Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Diyet >> KARANFİLLİ ILIK LAHANA SALATASI

KARANFİLLİ ILIK LAHANA SALATASI

Hiç ılık  kırmızı lahana salatası denediniz mi?

Ben beyaz lahanayı bilirim ve yaparım da ,kırmızı lahanayı ilk kez bu şekilde yedim. Bu ılık salata tarifi arkadaşım Handan’ın davet sofrasından .

Et ve balığın yanına çok yakışacak, karanfilli  elmalı  değişik bir tat…

KARANFİLLİ  ILIK  KIRMIZI  LAHANA  SALATASI

1  orta boy  kırmızı lahana ( ince ince kıyın )

1  büyük yeşil elma (kabuğunu soyup, ince dilimleyin )

4  tane karanfil

1  çay bardağı sirke

1  çay bardağı su

istenirse haşlanmış mısır

YAPILIŞI:

1-)  Lahanayı yıkayıp, ince ince doğrayın.

2-) Tencereye  lahana + elma dilimleri + karanfil ‘i koyup, üzerine sirke + suyunu ekleyip,pişirin.

3-)  Lahanalar pişerken elmalar  neredeyse eriyecek, telaş yapmayın.

4-)  Yemek öncesi servis yapacağınız tabağa alın, isterseniz renK  olsun diye haşlanmış mısırla süsleyin. Ama bence mısırsız da çok lezzetli.  Ben bir daha ki sefere koymam.

5-)  Et ve balığın yanında ılık ılık servis yapın.

  • 14 Ekim 2011
    • Diyet
    • Garnitür
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: karanfilli elmalı salatabalık yanınasirke ve elmalıkırmızı lahanakırmızı lahana salatası tarifisirkeli karanfilli salatasirkeli karanfilli elmalısirkeli salataet yanınakaranfilli salataılık salata

İlginizi Çekebilir:

AŞKK...CUPCAKELERİM
14 Şubat 2012

Sevgililer günü bana bile baskı yaptı, siz birde gençleri düşünün.Kimbilir neler hissediyorlar. Yok yok bende tarif verme baskısı demek istedim, yemedim içmedim hazır beni medyada gaza getirmişken…şöyle aşk kokan ,kalpli…

Tam Buğdaylı Brokolili Tart
17 Şubat 2014

İnsan göz göre göre eline kaynar su döker mi? İnanmayacaksınız ama döktüm ve sağ elimi yaktım. Umarım çabuk atlarım, özellikle örgülerim beni bekler. :))) Bugün size brokoliyi sevdirecek, lezzetli bir…

Zeytinyağlı gökkuşağı dolması
14 Mart 2011

Manavda bu renkli dolmaları görünce dayanamayıp aldım, aslında ben  zeytinyağlı biber dolmasını yazın severim. Denizden gelince  ,  salatanın yanında harika bir öğlen yemeğidir. Püf noktası pirinçleri mutlaka kavururum , çok…

Ihlamurcum'da ikizler...kutlama...
20 Haziran 2012

Blog yazmak gönül işi… Yemek blogu yazacağım dediğimde ,çok değişik tepkiler aldım. Kimi zor iş yürütemezsin dedi, kimi sanki senin o kadar tarifin var da dedi, kimi takdir etti, kimi…

Zeytinyağlı Kış Türlüsü
04 Mart 2014

Sağlıklı tariflerimi özleyenlere , nefis bir kış türlüsü. Bu aralar bizim evde en sık pişen zeytinyağlı. Zeytinyağlı Kış  Türlüsü 500 gr pırasa 300 gr kadar karnabahar 1 su bardağı haşlanmış…

Rozbif (Roast beef)
16 Mart 2017

Sizlere bugün şahane bir et tarifi vermek istiyorum. Tarif arkadaşım Ado’dan. O kadar pratik ki, bu aralar bizim buzdolabından eksik olmuyor. Rozbif (Roast beef) (8 kişilik) 1 kg bonfile 1/2…

“KARANFİLLİ ILIK LAHANA SALATASI” için 2 cevap

  1. Hayat Cafe dedi ki:
    14 Ekim 2011, 09:48

    Lahana salatası severim ve yerima ama hiç böylesini denemedim.
    Sen beğendiğine göre kesin güzeldir.
    Ellerine sağlık canım
    Sevgiler.

    Cevapla
  2. pembe kekik dedi ki:
    15 Ekim 2011, 14:18

    Süper bir tarif.Kış sebzelerinin salatalarına bayılıyorum.Karanfille tadı nasıl olacak çok merak ediyorum.Bunu da deneyeceğim.Sevgiler:)

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR