Pişirmeden , rafine şekersiz …içine koy, dene , tat. İşte size nefis bir tarif daha. Hem de vegan , o zaman adını da sağlıklı vegan puding koyalım. Farkındaysanız bu aralar badem sütüne takmış olabilirim. :)) Üşenmeyenlere de önerim, kendi badem sütünüzü kendiniz yapın. O zaman ev yapımı badem sütü için bir tık…
Sağlıklı Vegan Puding ( 8-10 kişilik)
- 4 muz
- 4 tane hurma
- 3 çorba kaşığı badem unu
- 1 su bardağı badem sütü
- 2 çorba kaşığı ham kakao
- 1 kahve fincanı çifte kavrulmuş tahin
- 1 çorba kaşığı şekersiz fıstık ezmesi ( arzu ederseniz )
- süslemek için günün meyveleri; çilek , ananas, blue berry vb
- süslemek için şekersiz vegan müsli de kullanabilirsiniz
Yapılışı:
- Kaseye muzları koyup, çatalla ezin.
- Hurmaları yıkayıp, çekirdeklerinden çıkarıp kağıt peçeteyle kurulayın. Hurmaları mümkünse rondodan geçirin.Eğer rondo kullanmıyorsanız, minik minik bıçakla doğrayın.
- Ezilmiş muzlara, ezilmiş hurmayı ekleyin.
- İçine yavaş yavaş badem sütünü ekleyip, badem tozunu da koyup karıştırın.
- Artık ham kakaoyu ekleyebilirsiniz. Pütürsüz olana kadar karıştırın.
- Kaselere bölüştürüp, üzerilerine 1 ‘er tatlı kaşığı tahin koyu. Buzdolabına kaldırın.
- Servis öncesi günün meyvelerinden koyup, afiyetle yiyin.
Tweet &description=Sağlıklı Vegan Puding" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">