Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> NOHUTLU BUĞDAY SALATASI

NOHUTLU BUĞDAY SALATASI

Sağlıklı ve besleyici salatalara devam…

Bu salatayı yapmadan birkaç noktayı hatırlatmak istiyorum.

**Yapraklı sebzeleri mutlaka , sebze kurutucusundan geçirin.

** Baklagilleri haşlarken,  fazla haşlayın . Deepfreeze’de saklayabilirsiniz.  Özellikle nohutu küçük porsiyonlar halinde saklayın.

**Buğdayı da akşamdan suya koyun, düdüklü de haşlayabilirsiniz ama zamanını iyi ayarlamanız gerekir.  Fazla pişerse lapa olur.  Eğer düdüklü de haşladıysanız, hemen düdüklünün havasını boşaltıp, buğdayı  süzgeçe koyup, soğuk suda yıkayın.

NOHUTLU   BUĞDAY   SALATASI

  • 2  adet kıvırcık marul
  • 2  su bardağı haşlanmış nohut
  • 2  su bardağı haşlanmış buğday
  • 1 tane nar ( ayıklanmış)
  • 1  limonun suyu
  • 1  kahve fincanı zeytinyağı
  • Biraz  nar ekşisi

YAPILIŞI:

  1.   Kenarları yüksek bir kaseye  doğranmış marulları serpin.
  2.  Marulların üzerine sırayla  nohut + buğday ‘ ı koyup,  en üstüne narları serpin.
  3.  Bir bardakta yağ^limonsuyu + tuz’u çatalla çırpıp, salatanın üzerine gezdirin.
  4.  Salatanın üzerine nar  ekşisinide serpin.
  5.   Hemen karıştırmayın, sosu tabağın dibine kadar insin.Yemeden önce salatayı karıştırın.
  • 02 Aralık 2011
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Tarif
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
Etiketler: nohutlu buğday salatası tarifiZeytinyağlıbuğdaylıtahıllıhafif salata tarifinarlıtahıl salatasısağlıklı salatasağlıklı mutfaklar içinnar ekşililimonlu

İlginizi Çekebilir:

FIRINDA KÖFTELİ KARNIYARIK
09 Eylül 2011

Çocukluğumun  lezzetine devam… Bizim evde karnıyarık , kıymalı ya da köfteli pişerdi.  Patlıcanlar bitmeden mutlaka karnıyarık tarifi vermek istiyordum. Galiba kıymalı seneye yaza kalacak. Ama köftelisinin tarifini vermeden  geçemeyeceğim. Aslında…

Pancarlı Semizotu Salatası
18 Temmuz 2013

Herkesin bir olmazsa olmazı vardır…kimi  yemekte et olmadı  mı doymaz, kimi ekmek düşkünüdür , bazısı tatlısız yapamaz. Benimse olmazsa olmazım salatadır, asla salatasız sofraya oturmam. Ekmek yemesem olur, tatlıyı hiç aramam….

Çikolatalı Bonbon Pasta
09 Ağustos 2016

Yapımı  kolay, çikolatalı bonbonları fazla yapıp deepfreeze’de  dondurup daha sonra ani gelen misafirlere çayın yanında ikram edebilirsiniz. Çeşnilendirmek elinizde ,isterseniz içine üzüm, kuru kayısı yada ceviz gibi kuru yemişlerden de…

Balkabaklı Pırasa
03 Nisan 2015

Balkabağının çorbasını pişirdik, sinkotasını yaptık.  Pırasanın içine havuç oluyorsa, balkabağı neden olmasın dedim. Nefis bir lezzet yakaladım. Mevsimi geçmeden , denemenizi tavsiye ederim. Balkabaklı Pırasa 1 kg pırasa ( mümkünse…

FIRINDA BALLI AYVA TATLISI
23 Ocak 2012

Tatlı paylaşımlar yapalım ki haftamız tatlı tatlı geçsin. Bu arada İzmir’de hava müthiş güneşliydi …ben yağmurlu ,hüzünlü havaları hiç sevmem. O yüzden sabah sabah kendimi sokaklara attım,  Tarifimde ancak bu…

KARANFİLLİ ILIK LAHANA SALATASI
14 Ekim 2011

Hiç ılık  kırmızı lahana salatası denediniz mi? Ben beyaz lahanayı bilirim ve yaparım da ,kırmızı lahanayı ilk kez bu şekilde yedim. Bu ılık salata tarifi arkadaşım Handan’ın davet sofrasından ….

“NOHUTLU BUĞDAY SALATASI” için 10 yanıt

  1. erguvanvakti dedi ki:
    02 Aralık 2011, 08:58

    Çok besleyici,nar da yakışmış,sevgiler:)

    Yanıtla
  2. Derya dedi ki:
    02 Aralık 2011, 10:04

    Dilek’cim ellerine sağlık çok leziz bir salata sevgiler.

    Yanıtla
  3. yeşim dedi ki:
    02 Aralık 2011, 14:50

    eline sağlık canım nefis görünüyor.bu gün bendede tavuklu buğday çorbası var…buğday çok besleyici şimdide tam mevsimi…iyi hafta sonları diliyorum.sevgilerimle…

    Yanıtla
  4. deniz-kalpkurabiye dedi ki:
    02 Aralık 2011, 19:58

    ellerine sağlık canım nefis görünüyor pilavınn buğdayla aşure yapacağım pazar günü allah izin verirse:)

    Yanıtla
  5. Serap dedi ki:
    02 Aralık 2011, 20:05

    Dilekçim; bu başlıbaşına bir öğün. Protein-sebze-karbonhidrat-yağ hepsi var. Yanına az yoğurt veya ayranla tamamdır. Bir öğün:) Ellerine sağlık arkadaşım, gerçekten ‘bendensin’:))

    Yanıtla
  6. sevda dedi ki:
    02 Aralık 2011, 20:55

    narla süslemek çok güzel olmuş canım.çok yakışmış.çokta severim.ellerine sağlık.sevgiler.

    Yanıtla
  7. nirvana dedi ki:
    03 Aralık 2011, 16:55

    Ellerine saglık…gercekten hafif ve saglıklı bir salata…

    Yanıtla
  8. reyhan dedi ki:
    03 Aralık 2011, 18:31

    ellerine sağlık,dilek’cim,hem sağlıklı hemde leziz bir salata olmuş,helede içinde nar olunca akan sular durur bende..

    Yanıtla
  9. zeymurancafe dedi ki:
    05 Aralık 2011, 06:41

    canım harıka besleyıcı bır salata olmuş narsa ayrı bir şıklı katıyor ellerıne sağlık,sevgiler..

    Yanıtla
  10. Yağmur İpar dedi ki:
    05 Aralık 2011, 11:37

    Dilek’cim siteme yorumun için teşekkür ederim. Patatesli milföy böreğinde tüm malzemeleri çiğden koydum. :) sevgilerimle… Bu arada yukarıdaki tarife bayıldım. Çok hafif ve lezzetli görünüyor. :))

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

damla çikolatayağsız şekersiz lor kurabiyesirainbow cakesakız kabağızeyrinyağavokado sosucevizli havuçpişi yapımınefis bir zeytinyağlıpestolu
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur