Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tatlılar >> Diyet Tatlılar >> Yağsız Sütle Şekersiz Aşure

Yağsız Sütle Şekersiz Aşure

Aşure tariflerine son noktayı koyuyorum, artık denenecek başka tarif kaldı mı ?bilmiyorum.Eğer varsa bana mesaj atabilirsiniz. Bu kadar aşure tadımından sonra ;  değil 1 sene , herhalde uzun bir süre aşure tadamayacağım . Yollayacak olan komşularıma duyurulur:))

Sonuncu aşure tarifimi de hiç şeker kullanmak istemeyen veya tatlandırıcı kullanmak isteyenler için pişirdim. Ben yerken hiç tatlandırıcı kullanmadım, içerisindeki kuru meyvelerin tadı bana göre yeterliydi. Siz zevkinize göre bal , tatlandırıcı gibi ilaveler yapabilirsiniz.

Yağsız Sütle Şekersiz Aşure ( 4 porsiyon )

  • 1 su  bardağı haşlanmış buğday
  • 1-2   çorba kaşığı nohut
  • 1 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
  • 1 çorba kaşığı çekirdeksiz üzüm
  • 1 çorba kaşığı kuş üzümü
  • 1/2   elma ( kabukları soyulmuş,minik küp yapılmış )
  • 1 çay  bardağı light süt
  • 3-4  tane karanfil ( 1 kahve fincanı suda kaynatın , suyunu süzün )
  • 2-3  çorba kaşığı meyve kurusu
  • 1-2 tane kuru incir
  • süslemek için;  kavrulmuş badem, fındık , kavrulmuş susam , hindistan cevizi, antep fıstığı
  • ceviz, soyulmuş nar tanesi , tarçın

Yapılışı:

  1. Tencereye haşlanmış buğday + haşlanmış pirinç + 1  su bardağı suyu koyup, karıştıra karıştıra  fıkırdatın.
  2. Ateşin altını kısın ;  nohut + kuş üzümü + çekirdeksiz üzüm + meyve kurusu + taze elmaları koyup, karıştırmaya devam edin.
  3. Yaklaşık  bir 15-20   dakika kendi haline bırakın, kaynasın.
  4. Bu arada 4 karanfili, 1 kahve fincanı suda kaynatın. Süzüp, bir kenarda bekletin.
  5. Kaynayan aşurenin altını kısıp, sütünü   ekleyin.
  6. Kısık ateşte iyice helvelensin.
  7. Hafif kıvamlanınca ,ateşin altını kısıp biraz daha tıkırdatın.
  8. Aşuremiz şekersiz olduğu için eğer kullandığınız bir tatlandırıcı varsa ,onunla tatlandırın.
  9. Kaplara boşaltıp, soğumasını bekleyin.İyice soğuduktan sonra üzerini  keyfinize göre süsleyin.
  10. Soğutup, ister şekersiz isterseniz tatlandırıcıyla tatlandırıp afiyetle yiyin.

  • 01 Aralık 2012
    • Diyet Tatlılar
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: sütlü aşurelight sütlediyet aşureşekersizaşure yapımışekersiz aşure olurmuDiyettatlandırıcılıyağsız sütleşekersiz aşure yapalımşekersiz aşure nasıl yapılır

İlginizi Çekebilir:

Yoğurtlu Kuzukulağı Salatası
07 Nisan 2011

  Geçen haftasonu  , Alaçatı pazarından aldığım diğer bir otta kuzukulağı oldu. Kuzukulağının ekşi bir tadı var.  Ekşimik ya da turşuotu’da  denir. İnternette yaptığım araştırmada şu bilgileri buldum.A, B  ve …

Kadınbudu Köfte
26 Ekim 2014

Çocukluğumun tadı… Ben kadınbudu köfteye bayılırım ama kızartma olduğu için mümkün olduğunca az yapıyorum.Hatta kendimize oldu mu fırın tepsisine yağlı kağıt serip, köfteleri fırında pişiriyorum.Kabul ediyorum, lezzeti aynı olmuyor ama içimiz…

Wayuu Mochila -1 ( İlk deneme)
24 Ekim 2015

Bu senenin en popüler çantaları , Wayuu Mochila ‘lar. Wayuu kabilesi, Colombia ‘da  La Guajira bölgesinde yaşayan bir grup insan. Mochila ‘da İspanyolca da çanta demek. Bu çantalar Colombia ‘da…

Pratik Pırasalı Kiş
07 Ocak 2013

Tüm Türkiye’yi soğuk hava etkisine almışken, güzel İzmir’de nasibini aldı. Allah evsizlerin , dışarıda çalışmak zorunda olanların ve sokak hayvanlarının   yardımcısı olsun. Bugün ıhlamurcum sevenlere, tarifim görümböcüğümünden. Facebook’ta yılbaşı soframda…

Taze Kayısılı Cheesecake (Ihlamurcum yorumuyla )
17 Eylül 2012

Ve Çeşme bize kaldı… Güzelim evler kapandı , insanlarda bir telaş , bir telaş…zaman eve dönüş zamanı. Ama en üzücü tarafı, yazın bir hevesle beslenen hayvanların aniden terk edilmesi. O…

Muammara
12 Eylül 2011

Haftayı   Figen annemden ( kayın validem )  bir tarifle   açıyorum.  Bayram sabahları geleneksel kahvaltılarımızı mutlaka beraber yaparız.   Ve  Figoş’un  bu muammarasının içine düşeriz. Yapımı kolay ama lezzetli…

“Yağsız Sütle Şekersiz Aşure” için 8 yanıt

  1. Hayat Cafe Tarifleri dedi ki:
    01 Aralık 2012, 10:16

    Tam benlik olmuş bu aşure,şu ara şekerden uzak duruyorum..:))
    Bu sene ben yapamadım,komşum getirdi,2 kaşık aldım bıraktım..
    Bol bol kokladım ama..:)))
    Ellerine sağlık canımmmm..

    Yanıtla
  2. Beyaz Hanımeli dedi ki:
    01 Aralık 2012, 14:46

    Nefis görünüyor. Hem de şekersiz. Ellerinize sağlık, Allah kabul etsin. Sevgiler.

    Yanıtla
  3. sevda dedi ki:
    02 Aralık 2012, 13:55

    offf.nefis olmuş canım.şimdi canım aşure çekti.ellerine sağlık.sevgiler.

    Yanıtla
  4. serap dedi ki:
    02 Aralık 2012, 15:11

    Rahmetli babaannem sütlacı bile şekersiz ve çok az (bir fiske) tuz ilavesiyle yapardı ve ona bile bayılırdım ben.. İçine kuru meyve giren aşureye hayır diyeceğimi hiç sanmıyorum Dilekçim, harikasın. Ellerine sağlık, Allah kabul etsin :)

    Yanıtla
  5. esra kavurmacı dedi ki:
    02 Aralık 2012, 16:01

    ıhlamurcum…yorumlarına çok teşekkür…aşureler harika..ellerine sağlık….kaselere bayıldım ayrıca…ne şık ne orjinaller..sevgiler

    Yanıtla
  6. feray dedi ki:
    02 Aralık 2012, 21:20

    Nefis bir görüntü ellerine sağlık Dilekcim,

    Yanıtla
  7. hatice yazıcı(örgüçantam) dedi ki:
    02 Aralık 2012, 23:00

    Maşallah hepsi de harika görünüyor:) Ben bu yıl es geçiyorum:)) ellerine sağlık.sunumlarına bayıldım

    Yanıtla
  8. gurme şirine dedi ki:
    04 Aralık 2012, 17:07

    oooh ne güzel diyet aşure :))
    ellerine sağlık canım…

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

balık yanınaaşureüzümlüSebze Bastıevde hazırlanan pratik içeceklersevgililer günü konseptiçikolatalı toz pudinglifırında soslu pırasa tarifihaşhaşlı ekmek nasıl yapılırgüzel
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur