TERÖRÜ KINIYORUZ

İmambayıldı deyince , eminim tarifi okuyanlar şokta. Çünkü bende imambayıldının ,  yıllar sonra zeytinyağlı ve soğuk yendiğini öğrendiğimde çok şaşırmıştım. Bizim evde soslu patlıcana imambayıldı denirdi. Tabii ki gelenek bozulmadı…

Tatlı tarifiyle yılı açalım, tüm yıl tatlılıkla geçsin. Bence elmayla yapılan en basit ama en lezzetli tariflerden biri. Çikolata Soslu Elmalı Pasta 5 tane elma rendesi 1,5 paket petibör bisküvi…

[caption id="attachment_1569" align="alignleft" width="300"] Narları yıkayıp, kurulayın.[/caption] [caption id="attachment_1570" align="alignleft" width="300"] Nar’ı temizlemek için bu kaseniz varsa şanslısınız. Bu nar temizleme kasesi Migros gibi büyük marketlerde satılıyor. Hemde oldukça ucuz…

Bayram öncesi ve sonrası bu suskunluk neden diyenlere… Üniversite sınav sonuçları açıklandı açıklanacak derken…Bu sene Ösym , öğrencileri  süründürdü desem yeri. (Gecenin bir saatinde sınav sonuçları pat diye açıklandı, bu çok enteresandı .)…

Sebzenin en bol olduğu bugünlerde , ayvalı kereviz pişirmeye ne dersiniz ? Evlendiğim ilk yıllarda kerevizin kokusuna bile dayanamazdım. Yıllar geçtikçe insanın fikirleri gibi yeme zevkide değişiyor. Yapmam , yemem…

Ihlamurcum’ da ne kadar az hamurişi varmış, ben bile inanamadım. Ama gerçekten oğlanlar artık bizle olmadıkları için , mutfağımız tamamıyle sağlık kokuyor. Kaçamak hiç yapmıyor muyuz? yapıyoruz, tıpkı bugün tarifini…