Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> Yeşil Elmalı Börülce Salatası

Yeşil Elmalı Börülce Salatası

Taze börülceyi hiç yeşil elmayla denediniz mi? İşte size bir öneri…

Ben tarla börülcesini haşlarken çok az karbonat atıyorum ve tencerenin kapağını açık bırakıyorum. Haşlama süresini uzun tutmayın ,  börülceleri biraz diri haşlamanızı öneriyorum. Ayrıca sosunu iyice içine çekmesi için haşladıktan hemen sonra sosunu ekleyin, elmaları börülce soğuduktan sonra koyun.

Şimdiden afiyet olsun.

 

Yeşil Elmalı Börülce Salatası

1 kg börülce

1 büyük yeşil elma

1 kahve fincanı zeytinyağı

1 limonun suyu

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kadar karbonat (haşlarken kullanacağız )

Yapılışı:

1-)  Bir tencerede suyu kaynatın, su fokurdarken içine 1 çay kaşığı karbonat atın.

2-)  Karbonatlı suya temizlediğiniz  börülceleri koyup, haşlayın.

3-)  Börülceleri haşlarken dikkat edin, pelte gibi olmasınlar.

4-) Bir bardağa limon suyu +yağ +tuz koyup, sosu hazır bekletin.

5-)  Çukur bir kaseye börülce + sos +yeşil elmaları ekleyip, hepsini harmanlayın.

6-)  Servise kadar buzdolabında bekletin.

  • 09 Temmuz 2011
    • Salatalar
    • Tarif
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
Etiketler:

İlginizi Çekebilir:

Taze Fasulye Diblesi ( Kepekli Pirinçten )
09 Eylül 2012

Ancak haftada  bir zar zor fırsat bulup, tarif paylaştığımın farkındayım. İstanbul’da okul kaydına gittik, geldik. Hem de ne gelmek, koşa koşa yuvama ,güzel Çeşme’ ye döndüm. Hava püfür püfür,şehir stresi yok. Ama…

Narlı Maş Salatası
06 Ocak 2014

Sağlıklı bir salatayla, haftaya merhaba. Geçen yıl gezdim, tozdum blogumu ihmal ettim. Biraz da az yemek yiyelim diye, evimizde de denemeleri kestim.Kendimi oyalayayım diye ,el işlerine verdim. Hatta abartıp, adeta…

Ev Yapımı Supangle
24 Mart 2017

Çocukluğumun en sevdiğim sütlü tatlısıdır, supangle. Tarif annemin defterinden, benim için çok özel. Çocukluğumuzda hazır pudinglerin, hazır keklerin olmadığı bir dönemdi.Evde yapılan herşey çok özel , güzel ve özenliydi. Bence…

DİYET GRİSSİNİ
30 Ocak 2011

*   Evde grissini yapmayı denediniz mi? Cevabınız hayırsa; O zaman kollarınızı sıvayın. Bugün  ev yapımı , hiç yağsız  ama müthiş lezzetli  , tok tutucu ev tipi grissiniler yapıyoruz. ***  Çayın yanında…

Zeytinyağlı Semizotu Sapı (ıhlamurcum yorumuyla )
09 Ağustos 2012

Sakinlik…evde oğlanların sayısı bugün itibariyle 2 ‘ye düştü. ( onlarda zaten benim kuzularım ) Kalabalık evde ne pişirseniz anında bitiyor, ben bir hafta bunun keyfini sürdüm. Güldük , eğlendik, keyifli…

Kolay Pizza
17 Mayıs 2012

Benim mutfaktaki jokerim, milföy. Hani sağlıklı tariflere ne oldu demeyin, arada bombalara da yer veriyorduk unutmayın. Ani gelen misafirinize ya da canınız kolay ama lezzetli birşeyler çektiğinde yapabileceğiniz  porsiyonluk  pizza…

“Yeşil Elmalı Börülce Salatası” için 2 cevap

  1. filiz dedi ki:
    09 Temmuz 2011, 21:21

    Ahh, ah Dilekcigim, börülceyi bulabilsek, elmasiz da yiyecegiz ama nerede burada öyle güzelim yurdum sebzeleri..:) Ama ahtim olsun 15-20 gün sonra oralardayim, yiyecegim insallah… Sevgilerimle, ellerine saglik diyor, güzel bir pazar günü diliyorum…

    Cevapla
  2. dilek dedi ki:
    10 Temmuz 2011, 07:08

    Çok doğru söylüyorsun Filiz’cim, gurbette herşeye hasretsiniz. En son İngiltere ‘de hayatımın en pahalı karnıyarığını pişirmiştim. 1 patlıcan = 1 pound inanılmazdı ve nerde bizim sebze ve meyveler.
    Umarım geldiğinde bol bol yersin, sevgiler.

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

sağlıklı mutfaklardan esintilerbadem ezmesikepekli kek nasıl yapılırhaşhaşlı ekmek tarifitavuklu tariflerçilekli tariflernohut yemeklerigökkuşağı pastakolay şeftali pastasıkolay tatlı nasıl yaparız
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur