Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> Cevizli Deniz Börülcesi

Cevizli Deniz Börülcesi

Yazları severek yaptığım bir salata, hele cevizlisinin tadına hiç doyamıyoruz. Sadece haşlarken tuz atmamaya dikkat edin, zaten kendisi yeterince tuzlu.

Cevizli Deniz Börülcesi

  • 2 demet deniz börülcesi
  • 1 çay bardağı bardağı közlenmiş kırmızı biber
  • 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 limonun suyu
  • ½ çay bardağı zeytinyağı

***Deniz börülcesini bol suda yıkayın , topraklı kısımların yani kökünü 2-3 parmak kadar kesin.

***Ben tercihen düdüklü tencerede buhar aparatında pişirmeyi tercih ediyorum. Nedense daha pratik ve sağlıklı geliyor.

*** Bu arada öyle hemen haşlayıp , hopp… hazır demeyin.Daha börülcenin kılçıklarını temizleme faslı var . Ama çok kolay , sakın mızmızlanmayın. Haşladıktan sonra köklerini kestiğiniz yerden tutup çekerseniz , çabucak kılçığı çıkar.

Yapılışı:

  1.  Deniz börülcesini haşlayalım. Haşladıktan sonra ılınması için süzgeçe alalım.
  2.  Çukur bir kaseye ceviz + köz biber + kılçıklarından ayırdığımız deniz börülcesini koyalım.
  3.  Sos hazırlarken tercihen üşenmeyip , el blenderı kullanın.Çırpma kabına limon suyu + zeytinyağı koyup , el blenderını tutun. Sos yaklaşık 15 sn de harika bir renk alacak.
  4.  Çukur kasedeki salatamıza , hazırladığımız sosu ekleyelim , kaşıkla karıştıralım. Buzdolabında servise kadar saklayalım.
  5. Servis öncesi kayık bir tabağa alıp , masaya getirelim.

  • 14 Ocak 2011
    • Salatalar
    • Tarif
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
&description=Cevizli Deniz Börülcesi" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: deniz börülcesi faydalarıcevizli deniz börülcesideniz börülcesi nasıldeniz börülcesi tarifiDeniz Börülcesi Salatasıdeniz börülcesi tarifleri

İlginizi Çekebilir:

Unsuz Fındıklı Kurabiye
13 Nisan 2012

Haftayı tamamlarken, bugün size benim bayılarak yediğim şahane bir kurabiye tarifini paylaşmak istiyorum. Bizim İTK kızlar toplantısında bu ay ÖZLEN’deydik.Aman Allahım o ne sofraydı öyle, döktürmüşte döktürmüş.Yaptığı herşeyin tarifini aldım,…

Tambuğdaylı Donut
24 Aralık 2012

Çok mutlu…evet, bu Ihlamurcum’un son ruh hali . Neden diye merak edenlere, çocuklarım Türkiye sınırlarındaysa mutlu, yanımdaysa çok mutluyum. Tıpkı tüm anneler gibi. Mutlu insan ne yapar,  cep telefonunu aylar…

Brownie Kurabiye
01 Eylül 2019

Yedikçe yedirten nefis kurabiye . Uzun süredir sağlıksız bir tarif vermemiştim. Aman bu tarif aramızda kalsın. :)) 1 yumurta125 gr erimiş tereyağ1 çay bardağı sıvıyağ2 çorba kaşığı hindistan cevizi şekeri2…

Kabak Carpaccio
04 Ağustos 2011

İşte size müthiş pratik bir tarif daha. Arkadaşımın  50.yaş doğum günü menüsünden… Bize ikram edildi, ben bayıldım. Ancak bu hafta deneyebildim. Aşırı kolay , yaklaşık 5-6 dakikanızı alacak. Kabak Carpaccio…

Armutlu Kek
31 Ağustos 2015

Bu yaz kendimi örgülere vurunca, yemeklerimi ihmal ettim; dememi bekliyorsunuz. Yok yok inanın yemekte yapıyorum ama blogumdaki resim boyutlama işi o kadar yorucu oldu ki, hiç birşeyi paylaşamaz oldum. Ihlamurcum’u…

FINDIKLI KABAK
13 Aralık 2011

Bugün kabak severlerle harika bir tarif paylaşmak istiyorum. Üzerindeki fındığın kalorisini saymazsak, gerçekten çok hafif.  Yoğurtlu kabağa fındığın serpilmesiyle, tadına inanamayacaksınız. Özellikle akşam davetlerinizde öneriyorum, daha yiyipte tarif almayan olmadı…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kapya biberlisepetleraşurenin hikayesiyer elmasının faydalarııhlamurcumun mutfağışehriyesağlıklı yaz yemeklerişeftalili pudingılık servis yapılırbademli kek yapalım
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur