Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Özel Günler >> Davet Yemekleri >> Portakal Soslu Elma Tatlısı

Portakal Soslu Elma Tatlısı

 

Arkadaşım Pınar’da , kışa uygun hafif mi hafif meyveli bir tatlı yedim, mevsimi kaçmadan sizlerle paylaşmak istedim.  Tarifin ölçülerini biraz değiştirdim,kıvamıyla mükemmeli yakaladım. Tek dikkat etmeniz gereken elmanın cinsi. Ben hem golden, hem de Arjantin elmayla karışık yaptım. Arjantin elmayla olan daha mayhoş oldu. Fırın  ayarını da kaçırmayın, bu tatlı da elmalar azıcık diri kalmalı. Aman dikkat…haydi mutfağa …

Portakal Soslu Elma Tatlısı (5 kişilik)

  • 5 tane golden elma
  • 5 tane portakalın suyu
  • 5 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 tane kabuk tarçın
  • 1 kahve fincanı çekirdeksiz üzüm
  • 1 kahve fincanı iri dövülmüş ceviz
  • 1 limonun suyu

Yapılışı:

  1. Üzümleri yıkayıp, üzerini geçecek kadar su koyup şişmesi için suda bekletin.
  2. Elmaları soyup, ortasındaki çekirdekleri kabak oyacağı ile çıkarın.
  3. Limonun suyunu sıkıp,elmaların üzerine gezdirin.
  4. Bu arada portakal suyu + şekeri, ocağa koyup ateşin altını açın. Ama şeker eriyene kadar ısıtın. Sakın kaynatmayın.
  5. Başka bir kapta ceviz + üzümleri koyup,karıştırın.
  6. Fırın kabına elmaları sıralayıp, içlerini cevizli üzümlü karışımla doldurun.
  7. Şekerini erittiğiniz portakal suyunu ,elmaların üzerine gezdirerek boşaltın. Kabuk tarçını da ekleyin
  8. Fırını 180 derece turbo da 20-25 dakika pişirin.Elmalar pişerken, 10 dakika fırını açıp kaşıkla portakal suyunu elmaların üzerine gezdirin.
  9. Arzu ederseniz fırın kabındaki portakal suyuna 1 tatlı kaşığı nişasta ekleyip, sosu koyultabilirsiniz.
  10. Elmalar soğuyunca ,buzdolabına kaldırın.  Servis öncesi hazırlanan koyultulmuş portakal sosu ve kaymakla servis yapabilirsiniz.

DSC_0548 DSC_0553

  • 15 Ocak 2015
    • Davet Yemekleri
    • Meyveli tatlılar
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
&description=Portakal Soslu Elma Tatlısı" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: elmalı hafif tatlıelmalıhafif tatlılarportakallı kış tatlılarıportakallı elmalı tatlııhlamurcumdan portakallı tariflerelmalı tatlılarportakallı tariflerportakallı tatlılarportakallı elmalıyemekli misafire ne yapalım

İlginizi Çekebilir:

Kabak Musakka
22 Temmuz 2013

Bugün benim çok sık yaptığım kabak musakka tarifimi paylaşmak istiyorum. Annemin meşhur kabak musakkası, tadı ve lezzeti tartışılmaz. Deneyin, bayılacaksınız. Ramazanın 14. gününe en kolay ne pişirsek ? –  Kabak…

Çikolatalı Kepekli Kurabiye
14 Eylül 2015

Evdeki malzemelerle , kepekli ve çikolatalı nefis bir kurabiye pişirdim.Nefis diyorum, çünkü yiyenlerden tam not aldı. Çikolatalı Kepekli Kurabiye ( 14-15 tane ) 2 yumurta 100 gr tereyağ ( yumuşak…

Yeşil Peynir ( Refika'nın Mutfağından )
03 Mart 2013

Sevgili Ihlamurcum sevenler…geçen hafta kahvaltıya gelen arkadaşlarıma Refika’nın mutfağından  kahvaltı seçeneklerini  denedim, bayıldılar. Günün favorisi yeşil peynir oldu. Orjinal  tariften  tek fark ben sarımsağı  koymadım.  Peynire  eklenen boziç ,  ayrı bir lezzet ve…

PORTAKAL SOSLU HİNDİ
28 Aralık 2011

Sıra geldi  hindi tarifimize… Hindiyi ben geçen hafta aile yemeğine yaparken, kasaptan almıştım.Pınar’ın hindisi henüz marketlere gelmemişti. Ufak çaplı bir de hindi torbası krizine girmiştim. Migros, Tansaş   market market…

PATATES PASTASI
10 Eylül 2011

Patates pastası deyince , tatlı zannetmeyin.  Bu şeklinden dolayı pasta adını almış , aslında değişik bir patates salatası. Hemde kolay. PATATES   PASTASI 6  tane haşlanmış patates 5-6  dal taze…

Tambuğdaylı Donut
24 Aralık 2012

Çok mutlu…evet, bu Ihlamurcum’un son ruh hali . Neden diye merak edenlere, çocuklarım Türkiye sınırlarındaysa mutlu, yanımdaysa çok mutluyum. Tıpkı tüm anneler gibi. Mutlu insan ne yapar,  cep telefonunu aylar…

“Portakal Soslu Elma Tatlısı” için 5 yanıt

  1. Papatya Prenses dedi ki:
    16 Ocak 2015, 14:41

    Elmalar bir güzel tatlı olmuş hem de şıkır şıkır giyinmişler :) Ellerine emeklerine sağlık Dilek ablacım.

    Yanıtla
  2. Filiz Catalkaya Orhan dedi ki:
    16 Ocak 2015, 15:19

    Etkınlıgıme katıldıgın için cok teşekkür ediyorum sevgiler http://www.filizza.blogspot.com ve cok yakında http://www.filizza.com

    Yanıtla
  3. Pınar topuk dedi ki:
    17 Ocak 2015, 06:58

    Mrb blog oyunundan geldım Facebook’tan takıbe aldım siteye katılın kısmını bulamadım sevgılerımle ama eksiğim varsa yazın oradanda takıbe alırım sevgılerımle http://pinarinkazani.blogspot.com.tr

    Yanıtla
  4. Ege dedi ki:
    17 Ocak 2015, 20:06

    Çok hafif bir tatlı olmuş, tam bir Ihlamurcum tarifi elinize sağlık :)

    Yanıtla
  5. Emrah Onder dedi ki:
    05 Ocak 2016, 11:58

    Süper

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

vietnam böreğiyaz meyveleriyle pasta tarifiyağsız tarçınlı kekSweetVia ile tatlılaryumurtalı tereyağlı çikolatalıhamursuzmuzlu bademli pasta tarifimercimek çorbası tarififhumus mezesişuruplu türk tatlıları
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur