Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Anne yemeklerim >> TAMBUĞDAYLI PATATESLİ RULO

TAMBUĞDAYLI PATATESLİ RULO

Bayram öncesi el altında tutabileceğiniz nefis rulo tarifini de vermeden geçemeyeceğim. Siz iç harcını istediğiniz gibi hazırlayın, bana patateslisi çok hafif geliyor.Bu tarifte annemin tarif defterinden; ben ununu tambuğday , yağını da fındık yağıyla değiştirdim.

TAMBUĞDAYLI   PATATESLİ  RULO  (30-35 tane )

1  su  bardağı fındık yağı

1  su bardağı su

4  su bardağı tambuğday unu ( kepekli ya da normal unda kullanabilirsiniz)

1  çay kaşığı karbonat

1  çay kaşığı tuz

İÇİ İÇİN:

4  patates

1  su bardağı tulumpeyniri  rendesi ( ince rendelenmiş olsun)

1 çay kaşığı kadar karabiber

ÜZERİ İÇİN:

1 yumurta sarısı ve serpmek için 3-4 çorba kaşığı susuam

YAPILIŞI:

***  İster elde ister mikserde yapın. Ben mikserin hamur ucunu takıp, elimi değdirmeden hazırladım.

1-)  Karıştırma kabına su + yağ + 2 su bardağı unu koyup, 1-2 dakika karıştırın.

2-)  Sonra kalan 2 su bardağı unu + karbonatı ekleyip, güzel kıvamlı bir hamur tutun.

3-)  Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun.Sıcakken çatalla ezin ve içine hemen karabiber +peyniri ekleyip, karıştırın.

4-)  Hamurdan ceviz kadar parçalar koparın, elinizle yuvarlayın. Mutfak tezgahına un serpin, elips şeklinde merdaneyle açın, çok büyük olmasına gerek yok.

5-)  Hamurun ucuna 1  tatlı kaşığı patatesli harçtan koyup, rulo sarın.

6-)  Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin.

7-)  180 derece turbo da  35 dakika pişirin.

Rulolar fırından çıktıktan sonra

 

  • 04 Kasım 2011
    • Anne yemeklerim
    • Pohaçalar
    • Tam buğday unlular
    • Tarif
    • Tuzlular
Share

Tweet
Etiketler: patatesli rulotambuğday unlu fındık yağlıfındık yağlı patates ruloları tarifitambuğday unlufındık yağlı pohaça

İlginizi Çekebilir:

BADEMLİ TAVUK
14 Aralık 2011

Bugün sizlerle harika bir tavuk yemeği paylaşacağım. Yapımı kolay , lezzeti inanılmaz… Tarifi  komşum  Defne’den. Eğer tavuk seviyor , hatta değişikliklere açıksanız ; bademli tavuğu denemenizi öneririm. BADEMLİ  TAVUK 1…

Naneli Karpuz Pastası
07 Ağustos 2013

Şeker bayramı bizim eve oğullarım sayesinde erken geldi. Evde neşe, canlılık, kalabalık… yaşasın hayat  bence bu. Neymiş  öyle ;  yaptığın hiç birşey tükenmiyor, ev dağılmıyor , gürültüsüz ev …bence yaşanan…

Kabak Crumble
01 Mart 2012

Bugün kü tarifimiz GAMZE BURSA ‘nın net 425 g  kitabından. Harika tariflerin bir arada olduğu ,süper güzel bir yemek kitabı. Arkadaşım Nigoş balığın yanında ikram etmişti, bende ızgara etin yanında…

Safinaz
09 Mart 2012

  Bugün Safinaz yapıyoruz.  Safinaz kim mi?  Meşhur çizgi film kahramanı Temel Reis ‘in sevgilisi… Pohaçamıza haşlanmış ıspanak ilave edip, yeşil  ve sağlıklı yapıyoruz. Hadi bugün bir değişiklik yapıp, Safinaz’ı…

Portakallı Yulaflı Bonbonlar
20 Ocak 2015

İstiyorum ki hem hafif, hem leziz, hem de az kalorili atıştırmalıklar elimin altında olsun. Bence mutlaka deneyin,  eğer şekere düşkünseniz hiç denemeyin. Çünkü bu sadece ağzınıza elma hoşluğu gelen bir…

FINDIKLI KABAK
13 Aralık 2011

Bugün kabak severlerle harika bir tarif paylaşmak istiyorum. Üzerindeki fındığın kalorisini saymazsak, gerçekten çok hafif.  Yoğurtlu kabağa fındığın serpilmesiyle, tadına inanamayacaksınız. Özellikle akşam davetlerinizde öneriyorum, daha yiyipte tarif almayan olmadı…

“TAMBUĞDAYLI PATATESLİ RULO” için 4 yanıt

  1. filiz dedi ki:
    04 Kasım 2011, 15:29

    Dilekcigim ellerine saglik, bunu deneyecegim… Lezzetli bir kurabiye oldugu belli.. Sevgilerimle, saglikli, mutlu bir bayram diliyorum…

    Yanıtla
    • ihlamurcum dedi ki:
      04 Kasım 2011, 16:22

      Filiz’cim , seninde bayramın kutlu olsun, Türkiye ‘de misin? Yoksa evine döndünmü?

      Yanıtla
  2. TUĞBA CEVİZCİ dedi ki:
    05 Kasım 2011, 18:56

    Tam buğdaylı olması tarifinizin ne kadar çok lezzetli ve sağlıklı olduğunu gösteriyor. Aslında bu tip tarifleri bulmak pek mümkün değil. Elinize sağlık, ayrıca bloğuma yaptığınız değerli yorumunuz ve iyi dilekleriniz için teşekkürler. Mutlu bayramlar diliyorum. Sevgilerle…

    Yanıtla
  3. gönül dedi ki:
    18 Kasım 2011, 13:54

    güzel bir blog nefis tatlar ellerine sağlık tam buğday olması ilgimi çekti deneyeceğim

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

şeftalili hafif tatlıbeyaz çikolatalı çilek tatlısı nasıl yapılırtam buğdaylıyağsız erikli tarteti nasıl mühürlerizyemekte erikevdeki malzemelerlezeytinyağlı kişşekersiz salepüzümlü çikolatalı kek nasıl yapılır
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur