30-Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun.

Ihlamurcum’dan diyet yapanlara şekersiz harika bir atıştırmalık. Hem yapımı kolay, hem de lezzetli. Tarif tabii ki doğaçlama …Bu arada aklınızda olsun, toptoplarımız buzdolabında durdukça daha da güzelleşiyor. Şekersiz Toptop 1…

Ihlamurcum sevenlere müjde… Bu hafta tüm tariflerimi göbek eriten, kalça küçülten ,detoks ,az kalorili içecekler ve yemeklerden  vereceğim. Umarım kaçamak yapıp, fikir değiştirmem. Her zaman yazıyorum, sıkı bir Derya Baykal fanatiğiyim. Geçen …

Oğluşuma gitme, gelme telaşı derken,  biliyorum ara çok uzadı. Tariflerim birikti, sizlerden gelen yeni tarif baskısı da eklenince …haydi Ihlamurcum’um dedim, ver bir tarif…Pancar kavurma , arkadaşım Pınar’da yiyip, defalarca…

Ihlamurcum’da yapımı kolay ama lezzetli tariflere devam… Bugünkü lorlu topların annesi ,  arkadaşım Yeşim. Bir yiyenin , bir tane daha yemek istediği şahane toplar.  Eğer lorlu topların miktarını arttırmak isterseniz, ölçüyü…

Daha önce de bahsetmiştim, Sahrap Soysal  ‘ ın kitabından ne denerseniz deneyin, müthiş oluyor. Bu etin orjinal adı soya soslu bonfile Geyşa ; ama bizim evde oldu ,  geyşa soslu…

Banana bread tarifim , becerikli gelinimden . Tabii ki bir ıhlamurcum dokunuşu oldu, ben şekeri kocamın korkusundan hindistan cevizi şekerine döndürdüm. Sonuç ; muhteşem… Hindistan Cevizi Şekerli Banana Bread 2…