Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Ekmekler >> Miss Simit

Miss Simit

_DSC0372

Bu ara evde en sık yaptığım  Yuva maya ‘ nın simiti. Elimin altında pratik, hemencecik taze  simitler. Hatta kalanını  buzluğa atın ,  sonra istediğiniz an çıkarıp fırınlayın, her an misler gibi…

Özellikle Ramazan gecelerinde, sahura peynir,zeyinle çok yakışacak.

Bugün kü Ramazan menümüze gelince;

–  Sebze lazanya

–  Mevsim salatası

–  Kakaolu şambali

Simit

  • 400 gr Yuva Simit karışımı
  • 1 paket kuru maya
  • 190 gr ılık su
  • 2 yumurta sarısı
  • simitleri bulamak için susam ( zaten paketten çıkıyor, hatta bu susamlar pekmezli )

Yapılışı:

  1. Derin bir kaba simit karışımı + maya ‘yı koyup, kuruları kaşıkla karıştırın.
  2. İçine ılık suyu ekleyin ve iyice karışana kadar yoğurun.
  3. Hamurun üzerini porselen bir kapakla kapatıp, mayalanması için bekleyin.
  4. Hamuru 8 eş parçaya ayırın.
  5. Her bir parçayı yuvarlayıp, parmağınızı tam ortadan geçirip, halka yapın.
  6. Ve elinizle halkayı genişletin.
  7. Yumurta sarılarını çatalla çırpın.
  8.  Simitlerin üzerine fırçayla yumurta sarılarını sürüp, pekmezli  susama bulayın.
  9. Yağlı kağıt serdiğiniz, tepsiye sıralayın.
  10. Yine kabarması için bekleyin.
  11. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın, yaklaşık 5 dakika ısındıktan sonra simitleri 15-20 dakika arası pişirin. Kendi fırın ayarınıza göre ayarlayın.
  12. Sıcak sıcak afiyetle yiyin.

_DSC0372

  • 12 Temmuz 2013
    • Ekmekler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: pekmezli simit yapımıevde simit nasıl yaparızyuva mayayla tariflerpratikramazanpekmezlisusamlıyuva maya ile simit nasıl yaparızyuva mayasusamlı simitevde pekmezli simit yapımı

İlginizi Çekebilir:

İYİ BAYRAMLAR...
05 Kasım 2011

Bayram öncesi hepinizin hazırlıklarının bittiğini düşünüp, tarif vermiyorum. Bende bayram için resimdeki cici kalp kurbişleri yaptım, sonra ellerimle hepsini kurdeleledim. Çok şirin oldular. Ihlamurcum sevenlere;  ıhlamur tadında rahatlatıcı ,sakin ve…

Tavuklu Şevket-i Bostan
06 Kasım 2013

Şevket-i Bostan ; ne kadar da alengirli bir isim. Ama inanın pişirmesi ayrı bir meziyet isteyen şevket-i bostanın  , tadı muhteşemdir. Yaprak gibi kökleri olan  bu sebzenin rengi  bembeyazdır. Bir de terbiyeli yaparsanız,…

Lorlu Bahar Salatası
22 Nisan 2015

Lor ;  protein , kalsiyum ve fosfor açısından zengin bir peynir çeşitidir.  Özellikle tuzunun  az olması nedeniyle kahvaltılarda, böreklerde ve salatalarda tercih ediliyor. Lorlu Bahar Salatası 500 gr lor peyniri…

Ispanaklı Pırtık
09 Ocak 2013

Gezginci ruhum   ayaklandı desem… yaklaşık 10 gün kadar sizlerle tarif paylaşamayabilirim, internete bağlandığım ilk fırsatta  tarif veremesemde  gezimle ilgili belki birşeyler yazabilirim .( söz vermiyorum) Ama ıhlamurcum yok diye sakın…

Çiğ Kereviz Salatası
23 Şubat 2012

Beni takip eden ıhlamurcum sevenler, artık benim tarzımı öğrendiniz değil mi? Genelde tarifler az yağlı, şekeri azaltılmış ,  tambuğday unlu yada kepekli tarifler. Pratik her telden tarif vermeye çalışsamda gönlüm…

Chokellalı Kek
19 Haziran 2012

Havadaki sıcak ve nem , kesinlikle benim performansımı düşürdü. Kısmet olurda Çeşme sezonunu açarsam ,sizlere oradan daha yüksek enerjiyle tarifler vermek isterim ( umarım ). Bu hafta bizim üniversite sınav…

“Miss Simit” için 6 yanıt

  1. nursevin dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 07:37

    SİMİTLER SÜPER MENÜLER DAHADA SÜPER

    Yanıtla
  2. pembe kekik dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 08:27

    Dilek’cim günaydın. Simitlerin miss gibi kokusu burnuma geldi. Ellerine sağlık canım. Menülerde takipteyim. Sevgiler.

    Yanıtla
  3. Papatya Prenses dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 09:12

    Simiti çok severim ben.Her öğün yiyebilirim :)
    Ne vakittir evde simit yapmıyordum, pidenin bittiği bir sahur yapmak lazım:)

    Ellerine sağlık Dilek ablaaa..

    Yanıtla
  4. ayse alkan dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 12:01

    canım kendi yaptığımız gibisi varmı.
    eline sağlık nefis.)))

    Yanıtla
  5. Derya Sezgin dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 12:36

    Dilek’cim Yuva mayanın tüm karışımları harika ellerine sağlık,sevgiler…

    Yanıtla
  6. birincisin dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 22:06

    Nefis görünüyor simitler,ellerinize sağlık.Menüler de nefis ve sağlıklı,hayırlı ramazanlar..

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

cheddartaze baharatlıetkapuska tarifi kapuska nedirkepekli elmalı kekazeytinyağlı avokado salatasıacı çikolatalıkekdiyet karabuğday (greçka)tarçınlı elmalıkırpık çikolatalı keklight sütlü tatlı yapımı
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur