
Resimler, tarifler , herşey birikmiş…ama bu arada tüm yaz yaptıklarımında mevsimi geçmiş. Yazın taze kayısılarıyla, kışında güzel günkurusu kayısılarıyla yapabileceğiniz bir tarif paylaşayım ki, 4 mevsimlik bir paylaşım olsun. Muhallebisinin…

Sevgili dünürüm Deb’in evinden hiç eksik etmediği nefis bir granola tarifini paylaşmak istiyorum. Tarifin orijinali, https://cooking.nytimes.com ‘dan. 3 cup yulaf ezmesi 1 1/2 cup iç antep fıstığı 1 cup hindistan…

Ablamdan öğrendiğim nefis bir meze… Sarımsak , soğan , biber ve süzme yoğurdun mükemmel uyumu. Biz bu tada mıncır diyoruz. Ama neden mıncır , hatırlamıyorum. MINCIR 1 kuru soğan…

Şimdiye kadar yediğim hiç bir tarhana da , annemin tarhanasının kokusunu alamamıştım. Galiba bütün sırrı annemin elindeydi. En sonunda kuzenim Peri’den bizim ailenin geleneksel tarifini alıp, denemeye karar verdim. Ama…

[caption id="attachment_667" align="alignnone" width="300" caption="kekimiz fırından çıktı, oda sıcaklığında soğuması için bekletiyoruz"] Bugün paylaşacağım havuçlu kekin özelliği yine hafif, lezzetli ve kekle pasta arası bir tatta olması. Tarifi can arkadaşım…

Her yıl olduğu gibi kavanoz dometeslerimiz hazır. Bu sene çaptan düştük, 20 kg domates kullandık. Önceki yıllarda rekorumuz 80 kg’dı. Evde edi-büdü kalınca 20 kg bize yeter de artar.Domatesler soyulmuş,…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2026 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur

Tweet