Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> Cevizli Deniz Börülcesi

Cevizli Deniz Börülcesi

Yazları severek yaptığım bir salata, hele cevizlisinin tadına hiç doyamıyoruz. Sadece haşlarken tuz atmamaya dikkat edin, zaten kendisi yeterince tuzlu.

Cevizli Deniz Börülcesi

  • 2 demet deniz börülcesi
  • 1 çay bardağı bardağı közlenmiş kırmızı biber
  • 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 limonun suyu
  • ½ çay bardağı zeytinyağı

***Deniz börülcesini bol suda yıkayın , topraklı kısımların yani kökünü 2-3 parmak kadar kesin.

***Ben tercihen düdüklü tencerede buhar aparatında pişirmeyi tercih ediyorum. Nedense daha pratik ve sağlıklı geliyor.

*** Bu arada öyle hemen haşlayıp , hopp… hazır demeyin.Daha börülcenin kılçıklarını temizleme faslı var . Ama çok kolay , sakın mızmızlanmayın. Haşladıktan sonra köklerini kestiğiniz yerden tutup çekerseniz , çabucak kılçığı çıkar.

Yapılışı:

  1.  Deniz börülcesini haşlayalım. Haşladıktan sonra ılınması için süzgeçe alalım.
  2.  Çukur bir kaseye ceviz + köz biber + kılçıklarından ayırdığımız deniz börülcesini koyalım.
  3.  Sos hazırlarken tercihen üşenmeyip , el blenderı kullanın.Çırpma kabına limon suyu + zeytinyağı koyup , el blenderını tutun. Sos yaklaşık 15 sn de harika bir renk alacak.
  4.  Çukur kasedeki salatamıza , hazırladığımız sosu ekleyelim , kaşıkla karıştıralım. Buzdolabında servise kadar saklayalım.
  5. Servis öncesi kayık bir tabağa alıp , masaya getirelim.

  • 14 Ocak 2011
    • Salatalar
    • Tarif
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
&description=Cevizli Deniz Börülcesi" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: deniz börülcesi tariflericevizli deniz börülcesideniz börülcesi nasıldeniz börülcesi faydalarıDeniz Börülcesi Salatasıdeniz börülcesi tarifi

İlginizi Çekebilir:

Soğanlı- Cevizli Ekmek
19 Eylül 2012

Ihlamurcum’un tarzı nedir? Evdeki malzemelerle   hafif, sağlıklı ve kolay tarifleri paylaşmak. Bu arada çok bilinen tarifleri de  sizlerle paylaşırken  arada bir şıklık yapıp değişik tariflerde paylaşmaya çalışıyorum ve çalışacağım. Örneğin…

Extra Çikolatalı Brownie
03 Aralık 2015

Beyaz Fırın tariflerinden , yediğinizde ağızda dağılan hatta yedikçe yiyeceğiniz kalori bombası bir kek…daha doğrusu çikolata bombası. Extra Çikolatalı Brownie 3 yumurta 230 gr şeker( 1 su bardağı toz şeker…

Fındıkkıran
23 Eylül 2013

Çeşme’de bir komşum var , inanın herkese böylesi lazım. Nefis tarifleriyle herkesi mest eder. İşte bugün sizlerle tarifini paylaşacağım, fındıkkıran da Neyra’cığımın tarifi. Bu kurabiyenin en güzel tarafı,hiç unsuz ve yağsız…

Buz Şeftali
30 Haziran 2013

Yaz meyvelerine bayılıyorum. İster taze taze yiyin, isterseniz çeşitlendirip hafif tatlılar yapın. Buz şeftali , eminim hepimizin evde yaptığı en kolay tatlı.  Özellikle ramazanın yaklaştığı şu günlerde , yapın dolaba…

Mayasız Pişi
05 Mayıs 2011

Etraf batıyor ,bütün ev kokuyor ve kilo aldırıyor diye kızartmayı yapmayı hiç sevmiyorum. Annemden öğrendiğim  ;  yağa eklenen bir fıske tuz, yaptığımız kızartmanın yağı çekmesini engeller. Gerçekten de engelliyor ,…

Zeytinyağlı Kış Türlüsü
04 Mart 2014

Sağlıklı tariflerimi özleyenlere , nefis bir kış türlüsü. Bu aralar bizim evde en sık pişen zeytinyağlı. Zeytinyağlı Kış  Türlüsü 500 gr pırasa 300 gr kadar karnabahar 1 su bardağı haşlanmış…

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

vişnelerportakallı elmalısoya soslu bademli tavuk tarifiyeşilmilföysoğanlı pilav tarifiçiğ ıspanak salatası tarifihumusbebelereen prilin hamarat hanımı seçildi
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur