Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tatlılar >> Çikolatalı Lezzetler >> Merengli Çikolatalı Kek

Merengli Çikolatalı Kek

DSC_0350

Bu aralar ben de bir enerji, hiç sormayın. Kendimi yemeklerdense , örgüye ve spora verdim.  Hatta vaktim olsa , 2. blogumu açmak istiyorum.İçinde seyahat yazıları olsun, örgüler, koleksiyonlarım…daha neler neler.Kısacası kişisel bir blog arzusundayım. İçimde  böyle bir arzu,kısmet bakalım…

Bugün vereceğim tarif,müthiş. Misafirleriniz hoş aromasıyla bayılacak.

Hindistan Cevizli Kek

  • 4 yumurta sarısı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 250 gr tereyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik  kırmızı şarap

Üzeri için:

  • 4 yumurtanın akı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

  1. Yumurta sarısı + şekeri, 2-3 dakika çırpın.
  2. İçine tereyağ + kakao + un + kabartma tozu + şarabı ekleyip, tekrar çırpın.
  3. Kelepçeli kalıbın dibine yağlı kağıt yayıp, kalıbı kenarları dahil yağlayın.
  4. Fırını 175 dereceye ayarlayıp, 3-4 dakika ısıtın.
  5. Hamurunuzu kelepçeli kalıba yayıp, yaklaşık 35 dakika fırında pişirin.
  6. Kek pişerken yumurta akları + şekeri, kar haline getirin.
  7. İçine hindistan cevizini ekleyip,karıştırın.
  8. Fırından çıkardığınız kekin üzerine hemen yayıp, tekrar fırınlayın.
  9. Üzeri kızarınca keki fırından çıkarabilirsiniz.
  10. İster aynı gün, isterseniz ertesi gün afiyetle yiyin.

DSC_0350

 

  • 18 Mart 2014
    • Çikolatalı Lezzetler
    • Parti
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
Etiketler: Sağlıklı tariflerşaraaplı kekilginç tariflerkırmızı şaraplıdeğişik pastaşaraplı pastadeğişik kek tariflerimerengli kekmerengli pasta nasıl yapılıren kolay kek tariflerihindistan cevizli kek

İlginizi Çekebilir:

Polyanna keki
11 Kasım 2012

Tarifler , resimler üstüme üstüme gelirken artık elimi daha çabuk tutmaya karar verdim. Bu arada Kamboçya yazımı da bitirmek üzereyim, araya onu da sıkıştırayım diyorum. Polyanna Kek, kulağa ne kadar…

Lorlu Salata
08 Ocak 2011

Pazar sabah kahvaltılarına bayılırım. Benim için açık gün demektir yani herşeyi yediğim diyette olmadığım, tek gün . Bu nedenle her pazar değişik ekmekler , değişik tarifler yaratmaya ya da duyduğum…

Wayuu Mochila -1 ( İlk deneme)
24 Ekim 2015

Bu senenin en popüler çantaları , Wayuu Mochila ‘lar. Wayuu kabilesi, Colombia ‘da  La Guajira bölgesinde yaşayan bir grup insan. Mochila ‘da İspanyolca da çanta demek. Bu çantalar Colombia ‘da…

Turp Carpaccio
06 Mart 2014

Bu hafta   büyük misafirlerimi sevgili blogger arkadaşlarım pembe kekik , sende pişir , lezzetli somunlar ve egeden tarifler ‘i ağırladım. Ağırladım da öyle ağır tatlılar ,börekler  beklemeyin. Çünkü ıhlamurcum’un evinde herşey sağlıklı pişer. İşte bugün tarifini…

Çikolatalı Cornflakes
20 Haziran 2011

Bugün blogumun 1. yaşı bitti. Geçen sene Oxford’da ilk yazımı yazıp, açılış yapmıştım. Fakat  Türkiye ‘ye döndükten sonra yaklaşık 6 ay ,yoğun tempom nedeniyle tariflerimi yazamamıştım. Aman maşallah diyeyim; 20…

Devşirme Tiramusu (Refika'nın Mutfağından )
13 Aralık 2012

İngilizlerin Jamie’ si varsa ,bizim de Refika’mız var. Devşirme Tiramusu , bayılarak izlediğim  Refika’nın mutfağından ; nefis bir deneme. Ben sıcağı sıcağına yaptım,yedim ve sizlerle paylaşıyorum. Peki Tiramusu ne demek…

“Merengli Çikolatalı Kek” için 2 cevap

  1. Egeden Tarifler dedi ki:
    20 Mart 2014, 12:30

    Muhteşem aromalı ve yumuşacık bir kek tattığım için şanslıyım, tekrar elinize sağlık :)

    Cevapla
  2. derya SEZGİN dedi ki:
    20 Mart 2014, 12:57

    Dilek’cim ellerine sağlık harika bir kek olmuş.İkinci bloğunu merakla bekliyorum maşallah tığ işinde harikalar yaratıyorsun sevgiler…

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

muzlu bademli pasta tarifisöke un denemeleridavettetam buğdaylı tarifleryunan tatlılarıcevizli tarator sosuyer elması nasıl yapılırsebze lazanya tarifikavunlumuhallebi tatlısı
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur