Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Diyet >> Bulgursuz Kısır

Bulgursuz Kısır

Yeni haftaya ,  yine çok güzel bir tarifle başlıyorum. Bulgursuz kısır…

Dr. Yasemin Bradley’ in  sağlıklı kısırı. Aman lütfen kısırın içinde o yok , bu yok demeyin. Siz içine  deneme yanılmayla istediklerinizi koyun, tariflere sadık kalmak zorunda değilsiniz.

Sağlıklı kısır diyorum çünkü 125 gr’lık bir karnabahar= 25 kalori olduğu düşünülürse , eğer yağ koyarsanız 175 kalorilik bir öğün öneriyorum. Eğer daha da ileri gider, bu salatayı yağsız yaparsanız  yaklaşık 55 kalorilik bir salatanız oluyor.

1 gr yağın 9 kalori olduğunu biliyoruz.Yani salataya bile 1 yemek kaşığı yağ koyarsak  yaklaşık 123 kalori almış oluyoruz. Ve bunu ancak 20 dakika tempolu yürüyüşle yakabiliriz.

O zaman bugün sağlıklı kısırı denemeye ne dersiniz?

Bulgursuz Kısır  ( yaklaşık 175  kalori )( yağsız yaparsanız 55 kalori )

  • 1 orta boy karnabahar
  • 1 demet dereotu ya da maydanoz
  • 3 sap yeşil soğan
  • 1 limonun suyu
  • isterseniz nar ekşisi
  • az tuz
  • 1 tatlı kaşığı  zeytinyağ

Yapılışı:

  1. Karnabaharı iyice yıkayıp, dallarına ayırın.Sirkeli suda bekletin,tekrar yıkayın.Bir süzgeçe koyun, suları süzülsün.
  2. Karnabaharı  rondoya atıp, bulgur tanesi olana kadar çekin.
  3. Yeşilliğinizi yıkayıp, sirkeli suda bekletin.Tekrar durulayıp, sebze kurutucusundan geçirin. İnce ince kıyın.
  4. Derin bir kaseye rondodan geçirilen karnabahar + yeşillikleri + yağ + limon suyu +tuzunu ekleyip, karıştırın.
  5. Oturup afiyetle yiyin.
  • 12 Mart 2012
    • Diyet
    • Ev yapımı
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: çiğ salataçiğden salatanar ekşisikarnabahar salatasımaydanozDiyet Salatataze soğandiyet menü örneğisağlıklı salata tarifizeyrinyağdereotu

İlginizi Çekebilir:

Tavuklu Pırtık Böreği
18 Mart 2013

Sadece 1 yufkayla yapılan ve 12 porsiyon çıkan nefis bir börek tarifi ister misiniz?  1yufka = 4 dilim ekmek derseniz , artık kalorisini siz hesaplayın. Tavuklu Pırtık Böreği (12 porsiyon…

Fırın Sütlaç
11 Şubat 2014

Sütlaç , hepimizin çocukluğunun en leziz tatlısıydı.Mis gibi  sütle, pirinç saatlerce ağır ateşte pişirilirdi. Tabii ki  bu hayat hızında nerde biz de sabır. Ben sizlere hem çabuk hem de lezzetli…

İYİ BAYRAMLAR...
05 Kasım 2011

Bayram öncesi hepinizin hazırlıklarının bittiğini düşünüp, tarif vermiyorum. Bende bayram için resimdeki cici kalp kurbişleri yaptım, sonra ellerimle hepsini kurdeleledim. Çok şirin oldular. Ihlamurcum sevenlere;  ıhlamur tadında rahatlatıcı ,sakin ve…

Paskalya Çöreği
05 Nisan 2011

Belçika ‘da yaşayan arkadaşım Gülçin , bana mesaj atmış. ‘ Paskalya tatilindeyiz , paskalya çöreği tarifi yazsana ‘ diye. Bende hemen kolları sıvayıp, ilk defa paskalya çöreği yaptım ve resimledim. Sonuç;…

Boşnak böreği ( Çarşaf Böreği )
02 Nisan 2013

Tepekule Catering -Miranda Zeytinyağları Etkinliğinde size Boşnak böreği ‘de yaptık demiştim.Hemen sıcağı sıcağına ,sizlerle bu tarifi de  paylaşıyorum. Resimler sizi yanıtmasın, ben evde hemen ıspanaklısını  denedim.Kendi deneyimlerime göre tarifi yazdım. Siz…

Tavuklu Şevket-i Bostan
06 Kasım 2013

Şevket-i Bostan ; ne kadar da alengirli bir isim. Ama inanın pişirmesi ayrı bir meziyet isteyen şevket-i bostanın  , tadı muhteşemdir. Yaprak gibi kökleri olan  bu sebzenin rengi  bembeyazdır. Bir de terbiyeli yaparsanız,…

“Bulgursuz Kısır” için 17 cevap

  1. birtutamkekik(ayşegül) dedi ki:
    12 Mart 2012, 06:54

    çok güzel görünüyorr karr gibii:)
    ellerine sağlıkk dilek ablacım.
    mutlu haftalar…
    sevgilerimle..

    Cevapla
  2. müjgandaşkın dedi ki:
    12 Mart 2012, 08:06

    güzel bir hafta diliyorum arkadaşım

    mmm değişik bir öneri denemek gerek ellerine sağlık

    dilekcim yazı alıntı benim değil canım:))

    sevgiler

    Cevapla
  3. sehrinaz dedi ki:
    12 Mart 2012, 08:47

    bende bu sıralar kiloma dikkat ediyorum tam diyet salatası çok lezzetli ellerine emeklerine sağlık….

    Cevapla
  4. pembe kekik dedi ki:
    12 Mart 2012, 10:24

    İyi haftalar.Tarifi merakla bekliyordum.Ama karnabaharı bulgur haline getirmek kırk yıl düşünsem aklıma gelmezdi.Tarif tam benlik.Ellerine sağlık.Deneyeceğim.

    Cevapla
  5. Derya dedi ki:
    12 Mart 2012, 13:04

    Canım yine sağlık kokan bir lezzet ellerine sağlık,mutlu haftalar sevgiler.

    Cevapla
  6. Tümay ÖZtürk dedi ki:
    12 Mart 2012, 13:28

    Hımm güzel bir öneri ama bende kısırı kısır gibi seviyorum:))) Ellerine sağlık canım:)

    Cevapla
  7. fatma dedi ki:
    12 Mart 2012, 13:58

    Son günlerde benimde kilo sorunlarim var .Güzel bir tarif.

    Cevapla
  8. Yıldız dedi ki:
    12 Mart 2012, 14:22

    Aaaaaaa
    ne güzel pratik ve hafif bir tarif
    harikaa
    çok az kalorili tadını merak ettim denemeye değer ellerine sağlık..

    Cevapla
  9. zeymurancafe dedi ki:
    12 Mart 2012, 15:03

    ellerıne sağlık canım dıyette olanlara harıka bır tarıf

    Cevapla
  10. saliha dedi ki:
    12 Mart 2012, 16:29

    dılek ellerıne saglık..ben gözlemesını yaparımm karnıbaharın ama kısıra gırecegı hıcc aklıma gelmemıst ellerıne saglık harıka…..

    Cevapla
  11. pempegonlumsende dedi ki:
    12 Mart 2012, 18:40

    çok değişikmiş gerçekten:) tadını çok merak ettim:)

    Cevapla
  12. reyhan dedi ki:
    13 Mart 2012, 04:02

    ellerine sağlık canım sağlıklı bir kısır olmuş,buzluktaki karnabahrımla denemek isterim..

    Cevapla
  13. Hülya Noyan dedi ki:
    14 Mart 2012, 08:27

    Gerçekten diyet için süper bir tarif. Ayrıca bizim evdekilere karnıbahar yedirmek için de harika bir tarif. ellerine sağlık

    Cevapla
  14. şule dedi ki:
    20 Mart 2012, 10:39

    çok mantıklı aslında… doyasıya salata yenmiş olur böylece… denemek lazım tadını merak ettim.
    Bu arada canım, tahinli üçgen böreklerdeki yufkayı sormuşsun evet hazır yufkalardan. baklavalık yufka ile karışmasın diye öyle yazmıştım.sevgilerle…

    Cevapla
  15. tarih84 dedi ki:
    21 Kasım 2012, 09:39

    kısır ötesi sağlık deposu bir lezzetmiş, malzeme çokluğu şaşırtıcı. Ellerinize sağlık:)

    Cevapla
  16. Zuhal Güneş dedi ki:
    19 Nisan 2013, 17:25

    Buna karanabahar salatası desek :)

    Cevapla
  17. ebru dedi ki:
    16 Şubat 2017, 13:07

    Denedim super oldu bulgurdan guzel oldu

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

değişik sunumlarsalata çeşitleriŞvezigon pagodasımakarna nasıl yapılırhavuçlu yerelması tarifilotus çiçeğinden ne yapılıroatmeal recipekalp tabak nereden alınırantepfıstığından kurabiyetarifler
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur