Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> Yaz Salatası

Yaz Salatası

Kuru incir , kuru kayısı , yabanmersiniyle hiç salata yaptınız mı?

Ben kuru kayısıyı kullanırdımda, kuru incir ve yabanmersinini hiç denememişti. Bu saltayı öğlen yemeğe gittiğim arkadaşım Suziş’te yedim ve hemen sizlerle paylaşayım dedim.

Tek zorluğu baklagilleri tek tek haşlamak. Gerisi tüm malzemeleri karıştırmaya kalıyor.

 

Yaz  Salatası

1   su bardağı haşlanmış  kuru börülce

1   su bardağı haşlanmış  mercimek

1   su bardağı haşlanmış  maş fasulyesi

3 tane kuru incir

3-4 tane Kuru kayısı

1 kahve fincanı kuru yabanmersini

1 su bardağı taze soğan

1  kırmızı biber ( küp yapılacak )

1 sarı biber ( küp yapılacak )

2 çorba kaşığı nar ekşisi

1 limonun suyu

½  kahve fincanı zeytinyağı ( keyfe göre biraz daha yağını arttırabilirsiniz.)

Yapılışı:

1-) Tüm kuru baklagiller ayrı ayrı haşlanmış olmalı.

2-) Çukur bir salata kasesine tüm malzemeleri, soğan hariç  koyalım. En son sosunu da ekleyelim.Ağzı kapalı bir kapta 1 gece bekletebilirsiniz. Ya da sabah yapıp, akşama yiyebilirsiniz.

3-) Servis tabağına almadan taze soğanlarını da ekleyin, tekrar karıştırın.

4-) Sofraya getirip, afiyetle yiyebilirsiniz.

 

 

 

  • 26 Mayıs 2011
    • Salatalar
    • Tarif
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
Etiketler: mercimek salatasıfasulyeli salatakuru börülcemercimekSalatamaş fasulyesiyaz salatasıyaza uygun salatakuru börülceli salata

İlginizi Çekebilir:

Peynirli Pohaça
03 Ocak 2011

Pazartesi okuldan gelen çocuklarınız için sağlıklı , ev yapımı , az kalorili peynirli pohaçaya ne dersiniz ? Bence süper olur. Hepimizin evinde olan malzemelerle hemen yapabileceğimiz pratik bir tarif… Peynirli…

Zeytinyağlı Kapuska
12 Nisan 2017

Patagonya ve Tayvan  yazılarımı hazırlama aşamasında  olduğum için,  araya bir tarif sıkıştırayım dedim. Her gezi sonrası kendimi heyecanla mutfağa atarım. Bugün paylaşacağım tarif , anne lezzetlerimden. Lahana bitmeden denemelisiniz. Zeytinyağlı…

Muzlu Ekmek
20 Aralık 2010

İlk tarifim, www.40firinekmek.com’dan. Bu sitedeki ekmekleri tek tek deneyip,resimleyeceğim.Bu siteyi keşfettikten sonra ekmek makinesi yerine ,ekmeklerimi fırında pişirmeye başladım. Bizim evde beyaz unu nerdeyse hiç kullanmıyoruz. Ben tüm denemelerimi tam…

BROKOLİ SUFLE
25 Ocak 2012

Brokoli severler  ,  tüm brokoli denemeleri ben de… nasıl mı ? Brokoliyle ilgili duyduğum duymadığım, yediğim yemediğim, aklıma gelen her türlü şeyi deneyeceğim. Eğer sizlerinde önerileri varsa zevkle hepsini dener…

SEBZE ÇEŞNİLİ ÇİĞ KABAK SALATASI
28 Eylül 2011

Haftaya  yaş tarhana tarifi , ardından mimlenmeyle başladım. Yoruldum mu , hayır. Ama sanki bugün hafif bir salata tarifi versem iyi olur gibi geldi. Salatanın adı biraz uzun  ama tarifi…

Kamboçya-Angkor Wat (3.bölüm )
03 Eylül 2013

Gezdim,tozdum ama yemek tarifleri ön plana çıkınca geçen sene ki (18-27 Ekim-2012) Kamboçya gezimi sizlerle paylaşamadım. Çünkü kafamda 2. bir blog açayım, gezilerimi ve hobilerimi oradan paylaşayım fikri vardı. Derken zamanla işi…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

resimli salata tariflerinepalçikolata rüyasıramazana özelşeftalili tatlıÇikolata Sosluköftelik bulgurdanacıkepekli pirinçtenbisküvli puding
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur