Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Pratik Kış Salatası

Pratik Kış Salatası

Bahar geldi, gelecek derken bu sabah İzmir puslu bir sabaha uyandı.Havayı böyle görünce, elimi çabuk tutayımda son kış salatamı vereyim dedim.

Sizi bilmem ama ben bu çiğ salata olayını sevdim.Çiğ karnabahar denemeyen varsa, lütfen denesin. Ben o kadar alıştım ki olayı abartıp, bu seferde ıspanakla karnabaharı karıştırdım. Denemenizi öneririm. Salatanın yağı az gelirse , siz kendi damak zevkinize göre arttırın. Şimdiden afiyet olsun.

Pratik Kış  Salatası

  • 500  gr ıspanak
  • 1 küçük karnabahar
  • 1 limonun suyu
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kadar tuz
  • 2-3 dal incecik kıyılmış taze soğan  (arzu ederseniz)
  • Kalori derdi olmayan cevizde ekleyebilir

Yapılışı:

  1. Ispanakları bol suda yıkayın,2-3 dakika en son sirkeli suda bekletin.Tekrar durulayın,sebze kurutucusundan geçirip,iyice suyunu süzün.
  2. Karnabaharı yıkayın, sirkeli suda bekletip, durulayın.Makarna süzgeçine alıp, bekletin.
  3. Rondoya önce ıspanakları atıp, kıyın.
  4. Sonra karnabaharları rondodan geçirip, bulgur tanesi gibi yapın.
  5. Derin bir kaseye  ıspanak+ karnabahar +taze soğanları koyup, 2 kaşık yardımıyla karıştırın.
  6. Sosunu hazırlayın. Yani limon suyu + yağ +tuz’u bir kavanoza koyup, sallayın.
  7. Yemeden önce salataya sosunu ekleyip,sofraya getirin.

 

  • 26 Mart 2012
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: salata tarifiçiğden salata çiğ salata tarifiıspanak salatasıçiğ karnabaharkarnabahar salatasıçiğdenSalataıspanaktaze soğanlı salta tarifiçiğden kış salatası

İlginizi Çekebilir:

EV YAPIMI BADEM EZMESİ
29 Ağustos 2011

Ev yapımı badem ezmesi de nereden çıktı demeyin . Geçen cumartesi Hürriyet gazetesinde Refika’nın mutfağında bu tarifi okumuştum.  Evde de hazır  toz badem vardı, dayanamadım yaptım. Biliyorum şu saatte sizler…

Mahmuş Poğaça
25 Nisan 2013

Pohaçanın adı niye Mahmuş diyenlere ? Mahmure hanım, Ihlamurcum’u keyifle takip eden ve güzel yorumlarıyla katkı da bulunan bir ıhlamurcum sever. Sağolsun, çok güzel tarifler yollamış. Zaman zaman deneyip,sizlerle paylaşacağım….

YULAFLI EKMEK
28 Şubat 2011

Hepimize cıvıltılı bir hafta olur inşallah ,ben Pazartesi gününü çok severim.Sanki yeni bir başlangıç gibi gelir. Geride kalan haftalarda yapamadıklarımı  ,  yeni bir hafta başlangıcıyla yapmaya çalışırım. Aslında ben sabah…

Bademli Unsuz Toptop
30 Aralık 2013

Missgibi Zerrin  ‘de bir tarif gördüm, mutfağa koştum. Missgibi Zerrin , orjinal tarifi fındıklı yapmış.Evde fındık yerine badem tozu vardı, benim ki bademli oldu. Ama hiç sormayın, müthiş oldu. Hatta…

Baklagiller nasıl haşlanır?
26 Mayıs 2011

Baklagiller nasıl haşlanır? Kuru fasulye , nohut , mercimek , kuru börülce ,maş fasulyesi  mutfağımızda sıklıkla kullandığımız baklagiller. Peki bunları nasıl nasıl haşlayacağız ve sonrasında kullanacağız? 1-) Kuru fasulye ,…

Çilekli Rulo Pasta
28 Nisan 2013

Misafirleriniz için süslü-püslü çilekli rulo pasta yapmak ister misiniz? Yapımı biraz zahmetli, ama sunumu mükemmel… çilekler hazır güzelleşmişken, mutlaka deneyin derim. Tarifi ilk Sevgili Emine Berkün’ün blogunda gördüm. Tarifin orjinal…

“Pratik Kış Salatası” için 13 yanıt

  1. berna yıldız dedi ki:
    26 Mart 2012, 07:58

    Ellerine saglık dilek hanımcım nefis gorunuyor zaten ben bu diet olayında senin tariflerinden epey yararlanacağım :) henuz tam anlamıyla adını koymadım ama :) bodrumada dönmedim … dönünce dietisyene gidip bende kendime gore bir yol bulacağım.. tariflerin için şimdiden teşekkürler, sevgiler

    Yanıtla
  2. http://minimutfaktan.blogspot.com/ dedi ki:
    26 Mart 2012, 08:51

    Ben denemedim çiğ karnabahar ama neden olmasın çok hoş görünüyor, ellerinize sağlık

    Yanıtla
  3. erguvanvakti dedi ki:
    26 Mart 2012, 09:08

    Çiğ karnıbaharı ben de seviyorum ,salatası da güzel olur.Çok da şık bir sunum,ellerine sağlık,iyi haftalar:)

    Yanıtla
  4. Elif'in Terazisi dedi ki:
    26 Mart 2012, 09:58

    Ellerine sağlık, karnıbaharı çiğ severim, kırt kırt yemek hoşuma gidiyor. salatanın nefis olduğuna eminim, yanında bir dilim tam unlu ekmek valla bir öğün olur benim için. mutlu haftalar dilerim:)

    Yanıtla
  5. derya dedi ki:
    26 Mart 2012, 12:14

    Dilek’cim yine harika bir salata ellerine sağlık mutlu haftalar sevgiler.

    Yanıtla
  6. Tümay Öztürk dedi ki:
    26 Mart 2012, 12:39

    Çiğ yemek güzel fikir. Aslında birçok şeyi salata olarak çiğ yeriz. Neden olmasın:) Ellerine sağlık canım. görünümü de süper duruyor:)

    Yanıtla
  7. pembe kekik dedi ki:
    26 Mart 2012, 16:18

    Ellerine sağlık.Gene nefis bir salata tarifiyle başlamışsın haftaya…

    Yanıtla
  8. feray dedi ki:
    26 Mart 2012, 16:35

    Çok lezzetli bir salata olmuştur Dilekcim, karnıbaharı çiğ olarak bende çok seviyorum..
    Çok da şık bir sunum olmuş.
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler..

    Yanıtla
  9. birtutamkekik(ayşegül) dedi ki:
    26 Mart 2012, 17:31

    ben severim çüğ halini karnabaharın:)
    lahana gibi gelir tadı bana..
    ellerine sağlık dilek ablacımm.
    yalnızz sunumlara bayıldımm..
    on numara oömuş gerçekten..
    mutlu bir hafta dilerim ablacım..
    :)

    Yanıtla
  10. BİRİNCİSİN dedi ki:
    26 Mart 2012, 18:17

    Güzel bir salata olmuş,ellerine sağlık,sevgilerimle:)

    Yanıtla
  11. Mutfak Dili dedi ki:
    27 Mart 2012, 17:04

    Elinize saglik olsun ilginc salata olmus. Sirkeli suda bekleterek yapilmasi..
    Kupalar cok sirin.. Sevdim//
    Sevgiler canim..

    Yanıtla
  12. zeymurancafe dedi ki:
    30 Mart 2012, 08:27

    nefıs gorunuyor canım ellerıne sağlık

    Yanıtla
  13. halenze özlem dedi ki:
    19 Nisan 2012, 15:46

    Ama ben bunu çok beğendim tam damağıma göre . Ellerine sağlık:))

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kadınbudu köftekremalı makarna nasıl yapılırtoz şekerıspanak kavurmaen favori reçelmuskatlı patateskolay toplarmilföypişmedenkaranfilli kurabiye tarifi
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur