TERÖRÜ KINIYORUZ
İlginizi Çekebilir:
Dün tarifini verdiğim kajulu kuskusla servis yapabileceğiniz harika bir et . Pratik kuzu incik… Pişirirken yağ yok, su yok …gördüğünüz gibi oldukça basit. Siz sadece kasaptan etinizi alacaksınız. Tabii ki…
Makarnasız lazanya olur mu? Ihlamurcum’un mutfağında olur. Tek zahmeti sebzeleri ızgara yapmak , gerisi çok kolay. Sebzeli lazanyaya 2 farklı tarif uyguladım.1. si çiğ kremalı ve çok lezzetli , ama…
Şevket-i Bostan ; ne kadar da alengirli bir isim. Ama inanın pişirmesi ayrı bir meziyet isteyen şevket-i bostanın , tadı muhteşemdir. Yaprak gibi kökleri olan bu sebzenin rengi bembeyazdır. Bir de terbiyeli yaparsanız,…
Kış gecelerine yakışan, sizlerin de bayılacağı nefis bir çorba denemek isterseniz; buyrun hep birlikte kestane çorbası pişirelim. Tarifin orijinali Refika’nın mutfağından… ben tabii ki kendime göre hafif dokunuşlar yaptım. Tarifte…
Geçen yayınımda Dulce de leche yapımını en ince detaylarıyla anlatmıştım. Eğer süt karameliniz hazırsa, o zaman cheesecakeli tarifine geçebilirim. Ama ben kaçırdım diyorsanız, Dulce de leche yapımı bir tık uzakta …
Ihlamurcum’da yaklaşık bir 10 günlük mola zamanı. Beni özleyeceğinizi biliyorum ama yaklaşık 420 birbirinden güzel ve kolay tarif sizlerle. İnternet bağlantısı kurduğum her an Ihlamurcum’un facebook sayfasından sizlere ulaşacağım. Aman…
Tweet