
Yeni bir hafta, yeni bir deneme… Geçen hafta Çeşme’de iki büyük davet verdim.İkisinde de harika denemeler yaptım,Allah’a şükür zehirlenen olmadı. Nedendir bilmem, cesurum…hemde her konuda. Özellikle yeni denemelerimi ,mutlaka ne…

Haftasonları sizi bilmem ama benim yemede azıcık ipin ucu kaçıyor. Özellikle cuma, cumartesi geceleri. Pazar günü deseniz zaten her öğün birbirine giriyor. İşte ben bu durumlarda mutlaka öğünlerimden birini…

Haftaya güzel bir başlangıçla başlamak istedim. Hafta sonu görümcem Zeyno’nun Profesörlük kutlaması vardı . Bu kurabiyeleri onun için hazırladım. Resimdeki sepeti Paşabahçe’den aldım. Kurabiyeleri Dr Oetker’in kurabiye hamuruna , zencefil…

Misafirleriniz için süslü-püslü çilekli rulo pasta yapmak ister misiniz? Yapımı biraz zahmetli, ama sunumu mükemmel… çilekler hazır güzelleşmişken, mutlaka deneyin derim. Tarifi ilk Sevgili Emine Berkün’ün blogunda gördüm. Tarifin orjinal…

Kahvenizin yanına ne alırsınız? İşte size kahve yanında ikram edebileceğiniz minnoş kurabiye tarifi ; tercih size kalmış cevizli yada fındıklı ,üstelik şekersiz … Bayatlamayan , uzun süre saklayabileceğiniz hem de…

Bizim evde yemekli misafir varsa, bayram var. Gelsin kızartmalar, tatlılar…diğer günlerde de sağlık kokan bir mutfak. Bu kızartmanın püf noktası; patlıcanı dilimledikten sonra , sütte bekletin ,sonra kızartın. Lezzet farkını…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2026 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur

Tweet