Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Diyet >> KARANFİLLİ ILIK LAHANA SALATASI

KARANFİLLİ ILIK LAHANA SALATASI

Hiç ılık  kırmızı lahana salatası denediniz mi?

Ben beyaz lahanayı bilirim ve yaparım da ,kırmızı lahanayı ilk kez bu şekilde yedim. Bu ılık salata tarifi arkadaşım Handan’ın davet sofrasından .

Et ve balığın yanına çok yakışacak, karanfilli  elmalı  değişik bir tat…

KARANFİLLİ  ILIK  KIRMIZI  LAHANA  SALATASI

1  orta boy  kırmızı lahana ( ince ince kıyın )

1  büyük yeşil elma (kabuğunu soyup, ince dilimleyin )

4  tane karanfil

1  çay bardağı sirke

1  çay bardağı su

istenirse haşlanmış mısır

YAPILIŞI:

1-)  Lahanayı yıkayıp, ince ince doğrayın.

2-) Tencereye  lahana + elma dilimleri + karanfil ‘i koyup, üzerine sirke + suyunu ekleyip,pişirin.

3-)  Lahanalar pişerken elmalar  neredeyse eriyecek, telaş yapmayın.

4-)  Yemek öncesi servis yapacağınız tabağa alın, isterseniz renK  olsun diye haşlanmış mısırla süsleyin. Ama bence mısırsız da çok lezzetli.  Ben bir daha ki sefere koymam.

5-)  Et ve balığın yanında ılık ılık servis yapın.

  • 14 Ekim 2011
    • Diyet
    • Garnitür
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: et yanınakaranfilli salataılık salatayeşil elmalı ılık salatasirkeli salatakırmızı lahana salatası tarifihafif salatayağsız sıcak salatabalık yanınabalık yanına garnitürkaranfilli elmalı salata

İlginizi Çekebilir:

Lorlu Közbiber Sarma
14 Temmuz 2013

  Yazın közbiberin lezzeti tartışılmaz. Özellikle bizim evde sabah kahvaltısında da baş köşededir. Bugün kü tarifimiz hem kahvaltı sofrasına , hem de yemek sofralarına  uygun. Peki kırmızı közbiberle daha neler yapabiliriz? …

Az Kalorili Lor Kurabiyesi
21 Temmuz 2011

Bu ay ki Sofra dergisinden denediğim , pratik ve az kalorili lor kurabiyesini sizlerle paylaşmak istedim. Ben sıvıyağını gene fındık yağı kullandım. Yaşasın , oldukça düşük kalorili nefis bir kurabiye…

REZENELİ CİN BÖRÜLCESİ
18 Kasım 2011

Değişik salata tariflerine devam ediyorum.  Son 2-3  yıldır yeni keşfettiğim bir tat, maş fasulyesi… Güneydoğu Anadolu mutfağının vazgeçilmezi, ufak, yeşil bir fasulye türü.Akdeniz ‘de Toroslarda yetiştirilir ve cin börülcesi deniyor….

Bademli İncir Reçeli
08 Eylül 2016

Bademli İncir reçelinin , 30 yılı aşan ilginç bir hikayesi vardır.  Benim  daha mutfakta tecrübesiz , ama meraklı yıllarım. Arkadaşım Leyluk’ta bu reçeli tadıp, tarifini almıştım. Bir şekilde incirleri bulup,…

Limonata Elvan
13 Ağustos 2012

Cırcır böcekleri… Ben onların vurdum duymazca , tembelliğine hayranım hatta şaşkınım. Düşünsenize ne güzel dünyadan bir haber ( bana göre tabii ki ), sadece cırcır ötüyorlar. Şu an da Çeşme’de hafif…

Yoğurtlu Havuç Salatası
19 Nisan 2011

Havuç yemeyenlere bile  yediren salata… Küçük oğlum  Yağız’ın favorisi. Yapımı kolay , lezzetli … Bu tür mezelerde ben süzme yoğurdu tercih ediyorum. Süzme yoğurt sulanmıyor  , sizler normal yoğurt kullanabilirsiniz….

“KARANFİLLİ ILIK LAHANA SALATASI” için 2 cevap

  1. Hayat Cafe dedi ki:
    14 Ekim 2011, 09:48

    Lahana salatası severim ve yerima ama hiç böylesini denemedim.
    Sen beğendiğine göre kesin güzeldir.
    Ellerine sağlık canım
    Sevgiler.

    Cevapla
  2. pembe kekik dedi ki:
    15 Ekim 2011, 14:18

    Süper bir tarif.Kış sebzelerinin salatalarına bayılıyorum.Karanfille tadı nasıl olacak çok merak ediyorum.Bunu da deneyeceğim.Sevgiler:)

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

ev yemeklerikahvaltı önerilerikolay revanikurufasulyeprilev ekmeği nasıl yapılırmuzlu çikolatalılazanya yapımızeytinyağlı kepekli bulgur pilavıquinoa( kinoa) nerede satılır
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur