Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Özel Günler >> Davet Yemekleri >> Popovers

Popovers

Popovers nedir?

Amerika’da kaldığımız sürece özellikle Christmas davetlerinde yediğim ve tadına doyamadığım , nefis mi nefis bol yumurtalı, sütlü , iç boş , kabarık ekmekçikler. İngilizlerin Yorkshire pudinginin Amerikan versiyonu. Ben her seferinde ucundan tadayım desemde nasıl olduğunu anlayamadan, hepsini bitiriverdim. Tarif sevgili kızım Rory’den.

Popoversları hazırlarken, tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özellikle dikkat edin. Pofito ekmekçikleri pişirirken,metal kalıp önerilmekte.   Benim metal kalıplarım yazlıkta kaldığı için ben porselen sufle kalıplarıyla denedim. Lezzette ve kabarma da hiç bir sorun olmadı.

İçine çeşni katmak sizin elinizde, karabiber ya da başka baharatlardan keyfinize göre ekleyebilirsiniz.

Popovers (8 tane)

  • 1 cup un ( 200 gr)
  • 1/2  çay kaşığı tuz
  • 2 yumurta
  • 1 cup süt ( 200 ml)
  • 3-4 çorba kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

  1. Derin bir kaseye un + tuzu koyup, karıştırın.
  2. İçine yumurta ve sütü ekleyip, güzelce karıştırın.
  3. Tuzlu unlu karışıma sıvıları  ekleyip,çırpın. En az bir saat buzdolabında bekletin.
  4. Fırını 250 derece turboya getirip ısıtın. Bu arada cupcake kalıplarını sıvı yağla yağlayın.
  5. Cupcake kaselerini yağlanmış ve boş olarak kızgın fırında yaklaşık 10 dakika kızdırın.
  6. Hazırladığınız hamuru , fırından sıcak çıkan kalıplara pay edin.
  7. Fırını 160 dereceye düşürün. Popoversları kızgın fırında 30-35 dakika pişirin.Fırını gözlerseniz, yavaşça kabardıklarını göreceksiniz.
  8. Fırından çıkardığınızda kabarıklığı inmeyecek,korkmayın.
  9. Özellikle kahvaltı da ve akşam etin yanında afiyetle yiyin.

 

  • 13 Şubat 2017
    • Davet Yemekleri
    • Ekmekler
    • Kahvaltılıklar
    • Yemek Tarifleri
Share

Tweet
&description=Popovers" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: popovers recipejamie olver popoverspopovers nedir?yorkshire puddingpopovers nasıl pişirilir

İlginizi Çekebilir:

Biberiyeli Focaccia (İtalyan Yassı Ekmeği)
25 Nisan 2011

Pazartesi sabahı ne tarifiyle başlamam lazım? Her haftabaşı aynı soru; yok diyet olsun , yok evde bulunan malzeme olsun,  haftasonu dışarıda  abur cubur yemekten herkes bitkin düşmüş  e… o zaman…

Çikolatalı Cornflakes
20 Haziran 2011

Bugün blogumun 1. yaşı bitti. Geçen sene Oxford’da ilk yazımı yazıp, açılış yapmıştım. Fakat  Türkiye ‘ye döndükten sonra yaklaşık 6 ay ,yoğun tempom nedeniyle tariflerimi yazamamıştım. Aman maşallah diyeyim; 20…

Balzamik Sirkeli Roka Salatası
20 Nisan 2011

Somonu madem fırınladık, yanına da  hemen balzamik  sirkeli  roka salatası ekleyip, akşam yemeğini garantiye alalım. Sabah  kalktığınızda  göbeğinize inanamayacaksınız. Bu kadar hafiflikle ,  sanki yok. Bu tabii ki işin esprisi……

En Sıcak Kayak Merkezleri
30 Ocak 2016

Kış tatili deyince, aklıma ilk gelen çoluk çocuk gittiğimiz kayak tatilleri gelir. Deniz kenarında yaşamamız nedeniyle,   benim karla tanışmam oldukça geç oldu. İzmir’e çocukluğum süresince hiç kar yağmadı.Kar benim…

GÖKKUŞAĞI PASTA 1 (RAİNBOW CAKE )
20 Aralık 2011

Her kadın gibi mutfağı çok seviyorum  , elim pratik  , ehh… fena da yapmam dedim,  yemek blogu yazma maceram  böyle başladı. Kafamdaki ilk plana göre  tariflerim ve resimlerim elimde hazır…

Çikolatalı Bonbon Pasta
09 Ağustos 2016

Yapımı  kolay, çikolatalı bonbonları fazla yapıp deepfreeze’de  dondurup daha sonra ani gelen misafirlere çayın yanında ikram edebilirsiniz. Çeşnilendirmek elinizde ,isterseniz içine üzüm, kuru kayısı yada ceviz gibi kuru yemişlerden de…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

şeftalili tatlı nasıl yapılıryeşil fasulyeaz yağlıgüney amerikanın altınımaydanozlu lorlu salatabuzluğa atsağlıklı mutfaklardan örneklerhindistancevizli tarifdonmuş meyve pürehindistan cevizli
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur