirilir ve cin börülcesi deniyor….
Arkadaşlarım için hazırladığım bir sofra Kırmızı bir gece Bir davet öncesi hazırlık , daha sofra tam kurulmamış ama olsun Sarı gece Sofranıza getireceğiniz suyu…
Pohaçanın adı niye Mahmuş diyenlere ? Mahmure hanım, Ihlamurcum’u keyifle takip eden ve güzel yorumlarıyla katkı da bulunan bir ıhlamurcum sever. Sağolsun, çok güzel tarifler yollamış. Zaman zaman deneyip,sizlerle paylaşacağım….
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2024 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur
Mutlu bayramlar dilerim.Sevgiler.
İyi bayramlar canım..
Öpüyorum.
Canım çok güzel gözüküyor kurabiyeler kurdelalı:) Tüm sevdiklerinle sağlıklı ve mutlu bir bayram diliyorum …
Hayırlı bayramlar,sevgiler
hayırlı bayramlar canım,çok öpüyorum..
Bayramın kutlu olsun sevgiler.