Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> Yaz Salatası

Yaz Salatası

Kuru incir , kuru kayısı , yabanmersiniyle hiç salata yaptınız mı?

Ben kuru kayısıyı kullanırdımda, kuru incir ve yabanmersinini hiç denememişti. Bu saltayı öğlen yemeğe gittiğim arkadaşım Suziş’te yedim ve hemen sizlerle paylaşayım dedim.

Tek zorluğu baklagilleri tek tek haşlamak. Gerisi tüm malzemeleri karıştırmaya kalıyor.

 

Yaz  Salatası

1   su bardağı haşlanmış  kuru börülce

1   su bardağı haşlanmış  mercimek

1   su bardağı haşlanmış  maş fasulyesi

3 tane kuru incir

3-4 tane Kuru kayısı

1 kahve fincanı kuru yabanmersini

1 su bardağı taze soğan

1  kırmızı biber ( küp yapılacak )

1 sarı biber ( küp yapılacak )

2 çorba kaşığı nar ekşisi

1 limonun suyu

½  kahve fincanı zeytinyağı ( keyfe göre biraz daha yağını arttırabilirsiniz.)

Yapılışı:

1-) Tüm kuru baklagiller ayrı ayrı haşlanmış olmalı.

2-) Çukur bir salata kasesine tüm malzemeleri, soğan hariç  koyalım. En son sosunu da ekleyelim.Ağzı kapalı bir kapta 1 gece bekletebilirsiniz. Ya da sabah yapıp, akşama yiyebilirsiniz.

3-) Servis tabağına almadan taze soğanlarını da ekleyin, tekrar karıştırın.

4-) Sofraya getirip, afiyetle yiyebilirsiniz.

 

 

 

  • 26 Mayıs 2011
    • Salatalar
    • Tarif
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
Etiketler: kuru börülceyaz salatasıfasulyeli salatamercimek salatasıkuru börülceli salataSalatayaza uygun salatamaş fasulyesimercimek

İlginizi Çekebilir:

Kuru Köfte
25 Nisan 2016

 Kuru Köfte, özellikle kalabalık davetlerde  ılık ya da soğuk servis yapabileceğiniz bir ara sıcak. Kuru Köfte 500 gr dana döşten kıyma 1 yumurta 1 kahve fincanı un 1 büyük rendelenmiş…

FIRINDA ÇEÇİL PEYNİRLİ KABAK
28 Ekim 2011

Diyet yapanların çok seveceği,özellikle etin yanına harika bir fırın yemeği. Evde kalan kabak , havuç ve çeçil peyniriyle yarattığım bir lezzet. Buzdolabını açıp, olanlarla yeni tatlar denemeye bayılıyorum. Bugün kü…

ÇİKOLATALI CORN FLAKESLİ KURABİYE
27 Ocak 2011

Bütün hafta tarifleri verirken hep kendimizi düşündük. Pazartesi çocukların seveceği köfte tarifi vermiştim ama bence bu güzel  corn flakes ‘ li çikolatalı kurabiyeleri daha çok sevecekler.  Bizim evde yapılır yapılmaz…

Balzamik Sirkeli Roka Salatası
20 Nisan 2011

Somonu madem fırınladık, yanına da  hemen balzamik  sirkeli  roka salatası ekleyip, akşam yemeğini garantiye alalım. Sabah  kalktığınızda  göbeğinize inanamayacaksınız. Bu kadar hafiflikle ,  sanki yok. Bu tabii ki işin esprisi……

Yeşil Elmalı Börülce Salatası
09 Temmuz 2011

Taze börülceyi hiç yeşil elmayla denediniz mi? İşte size bir öneri… Ben tarla börülcesini haşlarken çok az karbonat atıyorum ve tencerenin kapağını açık bırakıyorum. Haşlama süresini uzun tutmayın ,  börülceleri…

PRATİK KUZU İNCİK
18 Ekim 2011

Dün tarifini verdiğim kajulu kuskusla servis yapabileceğiniz  harika  bir et .  Pratik kuzu incik… Pişirirken yağ yok, su yok  …gördüğünüz gibi oldukça basit. Siz sadece kasaptan etinizi alacaksınız. Tabii ki…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

mayalı ekemek yapımıDünya Kadınlar Günü Kutlu olsunsirkeli salatareçellerimlorlu kurabiyeananaslı reçelWayuu Mochilaıspanaklı rulo köftezeytinyağlı tariflerisarı mercimek
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur