Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Ekmekler >> Miss Simit

Miss Simit

_DSC0372

Bu ara evde en sık yaptığım  Yuva maya ‘ nın simiti. Elimin altında pratik, hemencecik taze  simitler. Hatta kalanını  buzluğa atın ,  sonra istediğiniz an çıkarıp fırınlayın, her an misler gibi…

Özellikle Ramazan gecelerinde, sahura peynir,zeyinle çok yakışacak.

Bugün kü Ramazan menümüze gelince;

–  Sebze lazanya

–  Mevsim salatası

–  Kakaolu şambali

Simit

  • 400 gr Yuva Simit karışımı
  • 1 paket kuru maya
  • 190 gr ılık su
  • 2 yumurta sarısı
  • simitleri bulamak için susam ( zaten paketten çıkıyor, hatta bu susamlar pekmezli )

Yapılışı:

  1. Derin bir kaba simit karışımı + maya ‘yı koyup, kuruları kaşıkla karıştırın.
  2. İçine ılık suyu ekleyin ve iyice karışana kadar yoğurun.
  3. Hamurun üzerini porselen bir kapakla kapatıp, mayalanması için bekleyin.
  4. Hamuru 8 eş parçaya ayırın.
  5. Her bir parçayı yuvarlayıp, parmağınızı tam ortadan geçirip, halka yapın.
  6. Ve elinizle halkayı genişletin.
  7. Yumurta sarılarını çatalla çırpın.
  8.  Simitlerin üzerine fırçayla yumurta sarılarını sürüp, pekmezli  susama bulayın.
  9. Yağlı kağıt serdiğiniz, tepsiye sıralayın.
  10. Yine kabarması için bekleyin.
  11. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın, yaklaşık 5 dakika ısındıktan sonra simitleri 15-20 dakika arası pişirin. Kendi fırın ayarınıza göre ayarlayın.
  12. Sıcak sıcak afiyetle yiyin.

_DSC0372

  • 12 Temmuz 2013
    • Ekmekler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: ramazan menülerien kolay yemek tariflerisusamlıevde simit nasıl yaparızpekmezli simit yapımıyuva mayaen kolaysusamlı simitpekmezlievde pekmezli simit yapımısimit karışımı

İlginizi Çekebilir:

Cookplus Etkinliği ve Damla Sakızlı Levrek Buğulama
18 Haziran 2013

Amerika seyahatimden döner dönmez , Cookplus ‘la yaza merhaba etkinliği için    Şef Serkan Bozkurt ‘un Mutfak Akademisi’ndeki etkinliğine  koştum. Böyle bir davet kaçırılır mı ?   Düşünsenize hocamız Şef Serkan Bozkurt…

Parmesanlı Çıtırlar ( Tam buğdaylı )
26 Aralık 2013

Yeni yıl da bu çıtırları denemeye ne dersiniz? Evde parmesan her zaman bulunan bir peynir değil, biliyorum. O yüzden bu çıtırları ,tulum peyniriyle de deneyebilirsiniz. Parmesanlı Çıtırlar ( Tam buğdaylı…

Aşure ( Selamet Çorbası ) (Ihlamurcumun yorumuyla )
28 Kasım 2012

Çok hamaratım çok :)) Seyahatten gelir gelmez, 3 çeşit aşuremi de yaptım, maşallah. Allah kabul etsin, evimize bolluk , bereket getirsin. Gelecek sene tekrar yapmayı nasip etsin. Aşure 3 çeşit…

Dukan Tavuk
19 Mart 2012

Pazartesi sabahları bir telaş  olur nedense kocalar işe,çocuklar okula…ooooh gel keyfim gel ( tabii ki benim gibi emekliler için geçerli ) Ama ben oldum olası çocuklara üzülürüm,kocalara üzülürüm. Bu sabah…

Avokado Soslu Semizotu
06 Mayıs 2016

Avokado ; sebze mi meyve mi? Avokado, defnegiller ailesine ait bir ağacın meyvesi ve anavatanı orta Meksika. Bu arada nasıl bir lezzettir ki girdiği herşeye yakışıyor. Kalorisi için hiç kafa…

Tambuğdaylı Kaşarlı Poğaça
01 Aralık 2013

Bugün yine nefis bir poğaça tarifi vermek  istiyorum. Poğaçamız hem tambuğdaylı, hem kaşarlı. Özellikle sabah kahvaltılarına birebir. Servis tabağım da EYA’s COOKİES Zehra’nın hediyesi. Teşekkürler, Eya’s cım. Tambuğdaylı Kaşarlı Pohaça 2,5…

“Miss Simit” için 6 cevap

  1. nursevin dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 07:37

    SİMİTLER SÜPER MENÜLER DAHADA SÜPER

    Cevapla
  2. pembe kekik dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 08:27

    Dilek’cim günaydın. Simitlerin miss gibi kokusu burnuma geldi. Ellerine sağlık canım. Menülerde takipteyim. Sevgiler.

    Cevapla
  3. Papatya Prenses dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 09:12

    Simiti çok severim ben.Her öğün yiyebilirim :)
    Ne vakittir evde simit yapmıyordum, pidenin bittiği bir sahur yapmak lazım:)

    Ellerine sağlık Dilek ablaaa..

    Cevapla
  4. ayse alkan dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 12:01

    canım kendi yaptığımız gibisi varmı.
    eline sağlık nefis.)))

    Cevapla
  5. Derya Sezgin dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 12:36

    Dilek’cim Yuva mayanın tüm karışımları harika ellerine sağlık,sevgiler…

    Cevapla
  6. birincisin dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 22:06

    Nefis görünüyor simitler,ellerinize sağlık.Menüler de nefis ve sağlıklı,hayırlı ramazanlar..

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

meyveli yağsız seçeneklerframbuaz soslu pastafit ckefırında yapılırmutfak sırlarışalgam suyugörsel salataramazan menülerihardal soslu salatakremalı brüksel lahanası
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur