Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Diyet >> VEJETERYAN ISPANAK KÖFTESİ

VEJETERYAN ISPANAK KÖFTESİ

Bu hafta sağlık haftası yapayım , azıcık sebze  ve salata ağırlıklı ama tabii ki hafif bir tatlının da içinde olduğu tarifler paylaşayım diyorum. Yani her telden olacak ama hepsi hafif…

İşte ıspanak köftesi de benim sağlıklı tariflerimden.

VEJETERYAN  ISPANAK  KÖFTESİ

750  gr ıspanak

1  kuru  soğan

1  yumurta

1  çorba kaşığı zeytinyağ

1/2  tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığından az taze çekilmiş  karabiber

2  çorba kaşığı kepekli un ( tambuğday un ya da normal un ‘da kullanabilirsiniz )

1  çay  bardağı kadar taze kaşar peyniri

YAPILIŞI:

1-)  Ispanakları bol su da kumu akana kadar yıkayın, doğrayın. Sirkeli suda bekletin. En son sebze kurutucusundan geçirin. Kupkuru olsun.

2-)  Tencereye  soğan +yağ’ı koyup, yaklaşık 1-2 dakika tahta kaşıkla döndürün.

3-)  İçine ıspanakları ekleyip, hiç su koymadan  karıştırıp, tencerenin kapağını kapatın.Ateşin altını da kısın. Yaklaşık 3-4 dakika kadar pişirin. Hemen ateşin altını kapatın.

4-)  Az pişen ıspanaklara tuz +karabiber +un + yumurtayı ekleyip, karıştırın.

5-)  Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, ıspanaklı harcı kaşıkla resimdeki gibi paylaştırın. Bu ölçüden orta boy 12 tane ıspanak köftesi çıkıyor.

6-)  Turbo 175 derecede  10 dakika pişirin.  10 dakika sonra fırındaki ıspanaklara kaşar peynirini serpip, fırınlamaya  10 dakika daha devam edin.

7-)  Sıcak servis yapın ama soğukta tadı harika oluyor.

  • 09 Ocak 2012
    • Diyet
    • Fırın yemekleri
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Sebze yemekleri
    • Tarif
    • Vejeteryan
Share

Tweet
Etiketler: vejeteryan seçenekvejeteryan köftesiKepekliyumurtalı ıspanakYumurtalıfırında vejeteryan köftesitaze kaşarlı ıspanak köftesiZeytinyağlıfırında sebzeli köftekepek unluıspanak köftesi tarifi

İlginizi Çekebilir:

Cherry Domatesli Peynir Topları
30 Mayıs 2011

Evimizde bir telaş , bir telaş… Çok cici bir misafirimiz var  adı  KİKİ, Amerika’dan . Kiki hem IBM ‘de çalışıyor , hem de catering işi yapıyor. Şaka gibi değil mi? Yaklaşık 1…

Lorlu Salata
08 Ocak 2011

Pazar sabah kahvaltılarına bayılırım. Benim için açık gün demektir yani herşeyi yediğim diyette olmadığım, tek gün . Bu nedenle her pazar değişik ekmekler , değişik tarifler yaratmaya ya da duyduğum…

Yulaflı Lor Kurabiyesi ( Hindistan cevizi şekerli)
13 Eylül 2017

Bu aralar marketlerde hindistan cevizi şekeri gözünüze ilişmiştir. Hindistan cevizi çiçeğinin özsuyundan elde edilen,düşük glisemik endekse sahip bu şekerin bir başka özelliği de düşük fruktoza sahip olması. Rengi karamelize kahverengi…

PORTAKALLI KIŞ PASTASI
02 Şubat 2012

Pratik, lezzetli , hemen evdeki malzemelerle yapılan şık bir pasta ister misiniz? O zaman doğru mutfağa…bugün aklıma Suziş’in bu pastası düştü, defalarca yaptım, tarif hiç şaşmıyor. Kısacası mükemmel . PORTAKALLI…

DOMAT BASTI
17 Ağustos 2011

Egelilerin en basit zeytinyağlısı… lezzeti ise tartışılmaz. Bizim evde annem bahçemizin domatesleriyle yapardı, hatta domatesler tam kızarmadan . Yeşille turuncu arası.  Cheery domatesli halini ben uyarladım. Halen pazara erken saatlerde…

Ispanaklı cevizli tava böreği
02 Nisan 2011

  Her ne kadar haftasonları yazmayacağım desem de , bugün hava yağmurlu olunca  dayanamayıp  bilgisayarın başına geçtim. Hatta çok basit ama lezzetli bir börek tarifi vereceğim. Fırına atmadan hemen tavada…

“VEJETERYAN ISPANAK KÖFTESİ” için 11 cevap

  1. pembe kekik dedi ki:
    09 Ocak 2012, 08:31

    Ellerine sağlık.Nefis bir tarif.Fırında olması bir başka güzel.Sevgiler.

    Cevapla
  2. Elif'in Terazisi dedi ki:
    09 Ocak 2012, 09:49

    Ellerine sağlık, mücver gibi olmuş, mutlu haftalar:)

    Cevapla
  3. u.aydin dedi ki:
    09 Ocak 2012, 12:03

    bak bu tam benlik.ellerine saglik.(kimse duymasin diyetteyim de).hoscakal.

    Cevapla
  4. derya dedi ki:
    09 Ocak 2012, 12:40

    Canımmm ıspanağa bayılırım köfteler süper ilk fırsatta deneyeceğim elleri
    ne sağlık sevgiler.

    Cevapla
  5. Hayat Cafe Tarifleri dedi ki:
    09 Ocak 2012, 14:09

    Bende bu hafta evde sebze ağırlı yemekler pişireceğim inşallah..
    Geçen hafta hamurişini abarttık biraz..:))
    Elleirne sağlık canım..

    Cevapla
  6. sehrinaz dedi ki:
    09 Ocak 2012, 17:02

    harika bir tarif ellerinize sağlık.et yemeklerinin yanına da garnitür olarak güzel olmaz mı…

    Cevapla
  7. aylin uyar dedi ki:
    09 Ocak 2012, 20:30

    aaa değişik ve hoş geldi bana ellerine sağlık:)

    Cevapla
  8. feray dedi ki:
    09 Ocak 2012, 21:17

    Harika tam benlik kıymadan köfteye tercih ederim..
    Ellerine sağlık canım..

    Cevapla
  9. IŞIL YALÇINER dedi ki:
    09 Ocak 2012, 23:50

    Ihlamurcum,

    Çok beğendim bu tarifini. Hem tam buğday unu hem de kızartma yerine fırında pişiyor. Diyettekilere ve diabettekilere de uygun olmuş.
    Ellerinize sağlık.

    Sevgiler,

    Cevapla
  10. Tümay Öztürk dedi ki:
    17 Ocak 2012, 13:08

    Herşeyin köftesinin herşeyin mücverinin olması ne güzel di mi:) Nefis bir köfte olmuş bu da. Ellerine sağlık canım:)

    Cevapla
  11. recelim dedi ki:
    17 Ocak 2012, 18:16

    hmm enfes ıspanağa bayılırım ellerinize sağlık …

    sizde benim bir reçelim olmak istermisiniz??

    http://hayatreceli.blogspot.com

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

avokadolu somonlu sushikrep nasıl yapılırmısır unluyeni yıl dilekleriUnsuz tariflerballı sosbuda ne demeketi nasıl mühürlerizpatlıcanlı kısır tarifiçatlak kurabiye
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur