Lezzetli baklagil salatalarına devam… Pazar da yeşil domates bulmuşum, kaçar mı? Evdeki malzemelerle ortaya bu güzel salata çıkıverdi. Şimdiden kolay gelsin.
Yeşil Domatesli Baklagil Salatası
- 4-5 tane yeşil domates
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- az karabiber
- 1 çay kaşığı kadar tuz
- 1 kahve fincanı zeytinyağ
- 1- 1.5 limonun suyu
- 1 tane kırmızı kapya biber
- 1 tane sarı California biberi
- 1 tane yeşil biber
- eğer varsa ve seviyorsanız 1 demet maydanoz ( yıkanmış ve ince doğranmış)
Yapılışı:
- Domatesleri güzelce yıkayıp, kurulayın. Çünkü domatesleri kabuklarını soymadan kullanacağız.
- Domatesleri kabuklarıyla doğrayın,içine haşlanmış nohut + doğranmış biberleri + maydanozları + baharatlarını ekleyin.
- Limon suyu + yağ + tuzu , çatalla karıştırıp hazırladığınız harca ekleyip, karıştırın.
- Afiyetle yiyin.
Tweet &description=Yeşil Domatesli Baklagil Salatası" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">