Pril Etkinliğinde Açelya Akkoyun ile Buluştuk

Güçlü bir antioksidan olan yabanmersiyle  uzun süredir birşeyler  deneyeyim derken , ilk denememi kekte yaptım.  Keke üzüm gibi çok yakıştı, hele sütlü nescafenin yanında dayanılmaz oldu. Tabii ki ben boş…

Resimler, tarifler , herşey birikmiş…ama bu arada tüm yaz yaptıklarımında mevsimi geçmiş. Yazın taze kayısılarıyla, kışında güzel günkurusu kayısılarıyla yapabileceğiniz bir tarif paylaşayım ki, 4 mevsimlik bir paylaşım olsun. Muhallebisinin…

Ihlamurcum’u yakından takip edenler bilir, sağlıklı tariflerin verildiği doğru yerdesiniz. Tariflerin çoğu kepekli, tam buğday unlu.  Şeker deseniz ,  çok elim gitmese de değişik alternatifler buldukça deniyorum, örneğin Dr Ender…

Herkesin bir olmazsa olmazı vardır…kimi  yemekte et olmadı  mı doymaz, kimi ekmek düşkünüdür , bazısı tatlısız yapamaz. Benimse olmazsa olmazım salatadır, asla salatasız sofraya oturmam. Ekmek yemesem olur, tatlıyı hiç aramam….

Yoksa siz daha Quinoa(kinoa) yı keşfetmediniz mi? 2013  Birleşmiş Milletler tarafından ‘Kinoa Yılı ‘ ilan edilmiş.  Yaşlanmayı geciktirici etkisinden kanseri önleyici özelliğine, magnezyum eksikliğinden alerjik hastalıklara kadar her derde deva,…

Özlemişim, blogumu ve herşeyi… San Francisco sokakları kazan ,ben kepçe, gezdim ,oğlumu gördüm ve geldim. 10 saatlik saat farkını dikkate almayan ilginç bir bünyem var,yani bana jet-lag vız gelir.:)))   Jet-Lag…