
Evdeki malzemelerle hemen yapabileceğiniz ,sağlıklı yalancı sufle… Ekmeği tam buğday veya çavdarda kullanabilirsiniz. Ama kepek ekmeği ( beyaz ekmek kadar olmasa da ) daha pofidik , mümkünse onu tercih edin. Neden…

Beze yapmanın altın kuralı nedir? 1-) Yumurtalar mutlaka önceden buzdolabından çıkmış olacak, 2-3 saat hatta geceden çıkarın. 2-) Yumurtanın sarısı ve beyazını dikkatli ayırmamız gerekiyor. Birbirine asla karışmamalı. 3-) Yumurta…

Özüme dönme zamanı… 4.İzmirli Yemek Blogu Yazarları toplantımızın hazırlıkları , toplantı oldu olacak , nasıl geçecek derken , birde baktım ki ıhlamurcum’u ihmal etmişim, ne ayıp. Hem de güzel…

Sebzenin en bol olduğu bugünlerde , ayvalı kereviz pişirmeye ne dersiniz ? Evlendiğim ilk yıllarda kerevizin kokusuna bile dayanamazdım. Yıllar geçtikçe insanın fikirleri gibi yeme zevkide değişiyor. Yapmam , yemem…

Haftaya güzel bir başlangıçla başlamak istedim. Hafta sonu görümcem Zeyno’nun Profesörlük kutlaması vardı . Bu kurabiyeleri onun için hazırladım. Resimdeki sepeti Paşabahçe’den aldım. Kurabiyeleri Dr Oetker’in kurabiye hamuruna , zencefil…

Bugün kabak severlerle harika bir tarif paylaşmak istiyorum. Üzerindeki fındığın kalorisini saymazsak, gerçekten çok hafif. Yoğurtlu kabağa fındığın serpilmesiyle, tadına inanamayacaksınız. Özellikle akşam davetlerinizde öneriyorum, daha yiyipte tarif almayan olmadı…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur

Tweet