Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Anne yemeklerim >> Zeytinyağlı Kapuska

Zeytinyağlı Kapuska

Patagonya ve Tayvan  yazılarımı hazırlama aşamasında  olduğum için,  araya bir tarif sıkıştırayım dedim. Her gezi sonrası kendimi heyecanla mutfağa atarım. Bugün paylaşacağım tarif , anne lezzetlerimden. Lahana bitmeden denemelisiniz.

Zeytinyağlı Lahana

  • 1 büyük lahananın yarısı
  • 1 büyük kuru soğan
  • 3 çorba kaşığı pirinç
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 çorba kaşığı kadar kırmızı toz biber( arzuya bağlı)

Yapılışı:

  1. Lahana yapraklarını güzelce yıkayıp, çok küçük olmayan parçalar halinde doğrayın. Gelişigüzel doğrayabilirsiniz.
  2. Soğanı piyazlık doğrayın, yani ortadan ikiye bölüp yarım ay şeklinde doğrayın.
  3. Derin bir tencereye yağ + soğanı koyup, yaklaşık 2-3 dakika kavurun.
  4. İçine doğradığınız lahana+ pirinç + domates salçası + tuzu + şekeri + 2 su bardağı kadar suyu ekleyip, ateşin altını açın.
  5. Tencere fokurdayınca, ateşin altını kısın.
  6. Lahanaların pişip pişmediğini , çatal batırarak test edin.
  7. Soğuyana kadar tencere de tutun.
  8. Daha sonra servis tabağına alıp, üzerine kırmızı pul biber serpin.
  9. Afiyetle yiyin.
  • 12 Nisan 2017
    • Anne yemeklerim
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Sebze yemekleri
    • Tarif
    • Yemek Tarifleri
    • Zeytinyağlılar
  • Kolay
Share

Tweet
&description=Zeytinyağlı Kapuska" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: kapuska tarifi kapuska nedirkapuska tarifi nefis yemeklerlahana yemekleri nefis tariflerkapuska yemeği nasıl yapılırkapuska recipekapuska kaç kalorikapuska yemeğinin yanına ne gider

İlginizi Çekebilir:

Çikolatalı Cornflakes
20 Haziran 2011

Bugün blogumun 1. yaşı bitti. Geçen sene Oxford’da ilk yazımı yazıp, açılış yapmıştım. Fakat  Türkiye ‘ye döndükten sonra yaklaşık 6 ay ,yoğun tempom nedeniyle tariflerimi yazamamıştım. Aman maşallah diyeyim; 20…

Fırın Sütlaç
11 Şubat 2014

Sütlaç , hepimizin çocukluğunun en leziz tatlısıydı.Mis gibi  sütle, pirinç saatlerce ağır ateşte pişirilirdi. Tabii ki  bu hayat hızında nerde biz de sabır. Ben sizlere hem çabuk hem de lezzetli…

Ispanaklı cevizli tava böreği
02 Nisan 2011

  Her ne kadar haftasonları yazmayacağım desem de , bugün hava yağmurlu olunca  dayanamayıp  bilgisayarın başına geçtim. Hatta çok basit ama lezzetli bir börek tarifi vereceğim. Fırına atmadan hemen tavada…

Bademli Kek
08 Ekim 2013

2 haftalık bir mola zamanı …Yine yollar gözüktü. Çocuklar  uzakta  yaşayınca ,  tatiller bahane…yavrularımı görmek şahane. Gider ayak ıhlamurcum’da nefis bir kek tarifi de paylaşayım dedim. Tamamen doğaçlama ,kendiliğinden ortaya…

FINDIKLI KABAK
13 Aralık 2011

Bugün kabak severlerle harika bir tarif paylaşmak istiyorum. Üzerindeki fındığın kalorisini saymazsak, gerçekten çok hafif.  Yoğurtlu kabağa fındığın serpilmesiyle, tadına inanamayacaksınız. Özellikle akşam davetlerinizde öneriyorum, daha yiyipte tarif almayan olmadı…

BİZ ZAYIFLIYORUZ ETKİNLİĞİ
10 Ekim 2011

  ıhlamurcum’u sevenler , hepinize iyi haftalar… Haftaya harika bir haberlere başlıyorum.  pasasofram blogunu yazan arkadaşımız  kışa girerken  sağlıklı  bir etkinlik düzenledi.  Bir grup arkadaş kilo verirken birbirine destek olmak…

“Zeytinyağlı Kapuska” için bir cevap

  1. Franke Tezgah dedi ki:
    01 Temmuz 2017, 13:59

    Tarif için teşekkürler.

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

bezelye fava yapalımPatates Yemeğilorlu girit kabağıKerevizıhlamurcumdan sağlıkl tarif isteyenleravokadolu fesleğenlibuzluk böreğiyeni yılda bu kurabiye yapılırbonibonlubitter çikoaltalı tarifler
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur