Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> NOHUTLU BUĞDAY SALATASI

NOHUTLU BUĞDAY SALATASI

Sağlıklı ve besleyici salatalara devam…

Bu salatayı yapmadan birkaç noktayı hatırlatmak istiyorum.

**Yapraklı sebzeleri mutlaka , sebze kurutucusundan geçirin.

** Baklagilleri haşlarken,  fazla haşlayın . Deepfreeze’de saklayabilirsiniz.  Özellikle nohutu küçük porsiyonlar halinde saklayın.

**Buğdayı da akşamdan suya koyun, düdüklü de haşlayabilirsiniz ama zamanını iyi ayarlamanız gerekir.  Fazla pişerse lapa olur.  Eğer düdüklü de haşladıysanız, hemen düdüklünün havasını boşaltıp, buğdayı  süzgeçe koyup, soğuk suda yıkayın.

NOHUTLU   BUĞDAY   SALATASI

  • 2  adet kıvırcık marul
  • 2  su bardağı haşlanmış nohut
  • 2  su bardağı haşlanmış buğday
  • 1 tane nar ( ayıklanmış)
  • 1  limonun suyu
  • 1  kahve fincanı zeytinyağı
  • Biraz  nar ekşisi

YAPILIŞI:

  1.   Kenarları yüksek bir kaseye  doğranmış marulları serpin.
  2.  Marulların üzerine sırayla  nohut + buğday ‘ ı koyup,  en üstüne narları serpin.
  3.  Bir bardakta yağ^limonsuyu + tuz’u çatalla çırpıp, salatanın üzerine gezdirin.
  4.  Salatanın üzerine nar  ekşisinide serpin.
  5.   Hemen karıştırmayın, sosu tabağın dibine kadar insin.Yemeden önce salatayı karıştırın.
  • 02 Aralık 2011
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Tarif
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
Etiketler: baklagillisağlıklı salatakıvırcık marullutahıllılimonlutahıl salatasınarlısağlıklı mutfaklar içinnar ekşilibuğdaylı salatabuğdaylı

İlginizi Çekebilir:

Karanfilli Karpuz Reçeli
05 Eylül 2013

En sevdiğim huyum, üşengeç bir insan olmamam. Tarifi dinledim, sıcağı sıcağına yapıp sizinle paylaşıyorum. Tarifin annesi Seyhan ablaya teşekkürler. Oldukça değişik bir tarif, alkol koymanız keyfe keder ama tarifin annesi…

Kamboçya-Angkor Wat (3.bölüm )
03 Eylül 2013

Gezdim,tozdum ama yemek tarifleri ön plana çıkınca geçen sene ki (18-27 Ekim-2012) Kamboçya gezimi sizlerle paylaşamadım. Çünkü kafamda 2. bir blog açayım, gezilerimi ve hobilerimi oradan paylaşayım fikri vardı. Derken zamanla işi…

Hardallı Patates Salatası
22 Nisan 2011

Patatesi nasıl pişirirseniz pişirin, herşeyi güzel oluyor.Aslında % 20 si nişasta olduğu için diyet yapanlarda çok önerilmiyor .Ama ekmek yerine tüketmenize  izin veriliyor.  Hele ben kızartmasına bayılırım. Ama 5 tane…

Ayvalı Portakal Sulu Kereviz
19 Ocak 2011

Sebzenin en bol olduğu bugünlerde , ayvalı kereviz pişirmeye ne dersiniz ? Evlendiğim ilk yıllarda kerevizin kokusuna bile dayanamazdım. Yıllar geçtikçe insanın fikirleri gibi yeme zevkide değişiyor. Yapmam , yemem…

DOMATESLİ PİLAV
07 Eylül 2011

Dün gece hazır kocam evde yok, şöyle mis gibi domatesli pilav yapayım dedim. Malum bizim evde herşey tambuğday unlu,  pirinçler kepekli olunca ; insan beyaz pirince hasret yaşıyor. Gerçekten de…

Fıstıklı Avokadolu Mozarella Salatası
16 Haziran 2011

Yaz akşamlarına çok yakışan bir salata… Avokado, fıstık , fesleğen ve mozarellanın muhteşem uyumu. Ama tabii ki kalori olarak hafif moral bozucu ama olsun, tüm salatayı siz yemeyeceğinize göre sorun…

“NOHUTLU BUĞDAY SALATASI” için 10 cevap

  1. erguvanvakti dedi ki:
    02 Aralık 2011, 08:58

    Çok besleyici,nar da yakışmış,sevgiler:)

    Cevapla
  2. Derya dedi ki:
    02 Aralık 2011, 10:04

    Dilek’cim ellerine sağlık çok leziz bir salata sevgiler.

    Cevapla
  3. yeşim dedi ki:
    02 Aralık 2011, 14:50

    eline sağlık canım nefis görünüyor.bu gün bendede tavuklu buğday çorbası var…buğday çok besleyici şimdide tam mevsimi…iyi hafta sonları diliyorum.sevgilerimle…

    Cevapla
  4. deniz-kalpkurabiye dedi ki:
    02 Aralık 2011, 19:58

    ellerine sağlık canım nefis görünüyor pilavınn buğdayla aşure yapacağım pazar günü allah izin verirse:)

    Cevapla
  5. Serap dedi ki:
    02 Aralık 2011, 20:05

    Dilekçim; bu başlıbaşına bir öğün. Protein-sebze-karbonhidrat-yağ hepsi var. Yanına az yoğurt veya ayranla tamamdır. Bir öğün:) Ellerine sağlık arkadaşım, gerçekten ‘bendensin’:))

    Cevapla
  6. sevda dedi ki:
    02 Aralık 2011, 20:55

    narla süslemek çok güzel olmuş canım.çok yakışmış.çokta severim.ellerine sağlık.sevgiler.

    Cevapla
  7. nirvana dedi ki:
    03 Aralık 2011, 16:55

    Ellerine saglık…gercekten hafif ve saglıklı bir salata…

    Cevapla
  8. reyhan dedi ki:
    03 Aralık 2011, 18:31

    ellerine sağlık,dilek’cim,hem sağlıklı hemde leziz bir salata olmuş,helede içinde nar olunca akan sular durur bende..

    Cevapla
  9. zeymurancafe dedi ki:
    05 Aralık 2011, 06:41

    canım harıka besleyıcı bır salata olmuş narsa ayrı bir şıklı katıyor ellerıne sağlık,sevgiler..

    Cevapla
  10. Yağmur İpar dedi ki:
    05 Aralık 2011, 11:37

    Dilek’cim siteme yorumun için teşekkür ederim. Patatesli milföy böreğinde tüm malzemeleri çiğden koydum. :) sevgilerimle… Bu arada yukarıdaki tarife bayıldım. Çok hafif ve lezzetli görünüyor. :))

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

Gol Mamaturşulutarçınlı cevizli havuçlu kek tarifiÇorbaavokadolu salatazeytinyağlı seçeneklerpatlıcanlı kısır tarifikalp konsepti nerede kullanabilirizhindistan cevizli bonbonpoğaça yapalım
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur