Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Ekmekler >> Miss Simit

Miss Simit

_DSC0372

Bu ara evde en sık yaptığım  Yuva maya ‘ nın simiti. Elimin altında pratik, hemencecik taze  simitler. Hatta kalanını  buzluğa atın ,  sonra istediğiniz an çıkarıp fırınlayın, her an misler gibi…

Özellikle Ramazan gecelerinde, sahura peynir,zeyinle çok yakışacak.

Bugün kü Ramazan menümüze gelince;

–  Sebze lazanya

–  Mevsim salatası

–  Kakaolu şambali

Simit

  • 400 gr Yuva Simit karışımı
  • 1 paket kuru maya
  • 190 gr ılık su
  • 2 yumurta sarısı
  • simitleri bulamak için susam ( zaten paketten çıkıyor, hatta bu susamlar pekmezli )

Yapılışı:

  1. Derin bir kaba simit karışımı + maya ‘yı koyup, kuruları kaşıkla karıştırın.
  2. İçine ılık suyu ekleyin ve iyice karışana kadar yoğurun.
  3. Hamurun üzerini porselen bir kapakla kapatıp, mayalanması için bekleyin.
  4. Hamuru 8 eş parçaya ayırın.
  5. Her bir parçayı yuvarlayıp, parmağınızı tam ortadan geçirip, halka yapın.
  6. Ve elinizle halkayı genişletin.
  7. Yumurta sarılarını çatalla çırpın.
  8.  Simitlerin üzerine fırçayla yumurta sarılarını sürüp, pekmezli  susama bulayın.
  9. Yağlı kağıt serdiğiniz, tepsiye sıralayın.
  10. Yine kabarması için bekleyin.
  11. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın, yaklaşık 5 dakika ısındıktan sonra simitleri 15-20 dakika arası pişirin. Kendi fırın ayarınıza göre ayarlayın.
  12. Sıcak sıcak afiyetle yiyin.

_DSC0372

  • 12 Temmuz 2013
    • Ekmekler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: simit karışımıevde simit yapımıevde simit nasıl yaparızen kolay yemek tarifleripratik simit yapımısimit yapımıramazan menüleriyuva maya simit yapımıtaze simit nasıl yapılırpratikpuf

İlginizi Çekebilir:

KREMALI TAVUK (NİNOMDAN )
14 Kasım 2011

Herkese mutlu haftalar… Artık ıhlamurcum’da ,  bir hafta boyunca her telden tarif paylaşmaya özen gösteriyorum. Mutlaka bir et veya baklagille haftaya başlamaya özen gösteriyorum. Bugün kü tarifimde Ninomda ( yengem…

Çikolata Soslu Portakallı Cheesecake
09 Ocak 2015

Portakal ve çikolatanın birlikteliği inanılmaz. Bugün sizlerle paylaşacağım tarif,arkadaşım Fundişkonun jojo cheesecake’i…daha doğrusu jojo= joker cheesecake. Lezzet mükemmel, yapımı kolay ve kesinlikle hiç şaşmayan mükemmel bir tarif. Çikolata Soslu Portakallı…

Devşirme Tiramusu (Refika'nın Mutfağından )
13 Aralık 2012

İngilizlerin Jamie’ si varsa ,bizim de Refika’mız var. Devşirme Tiramusu , bayılarak izlediğim  Refika’nın mutfağından ; nefis bir deneme. Ben sıcağı sıcağına yaptım,yedim ve sizlerle paylaşıyorum. Peki Tiramusu ne demek…

Annişkomun Hamburger Köftesi
06 Ocak 2011

Çocukluğumda  hamburger köfte nedir bilinmezken , bizim evde bu köfte hamburger köfte diye pişerdi. Benim ve kardeşlerimin en sevdiği köfteydi. Yıllar sonra Mc Donalds ‘ta hamburger köfte gördüğümde şoka girmiştim…

Frambuazlı Cheesecake
04 Kasım 2014

Ihlamurcum’dan denemeler devam ediyor.  Cheesecake için güzel bir kıvam tutturmuşum, sizle paylaşmaz mıyım? Bakalım beğenecek misiniz? Frambuazlı Cheesecake 750 gr tatlı lor 1 çay  bardağı toz şeker 1 yumurta 1 su bardağı…

BEZE YAPMANIN ALTIN KURALI NEDİR?
22 Eylül 2011

Beze yapmanın altın kuralı nedir? 1-) Yumurtalar mutlaka önceden buzdolabından çıkmış olacak, 2-3 saat hatta geceden çıkarın. 2-) Yumurtanın sarısı ve beyazını dikkatli ayırmamız gerekiyor. Birbirine asla karışmamalı. 3-)  Yumurta…

“Miss Simit” için 6 yanıt

  1. nursevin dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 07:37

    SİMİTLER SÜPER MENÜLER DAHADA SÜPER

    Yanıtla
  2. pembe kekik dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 08:27

    Dilek’cim günaydın. Simitlerin miss gibi kokusu burnuma geldi. Ellerine sağlık canım. Menülerde takipteyim. Sevgiler.

    Yanıtla
  3. Papatya Prenses dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 09:12

    Simiti çok severim ben.Her öğün yiyebilirim :)
    Ne vakittir evde simit yapmıyordum, pidenin bittiği bir sahur yapmak lazım:)

    Ellerine sağlık Dilek ablaaa..

    Yanıtla
  4. ayse alkan dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 12:01

    canım kendi yaptığımız gibisi varmı.
    eline sağlık nefis.)))

    Yanıtla
  5. Derya Sezgin dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 12:36

    Dilek’cim Yuva mayanın tüm karışımları harika ellerine sağlık,sevgiler…

    Yanıtla
  6. birincisin dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 22:06

    Nefis görünüyor simitler,ellerinize sağlık.Menüler de nefis ve sağlıklı,hayırlı ramazanlar..

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kinoa çorbasısevgiler gününe özelbuzdolabındakendimce yemeklerimkahvaltı seçeneğierik seçenekleribangkokılık garnitürbuharda somondoğum günlerine
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur